إذا كان لديك متلازمة القولون العصبي (IBS) وتشنجات معدتك في كل مرة تتناول فيها همبرغر دهني أو بيتزا جبنة كبيرة ، فهناك احتمال كبير بوجود علاقة بين الاثنين
لا يعرف سبب متلازمة القولون العصبي حقا - انها ليست حساسية الطعام ، أو غير طبيعي في الجهاز الهضمي. ولكن هناك شيء ما يجعل معدتك ترتعد ، أو تشنج ، أو سخام ، أو يسبب تمزق القولون.
إذا كنت يائسا لمعرفة ما قد يكون عليه ، ابدأ بالنظر إلى النظام الغذائي الخاص بك.
IBS: Foods as a Trigger
الطعام سيحصل بطبيعة الحال على حركة الأمعاء - إنها مجرد مسألة كيفية تفاعل القناة الهضمية مع أطعمة معينة.
"بالنسبة للعديد من مرضى الـ IBS ، إذا لم يأكلوا ، فإن أعراضهم تميل إلى يقول جوناثان بي. كوشنر ، الأستاذ المساعد في الطب السريري ومدير مركز أمراض الجهاز الهضمي في جامعة سينسيناتي: "من الواضح أن إدخال شيء ما في الأمعاء واستخدام القناة الهضمية هو سبب". <ﻣﻦ اﻟﺴﻬﻞ إرﺑﺎك ﺣﺴﺎﺳﻴﺔ اﻷﻏﺬﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻈﻬﺮ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﺮض اﻟﺘﻬﺎب اﻟﺮﺋﻮي (IBS) ﻣﻊ ﺣﺴﺎﺳﻴﺔ اﻟﻐﺬاء ، وﻟﻜﻦ اﻷﺷﺨﺎص اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮن ﻣﻦ أﻋﺮاض IBS اﻟﺘﻲ ﺗﺜﻴﺮهﺎ ﺑﻌﺾ اﻷﻏﺬﻳﺔ ﻟﻴﺲ ﻟﻬﻢ ﺣﺴﺎﺳﻴﺔ. بدلا من ذلك ، فإن الطعام بمثابة مهيج في الجهاز الهضمي بهم. هناك العديد من أنواع الطعام والمجموعات الغذائية التي من المحتمل أن تهيج الجهاز الهضمي وتسبب أعراض القولون العصبي.
"بعض مرضى القولون العصبي سيكون لديهم مكونات من عدم تحمل اللاكتوز أو الفركتوز. قد يكون هناك عدم تسامح نسبي في الطعام لدى بعض الناس". يقول الدكتور كوشنر. "قد يكون القمح في بعض أو فول الصويا في أخرى."
IBS: الأطعمة لتجنب
البيض ، ولحم الخنزير ، والمكسرات ، والمحار هي مستضدات شائعة - وهي مادة يتفاعل معها الجسم ، مثل الحساسية - التي قد يزعج الأمعاء ويسبب أعراض القولون العصبي ، يقول كوشنر.
إليك بعض المهيجات الشائعة الأخرى التي قد تكون مسؤولة عن إثارة أعراض الـ IBS الخاصة بك:
الأطعمة الدهنية أو التسمين
- الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز ، مثل اللبن ، اللبن ، والآيس كريم
- الأطعمة التي تحتوي على الفركتوز ، السكر الطبيعي الذي يحلل الفواكه
- المشروبات الكحولية أو الغازية
- الأطعمة والمشروبات المحضرة
- الشوكولاته
- الفواكه والخضراوات والبقول (بما في ذلك الموز والخوخ والزبيب) والبصل والجزر والفاصوليا
- IBS: الصمغ والحلوى
إذا كنت تعتقد أن اللثة الخالية من السكر أو امتصاص النعناع الخالي من السكر والحلوى الصلبة هو علاج غير ضار ، فكر مرة أخرى. يمكن أن يكون هؤلاء هم الجناة وراء بعض أعراض القولون العصبي غير المبررة.
تم العثور على السوربيتول التحلية في الكثير من العلكة والنعناع الخالية من السكر ، كما يقول كوشنر. يمكن أن يسبب السوربيتول الغاز والماء لتشكيل في القولون ، مما يتيح لك أعراض الرابطة. "الشخص الذي يمضغ الكثير من اللثة ولديه أعراض القولون العصبي قد يختفي عندما يتوقف عن مضغه" ، يلاحظ
IBS: An Easy Discovery
من الصعب التنبؤ بما سيؤدي إلى ظهور أعراض الـ IBS ، ولكن ليس من الصعب معرفة ما إذا كان الغذاء الخاص يسبب لك. يقول كوشنر: "من الجدير تجريب التخلص من بعض هذه الأطعمة أو جميع هذه المجموعات وإعادة تقديمها في وقت واحد". حفظ مذكرات الطعام لمقارنة أعراض الـ IBS الخاصة بك مع الأطعمة التي تتناولها يمكن أن يساعدك أنت وطبيبك في تتبع المحفزات وتحسين إدارة الأعراض.
بينما لا يكون اللوم على الطعام في كثير من الأحيان لأعراض الـ IBS ، فإنه يستحق تسديدة ل القضاء على المشتبه بهم المحتمل من النظام الغذائي الخاص بك ، ومعرفة ما إذا كان لديك أعراض IBS تتحسن. يقول كوشنر: "لا يوجد دليل دامغ على أن أطعمة معينة ، إذا ما تم التخلص منها ، ستصلح مرضى القولون العصبي. لكن اللعب في لعبة القضاء يمكن أن يساعد البعض.
IBS: هل يمكن لأي أطعمة المساعدة؟
للأسف ، لا. لا يستطيع الأطباء تحديد الأطعمة التي تسبب مرض القولون العصبي (IBS) ، ولا يمكنهم تحديد الأطعمة التي تخفف من الأعراض ، "لا توجد مادة غذائية أعرف أنها تستقر في المعدة" ، كما يقول كوشنر. "لا توجد توصيات واسعة على النظام الغذائي - انها التجربة والخطأ."
على الرغم من عدم وجود أطعمة سحرية تجعل معدتك تشعر بالتحسن بمجرد ظهور الأعراض ، فقد تتمكن من تقليل تكرار الأعراض إذا اتبعت هذه النصائح:
تناول نظام غذائي صحي من الأطعمة قليلة الدسم.
- اشرب من ستة إلى ثمانية أكواب من الماء يوميًا.
- تناول وجبات طعام أكثر تكرارا ، أصغر.
- قم بإضافة الألياف ببطء إلى نظامك الغذائي (إما عن طريق تناول المكملات الغذائية أو تناول الأطعمة الغنية بالألياف). الألياف القابلة للذوبان ، والتي هي في الأطعمة مثل السبانخ ، التفاح ، والتين ، يمكن أن تساعد في كل من الإمساك والإسهال. الأطعمة الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان ، بما في ذلك الحبوب الكاملة والحبوب ، يمكن أن تساعد بكميات كبيرة في البراز إذا كنت تعاني من الإسهال. إذا كنت تعاني من الغاز ، فقد تكون قد أضفت كمية كبيرة من الألياف بسرعة كبيرة.
- إذا كنت في حالة محاولة لمعرفة ما الذي يسبب أعراض بك في القولون العصبي وإيجاد طريقة لإدارتها ، ألقِ نظرة على طبقك. قد تجد ما كنت تبحث عنه هناك.
