التسوق البقالة لمرضى السكري على الميزانية - مركز السكري -

الأكل الصحي - والتسوق الصحي للبقالة - يمكن أن يشكل تحديًا مضاعفًا عندما تضطر إلى تحقيق التوازن بين مرض السكري من النوع 2 وفحص حسابك. الاجابة؟ وضع هذه الحيل السهلة على قائمة التسويق الخاصة بك لقرصة البنسات أثناء طهي وجبات صحية ولذيذة.

الأسهم مخزن الخاص بك على رخيصة

الخطوة الأولى في التسوق البقالة الذكية هي الإعدادية قبل مغادرة المنزل. يقول توبي سميثسون ، المتحدثة باسم أكاديمية التغذية والحمية ومؤسسة DiabetesEveryDay.com: "إن التخطيط للمستقبل يساعد على تقليل السؤال المجهد حول ما الذي يمكنني تناوله؟" يمكن بناء معظم الوجبات حول مجموعة أساسية من الأطعمة - العديد منها طازج وبعضها معبأ. وتقول: "إذا كان لديك جميع مكوناتك في المخزون ، فمن الأسهل تناول وجبات صحية."

تشتمل الأطعمة التي تحتوي على دائمًا على حبوب غنية بالألياف ، أو لبن غير منتظم أو زبادي يوناني ، أو لوز ، أو الفاكهة الموسمية والتوفو هي خيارات ممتازة للبروتين وهي أقل تكلفة من اللحوم ، مثل الفول ، والخضار المجمدة أو المعلبة (بدون ملح) والفواكه المعلبة في العصير الخاص بها هي خيارات أخرى جيدة ، إلى جانب المعكرونة الكاملة تقول روث: "إن حساء الطعام المجهز جيدًا يشتمل أيضًا على الأعشاب والتوابل." إن التوابل منخفضة الصوديوم وبدون الملح المضاف يمكن أن تضيف نكهة للعديد من الأطعمة. " S. Pupo ، RD ، اختصاصي تغذية ومرض السكري المعتمد في مركز وايت ميموريال الطبي في لوس أنجلوس ، تقترح أن تقوم بتوفير النقود الخاصة بك بدلاً من شراء مزيج مسبق الخلط ، وتوصي بتناول الثوم ومسحوق البصل وفلفل الليمون. البقدونس والليمون والكزبرة ، والفلفل الأحمر في متناول اليد

آخر عنصر غذائي هو الزيت - خيارات صحية مثل الزيتون والكانولا وزيوت القرطم. ومع ذلك ، فإن الزيوت تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذا قم بمراقبة أحجام الأجزاء والحد إلى 1 أو 2 ملعقة طعام في اليوم.

وفر المال عند التسوق

تجنب الإغراء والبقاء مع نظام السكري من النوع 2 مع اقتراحات السوبرماركت هذه:

التزم بقائمة التسوق الخاصة بك.

• "أفضل رهان هو التخطيط لأسبوع من القوائم ثم إعداد قائمة التسوق الخاصة بك استنادًا إلى ما تحتاجه للأسبوع" ، يقترح سميثسون. عملية شراء الدفع هي السبب في كسر الميزانية. قراءة الملصقات.
• "لا تضع في الاعتبار السكريات المضافة فحسب ، بل أيضًا الكربوهيدرات الكلية في الأطعمة" ، يقول بوبو. "يوصي الخبراء بتناول كمية ثابتة من الكربوهيدرات. المفتاح هو مراقبة الأجزاء وعدم تجاهل محتوى الدهون. إن مجرد وصف الطعام "منخفض الدهون" لا يعني أنه منخفض أيضًا في الكربوهيدرات والعكس. "عند قراءة الملصقات الغذائية ، ابحث عن محتوى عالي الألياف (أكثر من 3 جرام لكل حصة) ومقدار منخفض من الإجمالي الدهون (في أو أقل من 3 غرامات لكل حصة) ، ومقارنة الأطعمة ليس فقط من حيث التكلفة ولكن أيضا بالنسبة للقيمة الغذائية ، ويضيف Pupo - مع الأطعمة الغذائية العالية مما يتيح لك المزيد من المال وأموالك بشكل عام. تحقق من المبيعات.
• اطلع على إعلانات متجر البقالة وخطط قائمة كل أسبوع حول بنود البيع. انتقل أيضًا إلى مواقع الشركات المصنعة المفضلة لديك للحصول على قسائم قابلة للطباعة. وأخيرًا ، قم بمقارنة أسعار العلامات التجارية للمتاجر وعلامات الأسماء التجارية. ﻋﺎدة ﻣﺎ ﺗﻜﻮن أﺳﻌﺎر اﻟﻤﺘﺎﺟﺮ أﻗﻞ ارﺗﻔﺎﻋﺎ وﺗﻘﺪم ﻧﻔﺲ اﻟﻘﻴﻤﺔ اﻟﺘﻐﺬوﻳﺔ. اﻟﺸﺮاء ﺑﺄﻏﻠﺒﻴﺔ.
• ﻗﺪ ﻳﺴﺘﻐﺮق اﻟﺴﻠﺐ ﻣﺪة ﻃﻮﻳﻠﺔ أو ﻳﺸﺎرآﻪ ﻣﻊ ﺻﺪﻳﻖ. حتى الفواكه يمكن شراؤها بكميات كبيرة في الموسم وتجمد ليتم استخدامها في وقت لاحق في العصائر ، على الحبوب ، أو في الزبادي. لا تذهب للتسوق البقالة على معدة فارغة.
• تبين أن هذا المثل القديم صحيح: عندما تتضورون جوعًا ، من المرجح أن تصلوا إلى تساهلات غير صحية ، بدلًا من الأساسيات التي تحتاجونها لتناول الطعام بشكل صحي. على الرغم من أن الطهي وتناول الطعام في المنزل غالبًا ما يكون أقل كلفة ، فالخروج لتناول الطعام اقتصاديًا وصحيًا ممكن ايضا. عندما تكون في مطعم ، تخطي قائمة النبيذ لتوفير المال والسعرات الحرارية. ابدئي بسلطة جانبية لتتناول كمية الخضار التي تتناولها ، وشاركي مقبلات مع شريك طعامك لخفض التكاليف. إذا كان صديقك لا يرغب في المشاركة ، اطلب من نادلك تعبئة نصف طبقتك حتى قبل أن تحفر - فعادة ما تكون أجزاء المطعم كبيرة جدًا بحيث تكون مناسبة بشكل أفضل لوجبتين ، على أي حال.

كيف يمكنك توفير المال على فاتورة البقالة؟ اسر أسرارك في التعليقات أدناه!

لمزيد من أخبار مرض السكري ، اتبعdiabetesfacts على تويتر من محرريEverydayHealth

.