هل لديك واحدة من هذه وأنك لن تفوت أبدا الدهون أو السعرات الحرارية انسداد الشريان من الكعك متجر اشترى! للحصول على 132 سعرة حرارية ، فإن التوأمتين التوأمين ، مؤلفتي "التغذية النباتية" ، قد أوجدتا وجبة صباحية لذيذة أو وجبة خفيفة مليئة بالتغذية ، تقدم عناصر غذائية مهمة مثل الحديد والكالسيوم وفيتامين C والألياف.
Yurts 12 muffins
Ingredients:
Cooking spray
1⁄2 cup white flour
1⁄2 cup whole wheat wheat
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1⁄4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
3⁄4 كوب سكر بني
2 بيضة ، مضرب
1 1⁄2 كوب مبشور بالجزر
1 1⁄2 كوب مبشور كوسة
1⁄2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
1 كوب مبشور تفاحة granny سميث
الاتجاهات: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن قدرًا من الكعك بـ 12 كوبًا مع رذاذ الطهي.
في وعاء كبير اخلطي المكونات الجافة: الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والسكر البني.
في وعاء آخر ، امزج المكونات الرطبة: البيض ، الجزر ، الكوسة والزنجبيل والتفاح.
الجمع بين محتويات السلطتين وتخلط حتى موحدة في الملمس. صب كوب 1⁄3 من الخليط في كل كوب من الكعك.
اخبزي المزيج حتى تصبح المافن ثابتة عند اللمس ولونها بني قليلاً على الحواف. اتركه ليبرد لمدة خمس دقائق قبل إزالة القالب من الموفن. ترك الكعك في المقلاة لفترة أطول يمكن أن يؤدي إلى الكعك مندي. بمجرد أن تبرد المافن إلى درجة حرارة الغرفة (حوالي 30 دقيقة) ، يمكن لفها في غلاف بلاستيكي أو وعاء محكم ومبرّد.
ملاحظة: اترك الموفينية لتبرد تمامًا قبل الالتفاف لمنعها من أن تصبح منديًا.
التغذية حقائق (لكل خدمة): السعرات الحرارية: 132 ، مجموع الدهون: 1G ، السبت. الدهون: 0 غرام ، الكوليسترول: 35 ملغ ، الصوديوم: 93 ملغ ، الكربوهيدرات: 28 غ ، الألياف الغذائية: 2 غرام ، السكريات: 15 غ ، بروتين 3 غ * النسبة المئوية اليومية: فيتامين أ 47٪ ، فيتامين ج 9٪ ، الحديد 6٪ ، الكالسيوم 5٪
