جدول المحتويات:
المميز
الاشتراك في النشرة الإخبارية لحياة صحية لدينا
شكرًا على التسجيل!
اشترك للحصول على المزيد من رسائل إخبارية مجانية في كل يوم.
عندما تقوم بإدارة قصور البنكرياس في الخارج (EPI) فقط تناول اتباع نظام غذائي صحي لا يكفي للحصول على التغذية التي تحتاجها. هذا لأن مرضى البنكرياس المعدي الموسع ، لا ينتج البنكرياس ما يكفي من الإنزيمات اللازمة لهضم الطعام ، لذلك لا يستوعب الجسم المغذيات الحيوية.
سوف يساعدك استبدال الإنزيمات الهاضمة على هضم الطعام ، من الجيد أن تكون على اطلاع بأعراض سوء التغذية وللتحقق من مستويات الفيتامينات بشكل منتظم.
الرابط بين برنامج التحصين الموسع والتغذية
عند تناول الطعام ، ينتقل إلى معدتك ، حيث تنهار الجزيئات تسمى الإنزيمات أكبر القطع الغذائية إلى أصغر والتي يمكن استخدامها من قبل الخلايا في الجسم للطاقة والتغذية. "معظم الهضم يحدث نتيجة إفرازات إفرازات البنكرياس الخارجية" ، كما يقول ستيفن د. فريدمان ، دكتوراه في الطب ، أستاذ الطب في كلية الطب بجامعة هارفارد ومدير مركز البنكرياس في مركز بيث إسرائيل ديكونيس الطبي في بوسطن. "عندما يدخل الطعام المعدة ، يفرز البنكرياس الإنزيمات كعصير سائل يعمل على هضم الدهون والبروتين والكربوهيدرات."
يحدث EPI عندما يكون البنكرياس غير قادر على إنتاج ما يكفي من هذه الأنزيمات الهاضمة ، أو تتعثر الإنزيمات في انسداد لا يتم الافراج عن القنوات في البنكرياس. EPI هي حالة مزمنة يمكن أن تحدث في الأشخاص الذين يعانون من التليف الكيسي ، والسكري ، وسرطان البنكرياس ، من بين القضايا الصحية الأخرى. تشمل أعراض التحصين الموسع (EPI) فقدان الوزن ، وآلام المعدة ، والإسهال ، وغيرها من التغيرات في الجهاز الهضمي.
د. يقول فريدمان أن العديد من الاضطرابات المعدية المعوية الأخرى يمكن أن تسبب أعراضًا مماثلة ، وغالبًا ما يكون تشخيص التحصين الموسع (EPI) خاطئًا. ويقول إن أفضل طريقة لتشخيص برنامج التحصين الموسع هو تحديد أعراض معينة ومعرفة ما إذا كانت تستجيب للعلاج. ويقول: "إن أكثر الأعراض المميزة للـ EPI هي البراز الشاحب ، الزيتي ، والدهني ، وعندما نعطي إنساناً كبسولات إنزيم البنكرياس الفوسفاتية EPI ، فإن هذه الأعراض تختفي". يمكن أن يساعد الاختبار المعملية الذي يقيس كمية إنزيم بنكرياسي معين في البراز أيضًا في تشخيص مؤشر التحصين الموسع (EPI).
EPI وأعراض سوء التغذية
عندما يتعذر على جسمك تفتيت وامتصاص العناصر الغذائية في الطعام بشكل صحيح سوء التغذية خطر. يقول فريدمان إنه بسبب عدم قدرة الأشخاص الذين يعانون من EPI على امتصاص الدهون ، فإن أحد أكبر المشكلات يفتقد الدهون الصحية ويأكل السعرات الحرارية الكافية اللازمة للصحة العامة. إن نقص المغذيات من نقص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون هي مشكلة ويمكن أن تؤدي إلى الإرهاق وتهدد صحة العظام.
تشمل الأعراض العامة لسوء التغذية الشعور بالتعب والانزعاج والعظام أو آلام المفاصل وبطء التئام الجرح والحصول على المزيد من العدوى. قد يعاني من يعانون من سوء التغذية من أعراض أخرى تتعلق بنقص الفيتامين المحدد.
"فيتامينات A و D و E و K غالباً ما يحتاجها الأشخاص الذين يعانون من قصور البنكرياس في حالة الإفراز لأن الجسم غير قادر على تحطيمها" ، يقول فاندانا شيث ، آر دي ، سي دي إي ، اختصاصي تغذية في منطقة لوس أنجلوس ومتحدث باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية. تشمل الأعراض المحتملة لنقص الفيتامينات ما يلي:
مشاكل في الرؤية. فيتامين (أ) مهم لصحة العين ، وأعراض عوز فيتامين (أ) تشمل العمى الليلي ، وهي مشكلة في الرؤية في ضوء سيء أو في الليل. أيضا ، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين E إلى تناقص البصر.
هشاشة العظام. فيتامين (د) يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ويلعب دورا في الوقاية من هشاشة العظام. يمكن أن تكون أعراض نقص فيتامين D غامضة وصعبة في البداية ، لذا يوصى بإجراء اختبار منتظم لمستويات الفيتامين D للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل EPI.
الكدمات والنزيف. فيتامين K يلعب دوراً في تخثر الدم ، وتشمل أعراض النقص كدمات ونزيف بسهولة.
ضعف العضلات. فيتامين إي مضاد للأكسدة يحمي الخلايا ويعزّز المناعة. تشمل أعراض نقص فيتامين E ضعف العضلات.
تقليل خطر سوء التغذية
يوصي شيث بالتشاور مع طبيبك أو أخصائي التغذية لإجراء فحص غذائي كامل للتحقق من سوء التغذية المحتمل ونقص الفيتامينات. بمجرد تقييم مستويات الفيتامينات والمعادن ، يمكن للطبيب أو أخصائي التغذية أن يساعد في تكييف نظامك الغذائي والتوصية بالملاحق الضرورية لتصحيح أي نقص في الفيتامينات.
يُوصى أيضًا بإجراء فحوصات منتظمة مع طبيبك لتقييم مستويات إنزيم البنكرياس لديك تأكد أنك ستحصل على الجرعة الصحيحة من الإنزيمات البديلة لهضم الطعام بشكل صحيح والحفاظ على تغذية جيدة.
كل شخص لديه EPI سيكون له احتياجات غذائية مختلفة - على سبيل المثال ، سيحتاج الشخص المصاب بمرض السكر إلى مشاهدة تناوله من الكربوهيدرات ، ولكن الشخص المصاب بالتليف الكيسي يحتاج إلى نظام غذائي عالي السعرات الحرارية. من خلال العمل مع طبيبك أو أخصائي التغذية ، يمكنك العثور على النهج الغذائي المناسب لك - خطة النظام الغذائي والتكميلية التي سوف تساعد في الحفاظ على أعراض EPI في الاختيار وتساعدك على تجنب نقص فيتامين.
