جدول المحتويات:
- لا تفوت هذا
- كيف يؤثر النظام الغذائي على التهاب القولون التقرحي
- يوافق الخبراء على أن ما تأكله يمكن أن يؤثر على شدة الأعراض وتكرار حدوث التهاب القولون التقرحي ، ولكن لا توجد قائمة محددة بالأطعمة التي يجب تجنبها مع التهاب القولون التقرحي يمكن أن تنطبق على الجميع.
- إن الحفاظ على وزن صحي والحصول على التغذية الكافية يمكن أن يكون تحديًا للأشخاص الذين يعانون من التهاب القولون التقرحي. يمكن أن يزيد الالتهاب في القولون من صعوبة امتصاص الجسم للمغذيات والماء الذي يحتاجه من الطعام ، مما يعني أن نقص الفيتامينات والمعادن والجفاف من المشاكل الشائعة. ضع في اعتبارك نصائح التغذية هذه:
لا تفوت هذا
قم بالتسجيل للحصول على النشرة الإخبارية لصحة الجهاز الهضمي
شكرًا لك على التسجيل!
اشترك للحصول على المزيد من النشرات الإخبارية اليومية عن الصحة.
على الرغم من أن الطعام يوفر لجسمك الوقود الذي تمس الحاجة إليه ، إلا أنه يمكن أن يبدو مثل العدو عندما يكون لديك التهاب القولون التقرحي. في الواقع ، فإن الخوف من المشاعل العرضية يدفع الكثير من الناس بهذا المرض المعدي الالتهابي لتخطي الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات لصالح خيارات سهلة الهضم ولكنها أقل تغذية.
قد يعمل هذا النهج في على المدى القصير ، ولكن يمكن أن يؤدي أيضًا إلى فقدان الوزن الضار وسوء التغذية ونقص الفيتامينات ، مما يزيد الأمور سوءًا. بدلا من تجنب الأطعمة المغذية ، من المهم معرفة ما ، ومتى ، و كيف لتناول الطعام. في المقابل ، يمكنك جعل العيش مع التهاب القولون التقرحي أسهل وتقليل الأعراض مثل التشنج والإسهال والانتفاخ.
كيف يؤثر النظام الغذائي على التهاب القولون التقرحي
دور النظام الغذائي في التهاب القولون التقرحي هو مثير للجدل إلى حد ما. لا يعرف السبب الدقيق لالتهاب القولون التقرحي ، لكنه يعتقد أنه ناتج عن استجابة مناعية غير طبيعية تؤدي إلى التهاب في القولون ، أو الأمعاء الغليظة - لا من الأطعمة التي تناولتها.
النظام الغذائي لا يسبب الحالة ، وتعديل النظام الغذائي الخاص بك لن علاج التهاب القولون التقرحي.
بعض الناس الذين يعانون من التهاب القولون التقرحي يقسمون باتباع أنظمة غذائية معينة ، ويقول ديفيد ساشار ، دكتوراه في الطب ، وهو أخصائي أمراض الجهاز الهضمي ، وأستاذ الطب السريري ، ومدير الفخري ل قسم أمراض الجهاز الهضمي في كلية أيكان للطب في مستشفى ماونت سيناي في مدينة نيويورك. لكن الدكتور ساشار يضيف أن هناك نوعين من العيوب الرئيسية لهذا النهج. أولا ، لم يظهر أي نظام غذائي معين في دراسة علمية لإحداث فرق كبير في التهاب القولون التقرحي. ثانياً ، قد يكون من الصعب اتباع نظام غذائي التهاب القولون التقرحي المفرط في التقييد مدى الحياة.
ومع ذلك ، يمكن للحمية أن تلعب دوراً حاسماً فيما يتعلق بالتحكم في أعراض الحالة ، وخاصةً خلال التهاب القولون التقرحي ، وفي تحسين الصحة العامة.
"النظام الغذائي لن يتخلص من التهاب القولون التقرحي" ، كما يقول Tracie Dalessandro ، MS ، RD ، CDN ، اختصاصي تغذية سريرية في عيادة خاصة في مدينة نيويورك ومؤلف
What to Eat مع IBD: دليل شامل للتغذية وصفة لمرض كرون والتهاب القولون التقرحي "ولكنه يسمح لك بالتحكم بشكل أفضل في الأعراض ويمنحك القدرة على التحكم في جسمك وما يحدث. إنه يمنح الأشخاص شعوراً" بإمكاني افعل شيئًا لمساعدة نفسي. "" كيفية تصميم حمية التهاب القولون الشخصية
يوافق الخبراء على أن ما تأكله يمكن أن يؤثر على شدة الأعراض وتكرار حدوث التهاب القولون التقرحي ، ولكن لا توجد قائمة محددة بالأطعمة التي يجب تجنبها مع التهاب القولون التقرحي يمكن أن تنطبق على الجميع.
