في 9 يناير ، تم إخبار مئات الآلاف من سكان ويست فرجينيا بأن مياه الشرب كانت ملوثة بـ 7000 غالون من مادة MCHM الكيميائية. وكان ماء الصنبور آمنًا فقط لمراحيض التنظيف ، لذلك اعتمد السكان المتضررون معيارًا جديدًا للاعتماد على المياه المعبأة كبديل آمن وبدون مادة كيميائية.
ليس بهذه السرعة. في حين أن المياه المعبأة في زجاجات قد تكون ضرورية في هذا السيناريو ، لا تدع المظاهر العقيمة تخدعك بالتفكير في أنه من المفضل دائمًا النقر عليها. في الواقع ، تمكن الباحثون من تحديد 24،520 مادة كيميائية في عينات مختلفة من المياه المعبأة ، وفقا لدراسة حديثة نشرت في بلوس وان. قد لا يكون جميعهم ضارًا بالجسم ، لكن البعض عطّلوا هرمونات الجسم.
"هذا يعادل ما يعادل 3.75 مل من المياه المعبأة المعبأة في مستنقع الاستروجين و الاندروجين بنسبة تصل إلى 60 و 90٪ على التوالي" ، كما كتب الباحثون في دراسة. حاول الباحثون تحديد أي مادة كيميائية بالضبط كان لها هذا التأثير الدقيق على هرمونات الجسم ، ولكن على الرغم من أنهم قد وجدوا مستقبل المادة الكيميائية ، إلا أنهم لم يتمكنوا من تحديد المادة الكيميائية نفسها.
بحث أجراه باحثون ألمان من جوته كما لاحظت جامعة فرانكفورت أن عينات المياه المعبأة في زجاجات من ست دول مختلفة وجد أنها تحتوي على مواد كيميائية معطلة للغدد الصماء (المواد الكيميائية التي تؤثر على الهرمونات ، والتي تسمى EDCs) ، بما في ذلك المواد الاستروجينية ، ومضادات الاستروجين ، ومركبات الذكورة ، ومضادات العدوى ، والبروجيناجينية ، والكيوكوكورتيكويد.
"هذا يدل على أن مشروبًا شائعًا ملوثًا بمواد مستنفدة للألغام مختلفة التأثير" ، كما كتب الباحثون.
من أجل المقارنة ، اختبر الباحثون أيضًا ماء الصنبور ، ولم يعثروا على أي من المواد الكيميائية المتأثرة بالهرمونات التي تحتوي على مياه معبأة.
"الناس لديهم هذا الاعتقاد الخاطئ بأنه إذا كان بإمكانك شراء شيء ما في المتجر ، فهذا يعني أن شخصًا ما قد نظر إليه وقال له آمنًا ، وهذا ليس صحيحًا مع المياه المعبأة في زجاجات ، ”وقال ماي وو ، المحامي الصحي في مجلس الدفاع عن الموارد الوطنية. وبينما يتم اختبار مياه الصنبور عشرات مرات في اليوم ، فإن المياه المعبأة في زجاجات عادة ما يتم اختبارها مرة واحدة فقط في الأسبوع.
هذه واحدة من أولى الدراسات التي تبحث عن وجود هذه المواد الكيميائية المسببة للاضطرابات في المياه المعبأة في زجاجات ، لذلك لا يزال وقال وو إنهم غير واضحين مدى ضررهم. ومع ذلك ، أكد وو أن النظام الهرموني حساس. قالت: "أنت لا تريد حقاً أن تتعايش معها". [
] قد يكون من الصعب اقتراح توصية حول كمية المياه المعبأة في زجاجات أكثر من اللازم. وقالت: "عندما تفسد نظام الغدد الصماء ، يمكن أن تظهر في العديد من الطرق."
كيف يمكن للمواد الكيميائية أن تؤثر على الناس تعتمد على مرحلة نموهم ، سوزان ناجل ، دكتوراه ، المتحدثة باسم الغدد الصماء وقال المجتمع وأستاذ التوليد وأمراض النساء وصحة المرأة في جامعة ميسوري ،. وقالت: "إذا كنت تتحدثين عن امرأة نامية تحاول الحمل ، فإن تثبيط إنتاج هرمون الاستروجين قد يكون له تأثير."
دعوة المستهلك بشأن Bisphenol A (BPA) في زجاجات المياه التي يمكن إعادة استخدامها والحاويات ، تسببت في الطعام وإدارة الدواء لحظر المادة الكيميائية في بعض المنتجات وتنبيه المستهلكين إلى وجودها. لكن وو قال إنه من الأصعب وضع لوائح مثل تلك الخاصة بالمياه المعبأة في زجاجات ، والتي يتم التنافس عليها بشدة بسبب العبء الذي تتحمله على البيئة.
بالطبع ، في ظروف مثل وضع ولاية ويست فرجينيا ، قد يكون ذلك ضروريًا. وقالت وو إنه لا يزال من غير الواضح أي جزء من عملية التعبئة يتسبب في أن تنتهي المواد الكيميائية في الماء ، لكنها قدمت نصائح لجعل شرب المياه المعبأة أكثر أمانًا.
لا تدعها تجلس في السيارة طوال اليوم ، لأنه عندما تكون المياه ساخنة ، فمن الأرجح أن المواد الكيميائية في البلاستيك سوف تتسرب إلى الماء. وينطبق نفس الشيء على استخدام زجاجة عدة مرات - قد تعتقد أنك تساعد الأرض عن طريق إعادة استخدامها ، ولكنك على الأرجح تجعل من السهل على المواد الكيميائية أن تتسرب.
في معظم الحالات ، من الأفضل أن تشرب من الصنبور.
