يمكن أن تكون وجبات غداء التعبئة لكل فرد في عائلتك سريعة وسهلة إذا كنت تقوم بعملية الطهي في وقت مبكر وتخزين الأشياء في الفريزر. في حين يتم تقديم quiche بشكل تقليدي دافئ ، هذه الإصدارات البسيطة من 100 يوم من الغذاء الحقيقي: كيف فعلنا ذلك ، ما تعلمناه ، و 100 وصفات صحية سهلة لعائلتك سوف تحبها! تصمد جيدا في الفريزر وسوف تذويب طوال الصباح - على استعداد لتناول الطعام في الوقت الذي يدور حوله الغداء. يمكن للأطفال الاستمتاع بها باردة ويمكن للبالغين البوب عليها في mircowave في العمل!
الصعوبة: متوسطة
وقت الإعداد: أقل من 20 دقيقة
وقت الخبز: أقل من 20 دقائق
صنع 12 كيشيش صغيرة
ميني كوتش بوكس كويشز
المكونات:
- 1 كوب من دقيق القمح الكامل
- 1⁄2 ملعقة صغيرة من الملح
- 6 ملاعق طعام (3⁄4 عصا) زبدة ، يذوب
- 4 بيضات
- 1 1⁄2 كوب حليب
- 1⁄8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ، أو حسب الذوق
- 1⁄3 كوب من الجبن المبشور ، مثل جبن الشيدر ، مونتيري جاك ، أو هافارتي
الأدوات اللازمة:
12 بطانية كبكك السيليكون (لا ينصح بطانات الورق) أو اثنا عشر مربعا من الورق المعبأ بحجم 5 بوصات
اتجاهات:
1. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. خط عموم كعكة فطيرة مع إما 12 بطانية الكعك السيليكون أو المربعات المرق 5 بوصة.
2. في وعاء متوسط ، امزج الطحين وملعقة صغيرة من الملح. يُضاف الزبدة المذوّبة إلى أن يصبح الدقيق مرطّبًا تمامًا ثم يُترك جانباً.
3. في كوب زجاجي كبير أو وعاء مع صنبور (إذا كان لديك واحد) ، اخفق البيض واللبن والملح المتبقي والملح والفلفل المتبقي.
4. ضعي ملعقة طعام من خليط الدقيق في قعر كل كوب من الكعك المصفّى. ادفعه لأسفل بأصابعك بحيث يغطي الجزء السفلي من الحافة إلى الحافة. إذا كنت تستخدم بطانات الورق الرق ، فإن هذه هي فرصتك لتشق كل قطعة في حفرة.
5. يُرش الجبن بالتساوي فوق القشور الصغيرة ، ثم يُسكب مزيج البيض بعناية في الأعلى ، ثم يُملأ الكؤوس بثلثي الملء.
6. يُخبز المزيج حتى يتم وضع البيض ويُحمر بشكل طفيف في الأعلى ، من 18 إلى 20 دقيقة. تناول الطعام الحار ، والتبريد في وقت لاحق من الأسبوع ، أو قم بالتجميد ليوم آخر!
