هل تحاول معرفة ما إذا كان هناك نمط لأعراض متلازمة الأمعاء المتهيجة (IBS)؟ إحدى الطرق التي يمكنك من خلالها التحكم في الأعراض هي كتابة ما تأكله. احتفظ بمذكرة غذائية لتتبع الأطعمة التي تتناولها وكيف تشعر بها. إذا قمت بالالتفاف على الصفحات ولاحظت وجود اتصال بين بعض الأطعمة وطبقة القولون العصبية الخاصة بك ، فقد تتمكن من التخلص من بعض من هذه الأعراض.
ما لم تسجل الطعام الذي تتناوله ، قد يكون من الصعب تذكر ما يأكل قبل كل مرة كنت تعاني من أعراض القولون العصبي. يقول جوناثان بي. كوشنر ، الأستاذ المساعد في الطب السريري ومدير مركز أمراض الجهاز الهضمي: "قد تساعد اليوميات الغذائية بشكل عام في أن تكون ملتزمة ، ولديها وثائق - قد تلتقط نمطًا أو تلتقط فكرة". في جامعة سينسيناتي في ولاية أوهايو.
IBS Food Diary: How to Get Started
سجّل كل شيء تضعه في فمك ، مع وصف لمدى شعورك بعد ذلك. عندما تواجه أعراض القولون العصبي ، اكتب تفاصيل عن شعورك. إليك بعض النصائح لمساعدتك على البدء:
- وجبات. اكتب وصفًا مفصلاً لكل شيء تناولته ، بما في ذلك المكونات المحددة. إذا كنت تتناول سلطة ، ما نوع الملابس التي كانت عليها؟ هل تشمل المكسرات أو الفاكهة؟ إذا كنت تتناول ساندويتش ، فما هي التوابل والخضروات التي أضفتها؟ هل كان على خبز القمح أو الخبز الأبيض؟ كيف تم تحضير الطعام - هل كان مخبوزًا أم مقليًا؟ كل القليل من المعلومات التي يتم احتسابها.
- حجم الجزء. هل تناولت وجبة كبيرة أو وجبة صغيرة؟ قد يكون الأشخاص الذين يتناولون وجبات صغيرة خفيفة أقل عرضة للإصابة بأعراض متلازمة الأمعاء الدقيقة. تتبع ما تشعر به بعد تناول الطعام لمعرفة ما إذا كان هناك ارتباط بين الأعراض الخاصة بك وكمية وجبتك الكبيرة والثقيلة.
- وجبات خفيفة. إذا تسللت قطعة سريعة من الشوكولاتة أو بار جرانولا أو حفنة من رقائق ، سجل ذلك. حتى الأشياء الصغيرة يمكن أن يكون لها رد فعل كبير في أمعائك.
- المشروبات. الكحول والكافيين من المهيجات الشائعة في الجهاز الهضمي ، لذا اكتب كل ما تشربه. من المعروف أيضًا أن المشروبات الغازية تسبب الغازات والبيليشات الأخرى ، لذا لاحظها أيضًا.
- العلكة والحلوى والسجائر قد لا تفكر في هذه العناصر كغذاء ، ولكن يمكن أن يكون لها تأثير كبير على معدة. السوربيتول ، الموجود في العلكة الخالية من السكر والحلوى الصلبة ، يمكن أن يسبب الغاز ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي. أنت لا تعرف أبدا ما يمكن أن تهيج أمعائك ، لذلك تأخذ ملاحظة وإجراء مقارنات.
- الأعراض. في كل مرة تعمل الأمعاء الخاص بك ، تدونها. اكتب ما كنت تفعلين ، وما هو الوقت الذي حدث فيه ، وما هي الأعراض ، ومتى كان منذ أن أكلت أو شربت أي شيء.
IBS Food Diary: Using Your Data
يوميات الغذاء لن تساعد الجميع ، ولكن يمكن بالتأكيد أن تساعدك على تحديد العلاقة بين النظام الغذائي الخاص بك وأعراض الرابطة الخاصة بك إذا كان موجودا. يقول الدكتور كوشنر: "إذا نظرت إلى قيمة اليوميات الغذائية بشكل عام في حل أو تحسين IBS بشكل كبير ، فمن المحتمل أن تكون أقلية من الأشخاص [الذين] كانوا سيحصلون على مساعدة كبيرة". "إذا كانت الأعراض متقطعة ، فقد يكون ذلك مفيدًا."
بعد تسجيل أعراض الطعام والأعراض المرضية معًا ، راجع ملاحظاتك بعناية لمعرفة ما إذا كان بإمكانك العثور على نمط قد يعطيك فكرة عن العوامل التي تؤدي إلى ظهور متلازمة القولون العصبي يقول كوشنر: "إذا كنت تستطيع أن ترتبط بين أيام جيدة وأيام سيئة تتعلق بهذه الأعراض". ثم حاول تحديد ما إذا كانت أعراض متلازمة القولون العصبي مرتبطة مع مجموعة معينة من الطعام أو الطعام تناولتها في ذلك اليوم. يقول كوشنر: "قم بالقضاء على هذه المجموعات. إذا قمت بإزالة كل تلك المجموعات في وقت واحد وتحسنت الأعراض بشكل أفضل ، عندها ستحاول إضافة مجموعة في وقت واحد". المجموعات الغذائية التي هي محفزات القولون العصبي الشائعة ، مثل الألبان. "أعتقد أن الناس يمكنهم البدء بأشياء بسيطة. ابدأ بقول" سأقوم فقط بإلغاء المجموعات الرئيسية ، "يوصي كوشنر. "انظر إذا كنت تحصل على أفضل بشكل ملحوظ ، ثم أضف تلك المجموعات مرة أخرى في وقت واحد."
حتى لو كانت يوميات الطعام لا تحل لغز ما يسبب متلازمة القولون العصبي ، فمن الجيد أن تبدأ. إذا استطعت استبعاد بعض الأطعمة كسبب لظهور أعراض القولون العصبي ، فيمكنك التحدث مع طبيبك حول الأسباب المحتملة الأخرى وطرق إدارتها.
