FAST FACTS
- The sense of ar .
- بعض من روائح اللطيف أو الممتعة تشمل الفانيلا والقرفة والأقلام الطباقية والكوكيز.
- القدرة المنخفضة على تحديد العطور قد تتنبأ بالموت في غضون خمس سنوات.
Olfaction ، حاسة الشم قد تكون رودني دانجرفيلد من الحواس الخمس: لا يحصل على أي احترام - أو على الأقل ليس بقدر ما ينبغي. من عدد الروائح المختلفة التي يمكن للإنف أن يلتقطها للرابط بين الرائحة والصحة العامة ، هناك الكثير من الأشياء حول هذا المعنى التي قد تفاجئك.
إليك 10 حقائق غريبة ولكنها حقيقية عن حاسة الشم:
1. يمكن للناس اكتشاف ما لا يقل عن تريليون من الروائح المتميزة. يعتقد العلماء أن الأنف البشري يمكنه فقط اكتشاف حوالي 10000 رائحة مختلفة ، لكن تلك المعلومات كانت مستندة إلى دراسة من عام 1927 وعفا عليها الزمن. في هذا العام ، اختبر باحثون من جامعة روكفلر حاسة الشم لدى الناس باستخدام مزيج مختلف من جزيئات الرائحة. وأظهرت النتائج التي نشرت في مجلة ساينس العلمية أن الأنف يمكن أن يشم رائحة تريليون رائحة متميزة على الأقل.
إذن كيف يعمل حاسة الشم لدى البشر بالضبط؟ عندما تدخل الروائح أنفها ، فإنها تسافر إلى قمة التجويف الأنفي إلى الشق الشمي حيث توجد أعصاب الرائحة ، يشرح Amber Luong ، دكتوراه في الطب ، دكتوراه ، أستاذ مساعد في مركز العلوم الصحية بجامعة تكساس في هيوستن. "هناك ، يتم الكشف عن الرائحة من قبل العديد من المستقبلات الموجودة على الخلايا العصبية ويسافر مزيج من الأعصاب المنشطة إلى الدماغ. يقول الدكتور لونغ: "إن الجمع بين الأعصاب المنشطة يولد كل الروائح الفريدة التي يمكن أن نكتشفها نحن البشر".
بعض من أكثر الروائح اللطيفة أو الممتعة تشمل الفانيلا ، وبعض أشكال الروائح البرتقالية ، والقرفة ، والأقلام الطباقية ، والكوكيز ، وفقا لوانغ ودولوريس مالاسبينا ، دكتوراه في الطب ، MSPH ، أستاذ الطب النفسي السريري في جامعة كولومبيا في نيويورك.
2. يتم تجديد الخلايا العطرية كل 30 إلى 60 يومًا.
إن حاسة الشم هي العصب القحفي الوحيد الذي يخرج من الدماغ ويتحكم في وظائف الجسم بما في ذلك حركة العين والسمع والذوق والرؤية التي يمكن أن تتجدد ، كما يقول لونج . 3. يمكنك أن تشم رائحة الخوف والاشمئزاز.
يمكنك أن تشم رائحة مشاعر الخوف والاشمئزاز من خلال العرق ، وبعد ذلك يمكنك تجربة نفس العواطف ، وفقا لدراسة عام 2012 نشرت في مجلة علم النفس. جمع الباحثون العرق من الرجال بينما كانوا يشاهدون الأفلام التي تسببت في هذه المشاعر. ولكي يظل الرجال محايدين للرائحة في اختبار العرق ، استخدم الرجال منتجات خالية من الرائحة ، وتركوا التدخين ويستخدمون الكحول. ثم أكملت المشاركات النساء اختبارات البحث البصري ، في حين تدهن عينات العرق تدري. تم تسجيل حركات العين النسائية وتعابير الوجه خلال هذا الوقت.
وجد الباحثون أن النساء اللواتي يشمّرن رائحة "الخوف" يفتتحن أعينهن على نطاق واسع في تعبير خائف ، كما أن النساء اللواتي يشمون رائحة "العرق المثير للاشمئزاز" يعرضن أيضًا تعبيرات الوجه. من الاشمئزاز.
4. الرائحة هي المعنى الأقدم.
"حتى حيوان وحيد الخلية لديه طرق للكشف عن التركيب الكيميائي للبيئة" ، كما تضيف.5. تقول مالاسبينا: "لدى النساء حاسة شم أفضل من الرجال. " النساء دائما أفضل في التعرف على الرائحة والرائحة من الرجال ، وكل دراسة وجدت ذلك ". وتقول إن أحد أسباب ذلك هو أن النساء لديهن منطقة ما قبل الجبهات المدارية أكثر تطوراً في الدماغ. وربما تطورت أيضًا من القدرة على تمييز أفضل الأصدقاء ، أو مساعدة النساء على التواصل بشكل أفضل مع الأطفال حديثي الولادة وفهمهم.
