Salt by Any Other Name - Hypertension Center - EverydayHealth.com

Anonim

بينما يحتوي ملح البحر غير المكرر على معادن تم تجريدها من ملح الطعام الشائع ، لم تثبت فوائدها الصحية علمياً. في الأساس ، الملح هو الملح وهو الصوديوم في الملح الذي يؤثر علينا. الملح المسوق تجاريا ، بما في ذلك ملح البحر والملح الكوشر ، هو 99.9 في المئة من كلوريد الصوديوم النقي. توصي الدلائل الإرشادية الوطنية بتقييد كمية الصوديوم لديك إلى أقل من 2300 ملغ في اليوم ، أو حول ملعقة صغيرة. هذا مهم بشكل خاص إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم.

لتقليل كمية الصوديوم في نظامك الغذائي ، اختر الأطعمة الطازجة أو المجمدة على الأطعمة المعلبة والمُعَالَجة ، و ضع نكهة طعامك بالتوابل والأعشاب بدلاً من الملح ، حدد "لا الصوديوم" وأضاف "عند تناول الطعام في الخارج ، وحاول تناول الوجبات الخفيفة على الفواكه والخضراوات والمكسرات غير المملحة بدلاً من الرقائق المالحة أو المعجنات.

تعرف على المزيد في مركز Hypertension الصحي اليومي.

arrow