الشيف فيكي فانيلا بانا كوتا مع الفراولة البلسمية -

Anonim

تقدم 10
وقت تحضير الطعام : 15 دقيقة
مدة الطبخ: 45 دقيقة
المكونات:

بانا كوتا
1 ملعقة شاي ملعقة شاي جيلاتين غير مملوءة
1½ ملعقة طعام ماء 1 كوب 0٪ زبادي يوناني
1 ملعقة طعام فانيليا مستخلص
1½ كوب حليب كامل ، مقسم
1/3 كوب عسل
1/8 ملعقة صغيرة ملح

Balsamic Strawberries
10 fresh strawberries، sliced ​​
4 tablespoons balsamic vinegar
2½ teaspoons honey
اتجاهات:

للبانا كوتا:
في وعاء صغير ، إضافة الجيلاتين والماء. تُحرك وتُترك جانباً.
في وعاء متوسط ​​، اخفقي اللبن الزبادي اليوناني والفانيليا وكوب واحد من الحليب والاحتياطي
في قدر صغيرة ، سخّني كوبًا آخر من الحليب مع العسل ، واطهي ببطء على نار متوسطة لعدة دقائق حتى يذوب العسل تماما في الحليب. أطفئ النار وأضف الجيلاتين المهدئ إلى الصلصة. يقلب جيدا ثم يضاف ببطء خليط الحليب إلى خليط اللبن. تُحرّك المزيج برفق.
يُسكب مزيج البانا كوتا في 10 أنواع من رانكينز 6 أونصة ويُجمد لمدة 45 دقيقة. إذا كان لديك المزيد من الوقت ، ضع الرامي في الثلاجة طوال الليل.
للحصول على الفراولة البلسمية:
في وعاء زجاجي صغير ، أضيفي الفراولة المقطّعة ، والخل البلسمي ، والعسل. دع الفراولة تجلس وتهضم لمدة 30 دقيقة.

لتخدم:
أخرج البانا كوتا ، ثم قم بوضع كل رمكن مع 1 ملعقة كبيرة من الفراولة المتوترة.
المعلومات الغذائية (لكل خدمة: 1/10 من صفة): السعرات الحرارية: 89 ، مجموع الدهون: 1.3 غرام ، الدهون المشبعة: 0.7G ، الكولسترول: 5mg ، بروتين: 4g ، الكربوهيدرات: 15G ، الألياف الغذائية: .3 جم والسكريات الكلية: 14g ، الكالسيوم: 71mg ، المغنيسيوم: 9mg ، البوتاسيوم: 114mg ، الصوديوم: 57mg ، فيتامين D: .5mcg

arrow