ننسى margaritas محملة بالسكر والوجبات الخفيفة المقلية في عطلة هذا. الشيف فيكي ، نجم Recipe Rehab ، ابتكر اثنين من المأكولات اللذيذة المليئة بالنكهة والمرح في العيد المكسيكي ، بدون الدهون والسعرات الحرارية. قدمها لأصدقائك وعائلتك لإقامة احتفالية تبدو لذيذة!
Mint، Lime، and Cucumber Agua Fresca (with Tequila)
Ingredients:
2 large cucumbers washed and sly-chopped
8 عصير ليمون معطر
1 كوب معبأ بالنعناع الطازج ، يغسل
ربع كوب إلى 1/2 كوب عسل
كوب ماء
اختياري: Tequila
اتجاهات: أضف جميع المكونات لخلاط وخلط جيدا. توتر على جرة. يقدم مع الثلج والنعناع الطازج
الغواكامول (يخدم مكدسا عالية في جلود الأفوكادو )
المكونات:
4 أفوكادو كبيرة
2 ليمون
1 صغير jalapeño
حفنة من cilantro المفروم
الملح والفلفل حسب الذوق
اتجاهات: مزيج 4 أفوكادو كبيرة مع 2 ليمون العصير والملح كوشير والفلفل. إضافة 1 jalapeño صغيرة مكعبات ناعما وحفنة ضخمة من الكزبرة المفروم. ملعقة مرة أخرى في الجلود وخدمها مع خبز الثوم المشوي.