إجمالي الوقت:

حصص: 4

المكونات 9 أونصة (أوعية) ravioli ، جبنة خفيفة مملوءة

1 ملعقة طعام زيت ، زيتون

1 فلفل متوسط ، أحمر ، جرس ، مفروم
1 فلفل متوسط (متوسط) ، أخضر ، جرس ، مفروم (
) جزرة متوسطة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة طويلة
1 بصل صغير ، مفرومة
2 فصوص ثوم ، مفرومة>
1 طماطم متوسطة الحجم ، مفرومة
1/4 كوب (مرق) ، دجاج ، أقل من الصوديوم
1 ملعقة كبيرة من الطرخون ، طازج ، أو 1 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف ، مطحونة
فلفل (فلفل) ، هالبينو
طرخون ، طازجة
تحضير
طهي رافيولي وفقًا لتوجيهات الحزمة ، باستثناء إهمال أي زيت أو ملح. تصرف. أعد الباستا إلى المقلاة الساخنة.

في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، يُسخن الزيت بالحرارة المتوسطة. أضيفي الفلفل الحلو والجزر والبصل والثوم. طهي حوالي 5 دقائق أو حتى الخضار هي طرية. يُضاف الطماطم والمرق ويُحمر الطرخون أو الريحان. يُطهى ويُحرَّك المزيج حوالي دقيقتين أو يُسخَّن خلاله.

يُضاف خليط الخضار إلى الرافيولي المطبوخ ؛ إرم بلطف على الجمع. إذا رغبت في ذلك ، تُزيّن بجبن الفلفل الحار والطرخون أو غصن الريحان
معلومات غذائية (لكل حصة):
السعرات الحرارية: 278 ، الدهون المشبعة: 3 غ ، الصوديوم: 379 ملغ ، الألياف الغذائية: 2 غرام ، إجمالي الدهون: 9 غرام ، الكربوهيدرات : 39g، Cholesterol: 26mg، Protein: 13g

Diabetic Exchanges:

Vegetable: 1.5، Starch: 2، Lean Meat: 0.5، Fat: 1، Carb Choices: 2.5

Recipe Source:

Diabetic تعيش