جدول المحتويات:
- المميز
- كيف يؤثر EPI على جسمك
- العلاج يجب أن يكون شخصيًا
- لحسن الحظ ، بعض النظام الغذائي الذكي التغييرات يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض برنامج التحصين الموسع. يقول كينغ: "إن اتباع نظام غذائي قليل الدسم ، باستخدام العلاج باستبدال الإنزيم ، وتناول المكملات الغذائية هي أفضل الطرق للمساعدة في إدارة قصور البنكرياس في حالة الإفرازات الخارجية."
- العمل مع اختصاصي تغذية مسجل يتمتع بالخبرة في برنامج التحصين الموسع. يكون مفيدًا ، ويقترح كنغ البدء في هذا البحث مع أكاديمية التغذية والحمية والتحدث أيضًا مع طبيبك.
المميز
الاشتراك في النشرة الإخبارية لحياة صحية لدينا
شكرًا على التسجيل!
اشترك للحصول على المزيد من الرسائل الإخبارية اليومية المجانية.
بالنسبة إلى معظم الأشخاص ، قد يعني اتباع نظام غذائي جيد مراقبة السعرات الحرارية الإضافية والتشذيب بضعة جنيهات ولكن بالنسبة لأولئك الذين يعانون من قصور البنكرياس الخارجى (EPI) ، فإن تناول الطعام الصحيح يمكن أن يخفف أعراض المرض ويمنع النقص التغذوي. إذا كان لديك برنامج EPI ، فإن أحد أفضل الطرق لضمان تلبية نظامك الغذائي لاحتياجاتك الخاصة هو العمل مع الطبيب وأخصائي التغذية المسجل.
كيف يؤثر EPI على جسمك
لفهم لماذا العمل مع أخصائي التغذية أمر ضروري ، يساعد على معرفة كيف يؤثر برنامج التحصين الموسع على جسمك. البنكرياس هو عضو صغير ، لكنه يلعب دورا كبيرا في عملية الهضم. يكمن جزء من وظيفتها في إنتاج بعض الإنزيمات الضرورية لتحطيم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية الأساسية.
"إذا كان لديك EPI ، فإن هذه الإنزيمات تعاني من ضعف" ، تشرح Kristi L. King ، RDN ، LD ، أخصائية تغذية عليا في مستشفى Texas Children's Hospital في هيوستن والمتحدثة الوطنية لأكاديمية التغذية وعلم التغذية. "يمكن أن تؤدي الحالة إلى عدم القدرة على امتصاص الكربوهيدرات والبروتين ، وخاصة الدهون."
إذا كان جسمك غير قادر على هضم الأطعمة بشكل صحيح ، قد تواجه أعراض غير مريحة ، مثل تشنجات المعدة والغثيان والإسهال. هذا يمكن أن يؤدي أيضًا إلى فقدان الوزن غير الصحي وسوء التغذية.
العلاج يجب أن يكون شخصيًا
إليك سبب آخر للحصول على مساعدة من اختصاصي تغذية مسجل: عندما تعاني من قصور البنكرياس في حالة الإفراز ، فإن احتياجاتك الغذائية والسعرات الحرارية ستعتمد أيضًا على سواء كنت تدير أي حالة صحية أخرى ، مثل مرض السكري ، والتليف الكيسي ، أو ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية.
غالباً ما يؤدي التليف الكيسي إلى قصور في إنزيم البنكرياس. وعلى عكس حاجات النظام الغذائي للأشخاص الآخرين المصابين بـ EPI ، فإن الذين يعانون من التليف الكيسي قد يحتاجون إلى تناول أكثر من 20 إلى 50 في المائة من السعرات الحرارية.
"من الممكن أن يؤدي مرض السكري من النوع 1 أو 2 أيضًا إلى EPI". بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري و EPI ، قد تكون كمية الكربوهيدرات والدهون محدودة.
EPI هي أيضا مشكلة شائعة بعد الجراحة التي تنطوي على البنكرياس والمعدة.
لحسن الحظ ، بعض النظام الغذائي الذكي التغييرات يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض برنامج التحصين الموسع. يقول كينغ: "إن اتباع نظام غذائي قليل الدسم ، باستخدام العلاج باستبدال الإنزيم ، وتناول المكملات الغذائية هي أفضل الطرق للمساعدة في إدارة قصور البنكرياس في حالة الإفرازات الخارجية."
بناءً على احتياجاتك الفردية ، يمكن أن يساعد اختصاصي التغذية على فهم ما هي الأطعمة التي ينبغي عليك تناولها تناول الطعام ولماذا. يمكنك أيضًا الحصول على اقتراحات ونصائح خاصة حول كيفية إعدادها. على سبيل المثال ، ينصح كنغ ببرنامج EPI بتجنب الأطعمة المقلية والصلصات الدسمة.
"الأشخاص الذين يعانون من EPI يميلون إلى أن يكونوا ناقصي الوزن للغاية ويعانون من سوء التغذية" ، يقول كينغ. "لذلك نحن نركز على جميع الظروف الصحية التي يواجهها المرضى وتصميم خطة يمكنهم اتباعها ستساعدهم على الشعور بتحسن."