مثل بصمات الأصابع ، كل شخص لديه رائحة مميزة خاصة به. Tweet
6. يرتبط فقدان الرائحة المرتبطة بالعمر بالسباق.الأمريكيين من ذوي الأصول الإفريقية واللاتينيين يعانون من فقدان الشم المرتبطة بالعمر قبل القوقازيين ، وفقا لدراسة أجريت عام 2013 نشرت في مجلة علم الشيخوخة: العلوم الطبية. سأل الباحثون أكثر من 3000 بالغ تتراوح أعمارهم بين 57 إلى 85 سنة لتحديد خمسة روائح مشتركة.
على الرغم من أن فقدان الشم المرتبطة بالعمر أمر شائع ، فهذه هي أول دراسة لفحص الاختلافات العرقية. أظهرت النتائج وجود أشخاص غير قوقازيين على الدوام كان أقل بنسبة 47 في المائة من القوقازيين ، وكانوا أكبر من عمرهم بتسع سنوات. أجرت النساء من جميع الأعراق اختبار الرائحة أفضل من الرجال ، وكانت تعادل خمسة أعوام أصغر.
مرتبط: 5 أمراض مرتبطة بنقص فيتامين D
السبب الدقيق لهذا الاختلاف غير معروف ، لكن الباحثين يعتقدون أن علم الوراثة و يمكن أن تكون العوامل (مثل التعرض للمواد المسببة للأعصاب) عوامل.
7. ويقول لوونج: إن لدى الكلاب خلايا برائحة تزيد بمقدار 44 مرة عن البشر.
"لدى البشر خمسة إلى ستة ملايين خلية للكشف عن الرائحة مقارنة بالكلاب التي تحتوي على 220 مليون خلية". "لقد تطورنا للاعتماد أقل على إحساسنا بالرائحة ، بينما احتفظت معظم الحيوانات بهذا المعنى."
حقيقة أخرى ممتعة حول الأنياب والرائحة: يمكن للكلاب التمييز بين التوائم غير المتماثلة ولكن ليس التوائم المتماثلة القائمة على الروائح ، كما يقول مالاسبينا . 8. قد يشير فقدان الرائحة إلى أمراض مستقبلية.
"قد يكون انخفاض حاسة الشم علامة مبكرة على مرض الزهايمر أو مرض باركنسون" ، يقول لونج. وجدت دراستان عرضتا في مؤتمر جمعية الزهايمر الدولي لعام 2014 أن انخفاض القدرة على تحديد الروائح كان مرتبطا بفقدان وظائف خلايا الدماغ والتقدم لمرض الزهايمر. ووجدت دراسة نشرت في دورية Annals of Neurology أيضا أن تضاؤل حاسة الشم يمكن أن يسبق تطور مرض باركنسون.
9. كل إنسان لديه رائحة مميزة خاصة به. مثل بصمات الأصابع ، كل شخص لديه رائحة مميزة خاصة به. إن الرائحة المتميزة التي تملكها تأتي من نفس الجينات التي تحدد نوع الأنسجة ، كما تقول مالاسبينا.
10. قد يتنبأ تراجع رائحة الموت في غضون خمس سنوات.
كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة PLOS ONE أن انخفاض القدرة على تحديد العطور قد يتنبأ بالموت في غضون خمس سنوات. نظرت الدراسة إلى أكثر من 3000 أمريكي تتراوح أعمارهم بين 57 و 85 ، ووجدوا أن الأشخاص غير القادرين على تحديد الروائح مثل الورد والبرتقال والنعناع كانوا أكثر عرضة بثلاث مرات للموت في السنوات الخمس القادمة. ومع ذلك ، ليس بالضرورة أن يكون الإحساس المتضائل بالرائحة شيئًا من الذعر. معظم الأشياء التي تتداخل مع الحواس الشمية هي الحساسية وإصابات الرأس ، وليس العوامل التي تشير إلى زيادة خطر الموت.
"نحن نعلم أن خلايا دماغية جديدة يتم إنتاجها طوال الحياة في عدد قليل من مناطق حاسة الشم المختلفة ، وفي وقت سابق "قد يرتبط الموت بانخفاض تجدد الخلايا الذي يحدث في مناطق أخرى من الجسم أيضًا" ، كما يقول مالاسبينا.
