تخدم 4>
لا شيء هو لذيذ أكثر من الطماطم الطازجة. تُقدم مع جبنة بوراتا الكريمية وسوف تصاب بالذهول من خلال طعمها اللذيذ.
المكونات
- 4 طماطم متوسطة
- 8 أونصات جبنة بوراتا ، شرائح
- Sea salt
- فلفل أسود طازج
- باسيل بيستو (طبيعي بالكامل)
التحضير
- يتم تسخين الشواية إلى درجة عالية.
- ضع الطماطم الكاملة على الشواية حتى يتم تفتيت الجلد برفق ، ولكن لا تنفجر (3-5 دقائق عادة ، حسب الحجم).
- إزالة من الحرارة ووضع كل الطماطم على طبق التقديم.
- قم بتقسيم البورتا بين الأطباق.
- قم بتفريغ زيت الزيتون فوق الطماطم والجبنة ثم قم بتوابل ملح البحر والفلفل
- مقبلات مع دهان من ريحان البيستو ويقدم.
احصل على وصفات صحية رائعة.
