تويست صحي على الكوكتيلات المفضلة لديك - مركز وصفات صحية -

النبيذ ، والبيرة ، والكوكتيلات - كثيرًا ما تشترك المشروبات الكحولية بشكل جيد مع الوصفات الصحية ، وقد ثبت أن تناول الكحول المعتدل مفيد لصحة القلب. وقد اقترحت بعض الدراسات أن شرب القليل من النبيذ الأحمر كل يوم قد يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية.

ولكن إذا كنت تعاني من مشكلة في التحكم في كمية الكحول التي تشربها ، أو إذا كنت حاملاً ، أو إذا كان لديك تاريخ من مرض الكبد ، أي قدر من الكحول سوف يفيد صحتك. شرب الكحول يمكن أن يعمل أيضا ضد جهودك لتناول الأطعمة الصحية إذا لم تشرب الأذواق الذكية.

"مذاق دجاج المارسالا أفضل مع كوب جميل من النبيذ الأحمر الناعم. لكن المشروبات الكحولية تحزم لكمة مزدوجة لخلايا الدهون الخاصة بك تقول ماري سبانو ، MS ، RD: "عادةً ما تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكحول يتم حرقه بشكل تفضيلي قبل الطعام أو المأكولات الخفيفة التي استهلكتها. تناول المزيد من السعرات الحرارية أكثر مما تحتاجه ، وذلك بفضل القليل من الشمبانيا ، سيخزِّن الدهون الزائدة أثناء تشغيل أبخرة الكحول ، بالإضافة إلى ذلك ، يخفض الكحول الموانع الخاصة بك ، مما يجعل هذه الوجبة الثانية من الآيس كريم الشيكولاتة المثلجة مزدوجة للحلوى فكرة جيدة على ما يبدو. "

ماذا يعني الكحول في الاعتدال حقا؟

"شرب الكحول باعتدال يعني مشروبًا واحدًا من الكحول يوميًا للنساء ومشروبين فقط يوميًا للرجال. تريد تجنب شرب الكحول على معدة فارغة. ولا يعني شرب الكحول أن بإمكانك ملء أي الزجاج الذي تختاره ، في حال لم تلاحظه اليوم يحذر خبير التغذية المسجل جوان سالج بليك ، MS ، RD ، LDN ، أستاذ التغذية في جامعة بوسطن. البيرة ، أو كأس من النبيذ يبلغ وزنها 4 أوقيات ، أو 1.5 أونصة من الخمور الصلبة. يجب على النساء المصابات بسرطان الثدي أو في فئة عالية المخاطر [لسرطان الثدي] الحد من تناول الكحول أكثر من ذلك بكثير ، "يضيف سبانو.

كيفية جعل اختيارات الكحول الصحية

فيما يتعلق بشرب الكحول لتعزيز جيدة تشير الدراسات إلى أنه لا يوجد فرق بين البيرة أو النبيذ أو الخمور ، فكل نوع من أنواع الكحول له نفس الفوائد الصحية طالما كنت تشرب فقط باعتدال.

لجعل خيارات الكحول الصحية صحية خيارات الطبخ والطعام الصحي ، وقراءة العلامات. "يمكنك شرب النبيذ دون توسيع محيط الخصر الخاص بك. يحتوي النبيذ عادة على 70 سعرًا حراريًا فقط لكل 3 أونصات. العصا مع المشروبات الكحولية الأخرى التي لم يتم تحميلها مع إضافة السكر والدهون. أفضل بيرز خفيفة وفائقة. تختار "برود سيليكت" توزيع 55 سعرة حرارية فقط لكل 12 أوقية. أسوأ بيرة هي سييرا نيفادا بيغفووت ، والتي ستجعل خلاياك الدهنية في كامل طاقتها مع 330 سعرة حرارية ، "يحذر سبانو.

مزيج من هذه الوصفات كوكتيل صحي

تسديدة متوسطة من الخمور الصلبة لديها حوالي 100 سعرة حرارية ، لكنه يضيف بليك: "إذا كنت تتناولين الطعام ، فعليك تجنب المشروبات الكحولية بالمظلات". إن تناول مشروب مثل الانهيار الطيني أو بينا كولادا يشبه تمامًا الحلوى الكاملة أمامك. وتقول: "إذا كنت تتناول مشروبًا في المنزل ، فبإمكانك التخفيف عن طريق الجمع بين الخمر مع الدايت كوك ، أو ماء سيلتزر ، أو خالط خالي من السكر ، أو مشروب آخر خالٍ من السعرات الحرارية".

تقترح سبانو هذه الوصفات الثلاث الأخف للمشروبات الكحولية:

شاي مثلج لجزيرة لونج كالوري لونج آيلاند.

قم بدمج 1/3 أونصة لكل من الفودكا والتكيلا والروم والجين وثلاث ثوانٍ مع رزمتين من الرقاقات ثم قم بخلط جميع المكونات معًا وإضافة الثلج وشريحة من الليمون على الحافة. مشروب النيتروجين.

• Daiquiri for Dieters. في خلاط ، هريس 1/2 كوب من الفراولة شرائح ، 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، 1 أوقية من الروم ، وخليط ديكيري خالية من السكر إلى الذوق (مزيج في قليلا في وقت واحد) ، والجليد. امزجها حتى تصبح طرية وخذيها. يجعل شراب واحد.
• Sangria Sans وأضاف السعرات الحرارية. لجعل جرة كبيرة ، ستحتاج زجاجة واحدة من Fuze Slenderize Tropical Punch ، زجاجة واحدة من Cabernet Sauvignon ، Merlot ، Shiraz ، أو Zinfandel ، طلقة واحدة من البراندي ، والبرتقال واحد والليمون واحد ، كل قطع في أسافين. صب زجاجة من النبيذ في الإبريق والضغط في عصير من أسافين الفاكهة. ثم إرم في أسافين ، إضافة البراندي ، والبرد. الحق قبل التقديم ، إضافة الفتيل إلى الذوق. تقدم ثماني مشروبات.
• الكحول يسير على ما يرام مع وجبة جيدة إذا كنت تشرب باعتدال. تأخذ وصفات صحية للكحول في الاعتبار كمية الكحول وعدد السعرات الحرارية. لكن ضع في اعتبارك: إذا لم تكن في الوقت الحالي شاربًا أو إذا كنت تواجه مشاكل في التحكم في كمية المشروبات التي تشربها ، فلا يجب أن تشعر أنك بحاجة إلى شرب الكحول من أجل قلبك. اختيار الأطعمة الصحية وطهي وصفات صحية مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام أكثر أهمية لصحة القلب من تناول مشروب أو مشروبين في اليوم الواحد.