Servets 16
Prep time: 30 minutes
Cook time: 15 minutes
Ingredients:
- 4 أكواب (32 أونصة) دسم فانيليا يوناني قليل الدسم
- 3/4 كوب عضوي غير مملح زبدة الفول السوداني غير المحلاة
- 1/2 كوب حليب اللوز
- 2 موز ، مقطعة إلى شرائح
- 1/4 شوكولا صغيرة شبه حلوة
- 3/4 كوب زيت جوز الهند ، ذاب
- 1 كوب من طحين اللوز
- 1/4 كوب لجميع الأغراض الطحين
- 2 ملعقة طعام من دقيق القمح الكامل
- 1 / 2 كوب زائد 2 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب حليب جوز الهند المعلب
- 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 2½ ملعقة طعام عسل
- 10 رقائق موز أقل
- 1 موز ، وشرائح>
- 1/4 كوب الشوكولاته الداكنة والحلوة>
التحضير:
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت>
في وعاء خلط كبير ، خفقت معًا 4 أكواب من الزبادي اليوناني ، 3 / 4 كوب من زبدة الفول السوداني ، ونصف كوب من حليب اللوز حتى تمتزج.
بمجرد دمج المكونات والتنظيف nded ، شريحة 2 الموز. قم بطيها في شرائح الموز و ربع كوب من رقائق الشيكولاتة الصغيرة.
تذوب 1/4 كوب من زيت جوز الهند في الميكروويف أو في قدر صغيرة.
إلى وعاء ، أضف 1 كوب من طحين اللوز ، 1/4 كوب من الدقيق لجميع الأغراض ، 2 ملعقة طعام من دقيق القمح الكامل ، 1/2 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو غير المحلى ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح. امزجها معًا حتى يتم دمج المكونات الجافة بالكامل.
صب زيت جوز الهند المذاب فوق المكونات الجافة. باستخدام يديك ، اخلطي زيت جوز الهند بالمكونات الجافة حتى يتكون التفتت الهش.
انقل الخليط إلى ورقة خبز. اخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة تنهار باللون البني الذهبي وتشبه التربة تقريبًا.
بينما تنضج الخبز ، ضعي رذاذ الشوكولاتة.
في وعاء آمن للميكروويف ، أو في قدر صغيرة ، اجمعي 1 / 2 كوب من حليب جوز الهند مع 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى ، و 2½ ملعقة طعام من العسل. قم بالحرارة في الميكروويف أو على السميد حتى تصبح دافئة ومكثفة ومدمجة.
شريحة 1.
باستخدام مقشرة الخضروات ، مبشرة ، أو microplane ، حلق 1/4 كوب من الشوكولاته الداكنة.
في تافه طبق أو وعاء زجاجي كبير ، تبدأ في طبقة وتجميع تافه.
إضافة نصف تنهار إلى أسفل الطبق. في الجزء العلوي من تنهار ، إضافة طبقة من نصف موس. رذاذ مع صلصة الشوكولاته. ضع طبقة أخرى من التفتة ، وأعلى مع بقية الموس ورذاذ آخر من صلصة الشوكولا.
قمة التافه مع طبقة من 10 رقائق الموز ، وشرائح الموز ، ونشارة الشوكولاته الداكنة.
Nutritional Information لكل حصة (1/16): السعرات الحرارية: 272.5 ، البروتين: 11.4 غرام ، الكربوهيدرات: 26.1 غرام ، الألياف الغذائية: 4.483 جم ، إجمالي السكر: 13.3 جم ، الدهون الكلية: 16.5 غرام ، الدهون المشبعة: 6.412 غرام ، الكوليسترول : 0.053 ملغ ، الكالسيوم: 109.9 ملغ ، الحديد: 1.786 مجم ، المغنيسيوم: 60.5 ملغ ، البوتاسيوم: 200.3 ملغ ، الصوديوم: 80.4 ملغ
