جدول المحتويات:
- في حين أن تشخيص RA لا يسبب الناس مباشرة لزيادة الوزن ، قد تجعل أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي مثل ألم المفاصل والإرهاق من الصعب ممارسة التمارين الرياضية لحرق السعرات الحرارية. كثير من الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي يبحثون عن اتباع نهج غذائي لفقدان الوزن.
- هنا ستة إيجابيات وسلبيات من عصير. ولكن تحقق مع طبيبك إذا كان عصير سيكون تغيير كبير في النظام الغذائي الخاص بك. قم بتنظيف عصارة العصير بانتظام وبشكل شامل وفقًا لتوصيات الشركة الصانعة للمساعدة في الوقاية من المرض ، نظرًا لأن الأشخاص المصابين بـ RA وغيره من اضطرابات المناعة الذاتية أكثر عرضة للإصابة بالعدوى ، وفقًا لدراسة نُشرت في يناير 2013 في المجلة
- " يمكن أن يكون عصر العصير موفرًا للوقت ، حيث أن هناك أقل الاستعدادات والقطع والتقطيع. وهو أيضا معصم وظهر للناس الذين يعانون من آلام المفاصل الروماتويدي. ويقول: "تعتبر عصائر الخضروات المعبأة في زجاجات مثل V-8 بدائل مقبولة بشرط استخدامها في بعض الأحيان. فمحتوى الصوديوم يكون قليلاً في الجانب الأعلى ، لذا إذا كان ارتفاع ضغط الدم مصدر قلق ، فقد يكون من الأفضل الابتعاد عنه.
- بمجرد أن يتم عصر الثمار ، فإنه من السهل استهلاكها كثيرًا دون الحاجة إلى تحقيقها. "قد يتطلب كوب واحد من عصير البرتقال عصير ثلاثة أنواع أخرى من البرتقال ، يقول مالك: "يمكن أن يستهلك هذا الأمر في غضون ثوان ، وهذا سيؤدي إلى ارتفاع في نسبة السكر في الدم" ، ويضيف قائلاً: "توصلت بعض الدراسات إلى أن هذه الطفرات قد تزيد من الالتهاب الجهازي الذي قد يفاقم أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي". الخضروات الفخارية مثل السبانخ واللفت غنية بالألياف وانخفاض في السعرات الحرارية ، وهي إضافة متعددة إلى وصفات العصير.
- "لا يوجد أي شيء خطأ بطبيعته مع عصير لكنني أحذر من الادعاءات بأن عصير سوف "يطهر" الجسم أو "النظام" ، يقول مالك. "يحتوي جسم الإنسان على عدد من الضوابط والتوازنات لإزالة السموم وتنظيف نفسه."
- "تحتفظ عصائر الخضروات بالعديد من الفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية النباتية الموجودة في يقول بالومبو: "إن الطعام بأكمله ، لكنه يفتقد الألياف الغذائية التي تفتقر إلى نظام غذائي لمعظم الناس". وتشير مؤسسة التهاب المفاصل إلى أن تناول حمية غنية بالألياف يمكن أن يقلل الالتهاب ، الذي يرتبط بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
- يمكن أن يكون العصر جزءًا من برنامج صحي لإنقاص الوزن ، بشرط ألا يتم الاعتماد عليه بكثافة. "لكنني لا أنصح باستخدام العصير كوسيلة لفترات طويلة يقول مالك: "إن الحفاظ على فقدان الوزن يتطلب ممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، والتحكم في جزء ، وإدارة الإجهاد ، وسلوكيات نمط الحياة الأخرى.
- "بشكل عام ، يقوم الجسم بتأييض البروتينات الطبيعية بشكل أفضل من تلك التي تستهلك من المصادر الاصطناعية" ، كما يقول مالك. "يمكن أن تكون زبدة البندق والبذور مكملاً لطيفًا لمعظم العصائر." وفكر مرتين قبل إضافة أي توابل. الكركم والزنجبيل له تأثير مضاد للالتهابات ، ولكن بعض التوابل يمكن أن تتداخل مع الأدوية ، ويحذر مالك. "من الأفضل دائمًا استشارة الطبيب قبل إدخالها في نظامك الغذائي."
Juicing يحظى باهتمام كبير يقول نيل مالك ، ميل بالساعة الثانية: "إن الفوائد الصحية لعصارة الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي تنخفض إلى المكونات المستخدمة". ، RDN ، رئيس قسم التغذية والعلوم الأساسية في جامعة باستير كاليفورنيا في سان دييغو. "إذا لم تكن المكونات مغذية في البداية ، فلن يكون المنتج النهائي كذلك."
حقائق أساسية عن النظام الغذائي ، RA ، والوزن مخاطر الربح
في حين أن تشخيص RA لا يسبب الناس مباشرة لزيادة الوزن ، قد تجعل أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي مثل ألم المفاصل والإرهاق من الصعب ممارسة التمارين الرياضية لحرق السعرات الحرارية. كثير من الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي يبحثون عن اتباع نهج غذائي لفقدان الوزن.
