هل الاختبار الجيني هو المفتاح لتخفيف الوزن؟ - مركز الوزن -

لا شك أن السمنة مشكلة متنامية في أمريكا. في عام 1962 ، أثرت السمنة على 13 في المائة من الأمريكيين. وبحلول عام 2000 ، ارتفعت نسبة البدناء الأمريكيين إلى 31 في المائة. اليوم ، ما يقرب من 4 ملايين شخص في الولايات المتحدة يقلبون المقاييس بأكثر من 300 رطل.

دفعت معدلات البدانة المتزايدة إلى اتباع نظام غذائي يومي ومسؤولي الصحة العامة على حد سواء للبحث عن حل. وفقا لبعض الباحثين ، يمكن أن يكمن الحل داخل أجسامنا: جيناتنا. في الواقع ، وجد الباحثون في جامعة ستانفورد مؤخرا أن اتباع نظام غذائي مطابقة لنظام غذائي محدد يعتمد على تركيبتهم الجينية يمكن أن يزيد بشكل ملحوظ من نجاح إنقاص الوزن.

"إذا نظرت إلى متوسط ​​إحصائيات إنقاص الوزن ، فإن الأشخاص العاديين يفقدون فقط يقول كريستوفر د. غاردنر ، دكتوراه ، كبير الباحثين في الدراسة ومدير الدراسات التغذوية في مركز ستانفورد لبحوث الوقاية: "هناك القليل من الوزن مع أي نظام غذائي لإنقاص الوزن". "ولكن انظر داخل الأرقام وتجد أن بعض الناس يفقدون الكثير من الوزن وبعضها يفشل تماما. ويمكن تفسير الفرق عن طريق علم الوراثة."

البحث في فقدان الوزن والوراثة

"علم الوراثة يمكن أن يخبرنا من هو "خطر على السمنة ، لكن ليس هذا هو السؤال الأكبر بالنسبة لنا" ، يقول غاردنر. "نحن نريد أن نعرف ما إذا كان علم الوراثة يمكن أن يخبرنا من هو مستعد للقيام بعمل أفضل على نظام غذائي قليل الدسم ومن الذي سيحسن أداء نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات."

"تحدد جيناتك كيف يستجيب جسمك للأنسولين". يشرح "وهذا له علاقة كبيرة بفقدان الوزن". إذا كنت مقاومة للأنسولين ، فإن جسدك يعاني من مشكلة في الكربوهيدرات ، لذلك قد يكون أفضل مع اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. إذا كنت حسّاسًا للأنسولين ، فقد تحسن أداء نظام غذائي منخفض الدهون. إذا كنت في المنتصف ، فيجب أن يعمل النظام الغذائي المتوازن بشكل أفضل. البحث عن هذا يأتي من دراسة وضع فيها المشاركون على مختلف الوجبات الغذائية منخفضة الدهون أو منخفضة الكربوهيدرات. هذا ما وجده الباحثون عندما قاموا بمطابقة الأنماط الوراثية مع نتائج الحمية:

النساء اللواتي كن متطابقات نمطية مع النظام الغذائي المخصص لهن فقدن 5.3 بالمائة من وزن جسمهن ، مقارنة بـ 2.3 بالمائة للمجموعة غير المتطابقة.

• النساء اللواتي كن متطابقات بشكل مناسب مع أقل الكربوهيدرات (Atkins) والحمية الأقل سمكا (Ornish) فقدن 6.8 بالمائة من وزن جسمهن ، مقارنة بـ 1.4 بالمائة للمجموعة التي لا مثيل لها.
• ماذا تعني أبحاث السمنة الجينية؟ أنت

Interleukin Genetics ، الشركة التي أجرت اختبار الحمض النووي للدراسة ، لديها بالفعل اختبارًا وراثيًا منزليًا يمكنك إرساله بعيدًا عنه. يمكن أن يخبركم ما هي الوراثة لخسارة الوزن ، وسوف يقترحون برنامجًا غذائيًا وممارسة التمارين الرياضية لك.

قد تكون هذه معلومات قيمة إذا كنت تعاني من نقص في الوزن. ومع ذلك ، هناك ما هو أكثر من فقدان الوزن من الجينات. تقول ميرا جيك ويك ، دكتوراه ، أستاذة مساعدة في علم الوراثة الطبية في مايو كلينك: "أحياناً تصبح تقنيتنا متقدمة قليلاً على قدرتنا الفعلية على استخدامها". يحذر ويك من أن الجينات هي جزء واحد فقط من الصورة - كيف تؤثر بيئتك على تلك الجينات على نفس القدر من الأهمية. يطلق العلماء على هذا التأثير "علم التخلق". عندما يتعلق الأمر بتخفيض الوزن ، هذا يعني أن الاختيارات التي تقوم بها لا تقل أهمية عن التركيب الجيني الخاص بك.

"في السنوات الخمس إلى العشر القادمة ، سيكون هناك اختراقات كبيرة في كيفية استخدامنا الجينات لمعالجة جميع أنواع الظروف ، لكن ويك يقول: "هناك الكثير من مجموعات الاختبار هناك. يشير علماء الوراثة في بعض الأحيان إلى اختبار المنزل على أنه" علم الوراثة الترفيهي ". [هذه المجموعات] يمكن أن تعطيك بعض المعلومات القيمة ، ولكن لا تنسى التمارين الرياضية وخيارات نمط الحياة الأخرى. "

بعد كل شيء ، عندما كان 13 في المئة فقط من الأمريكيين يعانون من السمنة المفرطة ، كان لديهم نفس الجينات. وقد وجدت الأبحاث أن الأكل الصحي والتمارين المنتظمة يمكن أن يتعارضان مع الاستعداد للبدانة. في الواقع ، تشير إحدى الدراسات الحديثة إلى أن المشي اليومي السريع قد يكون كافياً لتجاوز "جين السمنة".

"نحن لسنا عبدا لجيناتنا" ، يقول غاردنر. "يمكنك تجاوز علم الوراثة الخاص بك مع خيارات صحية مثل تناول كميات أقل وممارسة المزيد من الرياضة."

للحصول على المزيد من اللياقة البدنية والنظام الغذائي وفقدان الوزن ، اتبع @ weightloss على تويتر من محرريEverydayHealth.