المكونات
- 1- 10 أوقية. كيس أو صندوق من السبانخ المفروم المجمد ، مجففة ومُقشّرة جافة
- 1 بيضة كبيرة و 4 بياض بيض ، مختلطة معا
- 1/3 كوب جبنة فيتا مفتتة
- 1/4 كوب مكعبات البصل
- 2 ملعقة طعام مفرومة فلفل أحمر
- 1/3 كوب breadcrumbs
- 2 ملعقة طعام من حبوب القمح
- 1 ملعقة صغيرة توابل على الطريقة اليونانية
- 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
إعداد
مزيج جميع المكونات في وعاء وتشكيل 4 الفطائر. يُحمّى زيت الزيتون في مقلاة غير قابلة للالتصاق ويطهى البرغر على كل جانب حتى يصبح متموجًا ويطهى ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
تُقدم في بيتا مع صلصة tzatziki وشرائح الخيار أو على كعكة برغر مع مايونيز دسم و خس و طماطم.>
تقدم 4.000>
