إن تناول حمية صحية والحصول على أفضل تغذية يمكن أن يساعدك في إدارة العديد من الأمراض ، وهذا لا يستثني التعب المستمر والإجهاد الذهني لمتلازمة التعب المزمن (CFS). يقول موريس بابيرنيك ، المتخصص في متلازمة الإجهاد المزمن في مجموعة أطباء ProHealth في جلاستنبري ، كونيكت: "كما هو الحال مع أي مرض مزمن ، تلعب التغذية دوراً هاماً في الحفاظ على الطاقة والسماح للهيئات بأن تشفي نفسها." تريد تجنب تلك الأطعمة التي ستسلب الطاقة أو التي من شأنها فقط إعطاء رشقات قصيرة من الطاقة. أنت تبحث عن التغذية التي ستكون موجودة لخلاياك وعضلاتك ودماغك على المدى الطويل. "
من خلال تناول الأطعمة المناسبة - هي أنواع الأطعمة التي يجب على الجميع ، وليس فقط الذين لديهم CFS ، أن يسعوا لتناول الطعام - يمكننا جميعًا أن نمنح أنفسنا طاقة طبيعية أكثر ونقضي على التعب والإرهاق. وبالنسبة لأولئك الذين لديهم CFS ، فإن اتباع هذه النصيحة قدر الإمكان أكثر أهمية للحصول على المساعدة المزمنة التي تحتاجها.
الأطعمة التي يجب تجنبها عندما يكون لديك متلازمة التعب المزمن
بالنسبة لمرضى التعب المزمن ، رقم 1 النصيحة هي تجنب الكربوهيدرات المكررة المعالجة ، مثل السكر أو الدقيق الأبيض الموجود في الأطعمة مثل الخبز الأبيض والبسكويت والكعك والكعك والصودا.
"للسكر تأثيرات ضارة متعددة في مرضى CFS. يقول كينت هولتورف ، وهو طبيب معتمد في الغدد الصماء ومؤسس مجموعة هولتورف الطبية في تورانس بولاية كاليفورنيا: "إنه يوقف الجهاز المناعي ويزيد الالتهاب ويحفز نمو الخميرة في الأمعاء". كما أنه يؤدي إلى ارتفاع سريع في الدم. السكر ، تليها نقص السكر في الدم [لا يكفي السكر ، وهو ضروري لتحويل الطاقة ، في الدم]. هذا نقص السكر في الدم يسبب التعب والقلق ، والرغبة الشديدة في السكر ، [خلق] حلقة مفرغة. "
د. كما يوصي Holtorf بتجنب الأسبارتام الاصطناعي (Nutrasweet) و MSG المضاف ، والذي يمكن أن يسبب ردود فعل سلبية في بعض مرضى CFS. "يمكن تجنب الأسبارتام أن يقلل الألم بشكل كبير ويحسن الوظيفة الإدراكية لدى العديد من المرضى" ، يقول هولتورف. "MSG هو أيضا سبب شائع لتفاعلات فرط الحساسية لدى هؤلاء المرضى. إنها ليست حساسية حقيقية ، ولكنها قد تؤدي إلى تفاقم أي أعراض. "
Eating for Natural Energy
قائمة ما يمكنك تناوله للمساعدة في استعادة الطاقة الطبيعية أكبر بكثير - وأفضل بكثير - مما لديك لتجنب. وهنا مرة أخرى ، هذه هي الأطعمة التي ينبغي على معظم الناس تناولها على أي حال.
"أوصي بشدة بتناول حمية منخفضة الكربوهيدرات من الأطعمة العضوية غير المعالجة لتحسين أعراض CFS" ، كما يقول جون ساليرنو ، طبيب بشري ، وهو متخصص في متلازمة التعب المزمن مع المرضى الطبية في مدينة نيويورك. "التركيز على الأسماك التي يتم صيدها من البر ، والخضروات العضوية ، واللحوم التي تغذيها الأعشاب ، والبيض العضوي ، والجبن كامل الدسم ، والتي يتحملها جميعًا مرضى CFS. أضف الفواكه ذات الألوان الداكنة ، بما في ذلك التوت ، التي يوصى بها أيضًا. "
جاكوب تيتلبوم ، العضو المنتدب ، المدير الطبي لمراكز الفيبروميالغيا والتعب الوطنيين ، يوصي أيضًا بزيادة الماء والملح واستهلاك البروتين بشكل عام. "بسبب عدم كفاية مستويات هرمون الغدة الكظرية [في بعض المرضى الذين يعانون من CFS] ، يصبح الناس مجفلين ويحتاجون إلى زيادة الملح والماء. يقول الدكتور تيتلبوم إن الاستثناء سيكون للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو قصور القلب. "كما أن زيادة كمية البروتين تميل إلى المساعدة في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم."
توصية أخرى مهمة أن يجعل تيتلبوم هو تناول وجبات متكررة أصغر حجما بدلا من ثلاث وجبات كبيرة. يساعدك هذا على تجنب التهام نفسك والشعور بالسوء لاحقًا.
ومع ذلك ، يؤكد Teitelbaum أيضًا على أن الطرق المختلفة تساعد الأشخاص المختلفين ، لذا قد يكون من الأفضل العمل مع طبيب وأخصائي تغذية للتوصل إلى حل جيد لك. يقول تيتلبوم: "بشكل عام ، بدلاً من توصية محددة جدًا ، تذكر أن كل شخص مختلف ، وعلى المرء أن يأكل ما يجعله يشعر بالشعور الأفضل". "قد يتركك السكّار تشعر بتحسن حالاً ، لكن بعد ذلك أتركك تشعر بالشعور الرهيب بعد ذلك. خذ بعض الوقت لترى كيف تؤثر الأطعمة على رفاهتك العامة. "