"يجب على الأشخاص المصابين بـ RA الالتزام بالتوصيات الصادرة في إرشادات النظام الغذائي الأمريكي لعام 2015-2020" ، تقول كريستين بالومبو ، وهي أخصائية التغذية الغذائية المسجلة في نابرفيل ، إلينوي. "تختلف المبالغ حسب مستويات السعرات الحرارية. يجب على الناس الذين يتناولون 1400 سعرة حرارية أن يستهلكوا 1½ كوب من الخضار يومياً. يجب على أولئك الذين يتناولون 1600 سعر حراري تناول كوبين ، ويجب على الأشخاص الذين يتناولون 1800 إلى 2000 سعر حراري تناول 2 ½ كوب من الخضار. "
إيجابيات وسلبيات عصير الحمية للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل الرثياني
هنا ستة إيجابيات وسلبيات من عصير. ولكن تحقق مع طبيبك إذا كان عصير سيكون تغيير كبير في النظام الغذائي الخاص بك. قم بتنظيف عصارة العصير بانتظام وبشكل شامل وفقًا لتوصيات الشركة الصانعة للمساعدة في الوقاية من المرض ، نظرًا لأن الأشخاص المصابين بـ RA وغيره من اضطرابات المناعة الذاتية أكثر عرضة للإصابة بالعدوى ، وفقًا لدراسة نُشرت في يناير 2013 في المجلة
أمراض الروماتيزم . 1. يقول مالك: "إن عصر العصير سيزيد من كمية المنتج التي تستهلكها
" يمكن أن يكون عصر العصير موفرًا للوقت ، حيث أن هناك أقل الاستعدادات والقطع والتقطيع. وهو أيضا معصم وظهر للناس الذين يعانون من آلام المفاصل الروماتويدي. ويقول: "تعتبر عصائر الخضروات المعبأة في زجاجات مثل V-8 بدائل مقبولة بشرط استخدامها في بعض الأحيان. فمحتوى الصوديوم يكون قليلاً في الجانب الأعلى ، لذا إذا كان ارتفاع ضغط الدم مصدر قلق ، فقد يكون من الأفضل الابتعاد عنه.
2. العصائر أكثر صحة عند استخدام الفواكه لمرة واحدة
بمجرد أن يتم عصر الثمار ، فإنه من السهل استهلاكها كثيرًا دون الحاجة إلى تحقيقها. "قد يتطلب كوب واحد من عصير البرتقال عصير ثلاثة أنواع أخرى من البرتقال ، يقول مالك: "يمكن أن يستهلك هذا الأمر في غضون ثوان ، وهذا سيؤدي إلى ارتفاع في نسبة السكر في الدم" ، ويضيف قائلاً: "توصلت بعض الدراسات إلى أن هذه الطفرات قد تزيد من الالتهاب الجهازي الذي قد يفاقم أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي". الخضروات الفخارية مثل السبانخ واللفت غنية بالألياف وانخفاض في السعرات الحرارية ، وهي إضافة متعددة إلى وصفات العصير.
"لا يوجد أي شيء خطأ بطبيعته مع عصير لكنني أحذر من الادعاءات بأن عصير سوف "يطهر" الجسم أو "النظام" ، يقول مالك. "يحتوي جسم الإنسان على عدد من الضوابط والتوازنات لإزالة السموم وتنظيف نفسه."
4. عصير يحتوي على ألياف أقل من الفواكه والخضروات الكاملة
"تحتفظ عصائر الخضروات بالعديد من الفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية النباتية الموجودة في يقول بالومبو: "إن الطعام بأكمله ، لكنه يفتقد الألياف الغذائية التي تفتقر إلى نظام غذائي لمعظم الناس". وتشير مؤسسة التهاب المفاصل إلى أن تناول حمية غنية بالألياف يمكن أن يقلل الالتهاب ، الذي يرتبط بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
5. عصر العصير ليس أداة مفيدة لتخفيف الوزن على المدى الطويل
يمكن أن يكون العصر جزءًا من برنامج صحي لإنقاص الوزن ، بشرط ألا يتم الاعتماد عليه بكثافة. "لكنني لا أنصح باستخدام العصير كوسيلة لفترات طويلة يقول مالك: "إن الحفاظ على فقدان الوزن يتطلب ممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، والتحكم في جزء ، وإدارة الإجهاد ، وسلوكيات نمط الحياة الأخرى.
6. إضافة بروتين الغذاء الحقيقي إلى العصائر بدلاً من مسحوق البروتين
"بشكل عام ، يقوم الجسم بتأييض البروتينات الطبيعية بشكل أفضل من تلك التي تستهلك من المصادر الاصطناعية" ، كما يقول مالك. "يمكن أن تكون زبدة البندق والبذور مكملاً لطيفًا لمعظم العصائر." وفكر مرتين قبل إضافة أي توابل. الكركم والزنجبيل له تأثير مضاد للالتهابات ، ولكن بعض التوابل يمكن أن تتداخل مع الأدوية ، ويحذر مالك. "من الأفضل دائمًا استشارة الطبيب قبل إدخالها في نظامك الغذائي."