"إنه شيء فردي حقا" ، كما تقول سونيا أنجيليون ، MS ، RDN ، CLT ، المتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية وأخصائية التغذية في الممارسة الخاصة في سان فرانسيسكو. "الأمر يتعلق بما يمكن لشخص أن يتحمله. ﺗﺆدي اﻷﻏﺬﻳﺔ اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ إﻟﻰ اﻟﺘﻬﺎب اﻷﺷﺨﺎص اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﻴﻦ. "
ﻟﺘﻄﻮﻳﺮ ﺣﻤﻴﺔ ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺘﻬﺎب اﻟﻘﻮﻟﻮن واﻟﺘﻲ ﺗﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺗﻮاﺗﺮ اﻟﺤﺎﻻت ، ﺗﻜﻮن اﻟﺨﻄﻮة اﻷوﻟﻰ هﻲ ﺗﺤﺪﻳﺪ اﻷﻏﺬﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺜﻴﺮ اﻷﻋﺮاض. من خلال العمل مع أخصائي تغذية مُسجل متخصص في أمراض الأمعاء الالتهابية ، يمكنك تعلم التعرف على الأطعمة التي تسبب الالتهاب في القولون ، مثل الاحتفاظ بمذكرات غذائية أو اختبار الحساسية الغذائية ، بما في ذلك حساسية اللاكتوز أو الغلوتين.
الأطعمة الزناد الشائعة في التهاب القولون التقرحي تشمل الأطعمة ليفية للغاية مثل المكسرات والبذور والخضروات الورقية الخضراء ، والفشار. إن تناول هذه الأطعمة التي يصعب هضمها مع القولون الملتهب بالفعل لن يؤدي إلا إلى تفاقم الأعراض.
الأطعمة الأخرى التي قد تفاقم أعراض التهاب القولون التقرحي تشمل تلك التي تسبب الغاز أو النفخ ، مثل الأطعمة المقلية أو الحارة ، والخضروات الصليبية ، وسكر الفواكه (الفركتوز) ، والثوم ، والبصل. انتبه إلى الأطعمة التي تسبب الأعراض لك.
نصائح للحصول على التغذية الجيدة باستخدام التهاب القولون التقرحي
إن الحفاظ على وزن صحي والحصول على التغذية الكافية يمكن أن يكون تحديًا للأشخاص الذين يعانون من التهاب القولون التقرحي. يمكن أن يزيد الالتهاب في القولون من صعوبة امتصاص الجسم للمغذيات والماء الذي يحتاجه من الطعام ، مما يعني أن نقص الفيتامينات والمعادن والجفاف من المشاكل الشائعة. ضع في اعتبارك نصائح التغذية هذه:
تناول حمية متوازنة بشكل جيد ، بما في ذلك المنتجات.
الفواكه والخضراوات الخام قد تكون خارج القائمة للعديد من المصابين بالتهاب القولون التقرحي ، ولكن هذا لا يعني أن عليك تجنب الإنتاج تمامًا "العديد من الناس عرضة لعدم تناول الفواكه والخضروات ، التي هي المصدر الرئيسي للجسم للعناصر المغذية ومكونات مكافحة السرطان مثل المواد الكيميائية النباتية" ، يقول Dalessandro. "النظام الغذائي في التهاب القولون التقرحي حرج للغاية من حيث إعادة تغذية الجسم". وتضيف أنه من المهم التحدث إلى أخصائي الصحة قبل التخلص من أي طعام من نظامك الغذائي للتأكد من تلبية احتياجاتك الغذائية.
للمساعدة في السيطرة على الأعراض ، يساعد ذلك إذا كنت تتناول الأطعمة الصحيحة بالطريقة الصحيحة - مثل طهي الطعام ، أو المهروس ، أو أن جسمك يساعد على هضمها بشكل أفضل.
يبقون رطباً ويتناولوا مكملات غذائية مقترحة .
شرب الكثير من الماء لضمان الترطيب الكافي وتناول مكملات الفيتامينات والمعادن حسب الحاجة يمكن أن يساعد أيضًا في الحفاظ على الصحة المثلى في التهاب القولون التقرحي. يوصي كلٌّ من Dalessandro و Angelone بتناول مكملات بروبيوتك عالية الجودة لتحسين صحة الجهاز الهضمي والمساعدة في استعادة التوازن الطبيعي للبكتيريا المعوية. اسأل الطبيب عن المكملات التي تناسبك.
تناولي وجبات أصغر لتخفيف الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، تناول وجبات صغيرة أكثر - كل ثلاث إلى أربع ساعات تقريبًا - قد يقلل أيضًا من عدم الراحة في المعدة من الإفراط في تناول الطعام.
قد يستغرق الأمر بعض التجريب للعثور على نظام غذائي صحيح لعلاج التهاب القولون التقرحي ، ولكنه يستحق كل هذا الجهد. حاول أن تأكل نظامًا غذائيًا متوازنًا وتحصل على سعرات حرارية كافية كل يوم للمساعدة في الحفاظ على جسمك قويًا ، وتوخي مزيدًا من الحذر أثناء التوهج.