لإنشاء نظام غذائي متوازن ، فيما يلي ستة نصائح يشاركها الملك مع مرضى برنامج التحصين الموسع:
احسب كمية الدهون بعناية.
في حين أن كمية الدهون التي يجب أن تتناولها تعتمد على الطول والوزن ، وكذلك الأعراض ، فمن المستحسن اتباع نظام غذائي منخفض الدهون. لا ينبغي أن يستهلك الكثير من الأشخاص الذين يتناولون برنامج التحصين الموسع أكثر من 20 جراما من الدهون كل يوم ولا يزيد عن 10 جرامات من الدهون في أي وجبة واحدة. يقول كينغ: "أشجع الناس على تناول كميات قليلة من الدهون قدر الإمكان ، لكنك مازلت بحاجة إلى بعض الدهون لامتصاص العديد من الفيتامينات الهامة ، مثل A و D و E و K". سيساعدك طبيبك أو أخصائي التغذية المسجل في تحديد كمية الدهون المناسبة لك. إذا كنت تتلقى مكملات إنزيم البنكرياس ، قد يوصي طبيبك بزيادة كمية الدهون التي تتناولها إلى 20 إلى 25 في المائة من السعرات الحرارية اليومية. إضافة فيتامين أ و د.
معظم الناس مع EPI بحاجة إلى نوع من مكملات الفيتامينات ، وخاصة الفيتامينات التي تذوب في الدهون ، ويضيف الملك. "يمكن لفيتامين (د) أن يلعب دورًا في أمراض العظام ، لذا يجب معالجته. فيتامين (أ) مهم أيضا للرؤية ، لذلك تكملة مهمة جدا. تشرح. تفعيل أوميغا -3.
الأشخاص الذين يعانون من EPI يميلون أيضا إلى أن يكونوا منخفضين في الأحماض الدهنية الأساسية ، مما يعرضهم لخطر أعلى لارتفاع الدهون الثلاثية ، والتي يمكن أن تؤثر على صحة القلب. "قد تكون هناك حاجة إلى إضافة حمض أوميغا 3 الدهنية" ، كما تقول. فكر صغيرًا.
من المهم أيضًا تناول أربع إلى ثماني وجبات صغيرة يوميًا ، بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة. تناول وجبات طعام أكثر تكرارا ، أصغر يمكن أن يساعد أيضا في امتصاص المغذيات. هيدرات غالبًا.
شرب الكثير من الماء وتجنب الكحول ، مما قد يؤدي إلى الجفاف وفرض الضريبة على الجهاز الهضمي. والقاعدة الجيدة هي ثمانية أكواب سعة 8 أوقيات. العصائر والشاي والمشروبات الأخرى تعد أيضًا. فكر في العلاج ببدائل الإنزيم.
يمكنك أيضًا الاستفادة من العلاج ببدائل الإنزيم. "هذه الإنزيمات يتم وصفها من قبل الطبيب وتؤخذ مع وجبات الطعام والوجبات الخفيفة للمساعدة في تكسير الدهون والحد من أعراض الجهاز الهضمي المزعجة" ، يشرح كنغ. كيفية البحث عن اختصاصي تغذية مسجل
العمل مع اختصاصي تغذية مسجل يتمتع بالخبرة في برنامج التحصين الموسع. يكون مفيدًا ، ويقترح كنغ البدء في هذا البحث مع أكاديمية التغذية والحمية والتحدث أيضًا مع طبيبك.
"عادة ما يكون أخصائيو أمراض الجهاز الهضمي والغدد الصماء متخصصون في التغذية يحيلون مرضاهم إلى" ، كما تقول ، "لذلك من المهم أن نتناول هذه الخطوة وطلب المساعدة. "
كم من الوقت ستحتاج إلى العمل مع أخصائي التغذية يعتمد على مدى التغييرات التي تحتاج إلى القيام بها ومدى ارتياحك مع خطة العلاج الخاصة بك. وتقول: "الهدف هو التأكد من أن الناس لديهم الثقة لمواصلة السير على الطريق الذي يحافظ على حالتهم تحت المراقبة".
وإذا كنت تقوم بأي نمط حياة أو تغيير في النظام الغذائي ، فعليك التحدث إلى طبيبك. يقول كينغ: "يمكن للطبيب والمريض وأخصائي التغذية المسجل تكوين فريق قوي للغاية". إن الحفاظ على طبيبك وأخصائي التغذية في الحلقة حول ما تفعله وأي تغييرات تقوم بها يساعد على ضمان حصولك على أفضل رعاية ممكنة. "
قد يستغرق الأمر بعض الجهد للعثور على نظام غذائي متوازن يلبي احتياجاتك ، لكن الجهد يستحق ذلك. تحدث إلى طبيبك وأخصائي تغذية مُسجّل للعثور على نظام غذائي مناسب لك.
