MONDAY، Jan. 23، 2012 (MedPage Today) - الاستهلاك المنتظم للشاي الأسود - الغني بالفلافونيدات - قلل بشكل كبير من ضغط الدم ، أظهرت تجربة عشوائية مضبوطة بالغفل.
شرب ثلاثة أكواب كل يوم لمدة ستة أشهر خفضت كلاهما ضغط الدم الانبساطي والضغط الانقباضي بمقدار 2 إلى 3 ملم زئبق ، وفقًا لجوناثان هودجسون ، دكتوراه ، من جامعة أستراليا الغربية في بيرث ، وزملائه.
حتى تلك التغييرات الصغيرة يمكن أن يكون لها تأثير كبير على الصحة على مستوى السكان ، وأفادوا في رسالة بحثية في أرشيفات الطب الباطني .
هذه الاختلافات سوف تترافق مع انخفاض بنسبة 10 في المئة في انتشار ارتفاع ضغط الدم وانخفاض 7 إلى 10 في المئة في خطر أمراض القلب والأوعية الدموية ، قالوا.
هودجسون وزملاؤه condu تضمنت تجربة عشوائية شملت 95 رجلاً وامرأة تتراوح أعمارهم بين 35 و 75 (متوسط العمر 56 عاماً للرجال و 57 للنساء) الذين كانوا يشربون الشاي بانتظام. كان لدى المشاركين مؤشر كتلة جسم متوسط 25 كجم / م 2 وضغط دم انقباضي متوسط خلال النهار يبلغ 121 ملم زئبق عند خط الأساس.
خلال فترة 4 أسابيع من التشغيل ، استهلك جميع المشاركين حمية قليلة الفلافونويد. جنبا إلى جنب مع ثلاثة أكواب من أوراق الشاي العادية في اليوم الواحد.
خلال فترة التدخل لمدة ستة أشهر ، تم اختيارهم بصورة عشوائية المشاركين إلى ثلاثة أكواب في اليوم إما من المواد الصلبة المجففة الشاي الأسود 1423 ملغ التي تحتوي على 429 ملغ من مادة البوليفينول و 96 ملغ من الكافيين أو مشروب بلاسيبو يتناسب مع النكهة ومحتوى الكافيين.
من خط الأساس إلى ستة أشهر ، لم تكن هناك تغييرات في استهلاك الطاقة والمواد الغذائية ، وإفراز الصوديوم والبولاسيوم في البول ، أو وزن الجسم في أي من المجموعتين.
كانت هناك ، ومع ذلك ، فإن الاختلافات في ضغط الدم الإسعافي على مدار 24 ساعة ، مدفوعة في الغالب بالقراءات النهارية.
بالنسبة للقياس الانقباضي ، كانت القراءات 2.7 ملم زئبق أقل في ثلاثة أشهر و 2.0 ملم زئبق أقل في ستة أشهر في المشاركين الذين كانوا يشربون الشاي.
بالنسبة للانبساطي ، كانت الفروق 2.3 و 2.1 مم زئبق ،
أشار هودجسون وزملاؤه إلى أن التجارب العشوائية السابقة قصيرة المدى التي تستكشف آثار الشاي الأسود على ضغط الدم قد تكون فشلت في إظهار تأثيرات مهمة لأنها كانت ضعيفة للعثور على اختلافات صغيرة ولكنها مهمة سريريًا.
وهي أيضًا وأشاروا إلى أن الاستهلاك على المدى الأطول مطلوب لإحداث تأثير.
أما بالنسبة إلى السبب في أن الشاي الأسود سيخفض ضغط الدم ، أشار الباحثون إلى تأثيرات على البطانة الداخلية ، وهي البطانة الداخلية للأوعية الدموية التي تساعد على تدفق الدم بسلاسة
قد يكون ضعف بطانة الأوعية الدموية علامة مبكرة للتغيرات في ضغط الدم ، وهناك أدلة على أن استهلاك الشاي يحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية.
"هذا يمكن أن يسهم في خفض نغمة الأوعية الدموية وانخفاض ضغط الدم" ، كما كتب المؤلفون.
آلية أخرى محتملة تنطوي على آثار فلافونويد الشاي على وزن الجسم والدهون الحشوية.
"يشير التحليل التلوي الأخير إلى أن الشاي الأخضر وفلافونيداته - وكثير منها وكتب الباحثون الذين أشاروا إلى أنه على الرغم من عدم وجود أي تغير في وزن الجسم في الدراسة الحالية فإن معلومات عن السمنة في منطقة البطن لم تكن متوفرة. >
