جدول المحتويات:
- يمكن أن تختلف المكونات بشكل كبير بين المنتجات ، ولكن بعض قضبان التغذية والهزات المصممة للأشخاص المصابين بداء السكري قد تحتوي على مكونات محددة تجعلها خيارًا جيدًا.
- إذا كنت تحب الذوق ، يمكن أن تحمل الثمن ، والتمتع بالراحة من وجبة خفيفة آمنة وصحية ، وليس هناك أي سبب يمنعك من الحفاظ على إمدادات من قضبان التغذية والهزات في متناول اليد في الأوقات التي تحتاج إلى تناول الطعام في قرصة. لكن الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نشا مقاوم ليست خيارًا جيدًا عندما ينخفض مستوى السكر في الدم وتحتاج إلى إعادته إلى الأعلى ، لأنه مصمم للقيام بذلك ببطء.
المزيد والمزيد من القضبان التغذوية ، وهزات التغذية ، وغيرها من الأطعمة المريحة المصنفة للأشخاص المصابين بمرض السكري تظهر في ممرات متاجر البقالة. حتى أن بعض المسوقين لهذه الأطعمة السريعة والسهلة يدعون أنهم سيساعدونك في إدارة مرض السكري من النوع 2 بنجاح أكبر.
ولكن فقط لأن هذه القضبان والتهابات الغذائية موجهة للأشخاص المصابين بداء السكري لا يعني بالضرورة أنها مفيدة لك تقول Nora Saul، RD ، وهي مرخصة ومختصة بالسكري ومقرّها في بوسطن ومقرّها في Roche Diagnostics ، أنّها يجب أن تعرف ما هي المكونات التي يجب البحث عنها. قبل الخروج وشراء حزمة بحجم ضخم ، اقرأ الملصق لمعرفة ما بداخلها.
استخدام قضبان التغذية والهزات قد يكون فعالًا لفقدان الوزن. في دراسة أجرتها الجمعية الأمريكية للسكري والتي نشرت في أغسطس 2013 في
مرض السكري> ، وجد الباحثون أن المشاركين الذين استخدموا هزات استبدال الوجبات وقضبان التغذية كانوا أفضل في البقاء على برنامج التحكم في الوزن وتتبع مجملهم عدد السعرات الحرارية من أولئك الذين تناولوا الطعام التقليدي. في الواقع ، فقد الأشخاص الذين تناولوا القضبان وشرب الخفق 7.8 في المائة من وزنهم الأولي مقارنة مع المجموعة الأخرى ، الذين فقدوا 1.5 في المائة فقط من وزنهم الأولي. تحديد أفضل بارات التغذية والمضادات لمرض السكري
يمكن أن تختلف المكونات بشكل كبير بين المنتجات ، ولكن بعض قضبان التغذية والهزات المصممة للأشخاص المصابين بداء السكري قد تحتوي على مكونات محددة تجعلها خيارًا جيدًا.
"هناك بعض الأشرطة التي تحتوي على نشا مقاوم أو نشا الذرة غير المطبوخ فيها ، "يقول شاول. يمكن أن يساعد وجود هذه النشويات على منع انخفاض نسبة السكر في الدم بين عشية وضحاها وكذلك ارتفاع مستويات السكر في الدم. كل هذا له علاقة بكيفية تحطيم الجسم: يتم هضم النشا المقاوم بشكل غير كامل في الأمعاء الدقيقة ثم يخمر في الأمعاء الغليظة إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة. بهذه الطريقة ، ترتفع مستويات الجلوكوز في الدم ببطء شديد ، بدلاً من الارتفاع.
قد تحتوي قضبان التغذية والهزات الأخرى على فيتامينات ومغذيات قيّمة ، وقد تكون جيدة تمامًا للأشخاص المصابين بالسكري ، كما يقول شاول. لكن في حين أنها خيارات مقبولة ، "لا يوجد شيء سحري بشأنها" ، كما تقول ، وهي لا تقدم حلًا سهلًا لإدارة مرض السكري من النوع الثاني.
كيفية استخدام مشروبات التغذية والحانات
إذا كنت تحب الذوق ، يمكن أن تحمل الثمن ، والتمتع بالراحة من وجبة خفيفة آمنة وصحية ، وليس هناك أي سبب يمنعك من الحفاظ على إمدادات من قضبان التغذية والهزات في متناول اليد في الأوقات التي تحتاج إلى تناول الطعام في قرصة. لكن الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نشا مقاوم ليست خيارًا جيدًا عندما ينخفض مستوى السكر في الدم وتحتاج إلى إعادته إلى الأعلى ، لأنه مصمم للقيام بذلك ببطء.
تذكر أيضًا عدم المبالغة في تناول هذه الأطعمة الجاهزة ، ولا تستخدمها كمخرج سهل إذا كنت تريد تجنب تخطيط وجبة صحية. تقول شاول: "إنهم بخير لتناول وجبة خفيفة ، لكنها تقترح أن الفواكه والخضروات الطازجة هي الأفضل ، ناهيك عن أنها أقل كلفة.
قبل أن تعيش أنت أو أحد أحبائك مع وجبات خفيفة من مرض السكري على لوح أو شريط التغذية ، تحقق من من نصيحة شاول:
ابحث عن قضبان التغذية وهزات التغذية التي تحتوي على البروتين والألياف.
- اختر قضبان التغذية منخفضة الدهون ، مع ما لا يزيد عن 5 إلى 7 غرامات ، وتأكد من أن معظمهم من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- تحقق من محتوى الفيتامينات والمعادن في المنتجات - ابحث عن الماركات التي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية مثل الفوليك والكالسيوم ، خصوصًا
- فكر في فحص نسبة السكر في الدم بعد ساعتين من تناول أحد هذه البارات أو شرب هزة للحصول على فكرة تأثير الوجبة الخفيفة عليك.
إن النصيحة الرئيسية لشركة Saul فيما يتعلق بالأطعمة الملائمة هي أنه لا ينبغي أن تكون عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي لمرضى السكري ، ولا يجب أن تخطط بشكل منتظم لوجود شريط تغذية أو اهتزاز التغذية بدلاً من الوجبة الصحية المتوازنة. "إذا كان شخص ما يتخطى وجبة الإفطار في بعض الأحيان ، فإن وجود أحد هذه الأشرطة يكون جيدًا ،" ولكنها تضيف أنه من المهم تعلم كيفية إعداد وتناول الأطعمة الكاملة بطريقة مستدامة.
