كانت كاثرين بيرمان ، 49 سنة ، في حالة إنكار حول الحاجة إلى فقدان 20 رطلاً حتى رأت بعض الصور لنفسها. "الوزن الأقدم جعلها تبدو" أقدم وأغفل. "بعد أن كانت دائمًا رقيقاً ،" فجأة بدا رقبتي ضخمة وكان وجهي أكثر استدارةً "، كما تتذكر. عندما اقترح أحد الأصدقاء إنقاص الوزن معاً ، اعتقد بيرمان ، الذي يعمل كممتحن للمطالبات في سان دييغو ، أنها فكرة رائعة.
انضم كلاهما إلى جيني كريج ، وسرعان ما أصبح بيرمان وصديقتها اثنين من وزن المركز قصص نجاح الخسارة. وبسبب نجاحها ، تقول بيرمان إنها الآن تصدق الناس عندما يخبرونها: "لا تنظر إلى عمرك."
EH: متى أدركت لأول مرة أن الوقت قد حان لتخسر 20 رطلاً؟
بيرمان: أنا أبقي اللوم على وزني في منتصف العمر. كنت أشتري قمصانًا رديئة ، لذلك لم أكن أشعر بأنني لائق وجذاب للغاية. عندما رأيت بعض الصور لنفسي ، أدركت مدى ثقلتي في الحصول عليها. كما بدأت عائلتي في ذكر مخاوفهم بشأن وزني.
EH: ما الذي ألهمك لبدء رحلة إنقاص وزنك؟
بيرمان: لدي صديق أراد أيضًا إنقاص وزنه واقترحت أن نفعل ذلك سويا. على الرغم من أنني عرفت أنني بحاجة إلى إنقاص وزني ، فقد شعرت بالإهانة من أن أحدهم اعتقد أنه يمكنني الاستفادة من الانضمام إلى مركز لخسارة الوزن. كان ذلك اعترافًا بصوت عالٍ: "نعم ، أنا أعاني من الوزن الزائد ولا يمكنني التعامل مع ذلك بنفسي". انضممت أنا وصديقي إلى جيني كريج. كلانا يريد أن يخسر 20 رطلاً ، وكلاهما قصص نجاح لإنقاص الوزن.
EH: ما هي نصائح الحمية والإرشادات التي اتبعتها؟
بيرمان: لقد تابعت برنامج جيني كريج. لقد فوجئت بمدى سهولة الأمر أكثر مما اعتقدت. كنت قلقة من أنني سأكون جائعًا لأنني أحب أن آكل كثيراً. هذا النظام الغذائي يتأكد من أنك تتناول الطعام طوال اليوم من خلال تناول وجبات صحية ، منخفضة السعرات الحرارية ، وجبات لذيذة ، والوجبات الخفيفة ، لذلك لدي وقود في نظامي وهذا يحفظني من الإرهاق.
EH: ما هو جدول تمارينك؟
بيرمان: كنت دائما أمشي 30 إلى 60 دقيقة في اليوم وما زلت أفعل ذلك. أضفت في صعود أربع مجموعات من السلالم إلى مكتبي ثلاث مرات في اليوم - في فترات الراحة وفي الغداء.
EH: كيف بقيت محفزًا؟
بيرمان: لقد فوجئت حقًا عندما بدأ الناس يلاحظون كنت قد فقدت 7 جنيه. حصلت على الكثير من ردود الفعل - الناس يقولون لي أنني بدت جيدة. أعتقد أنهم لاحظوا ذلك لأن وجهي توقف عن الدوران ، وفقدت قليلاً من هذه النظرة المنتفخة. كنت حقاً حافزاً للبقاء على البرنامج لأنني أحببته عندما فجأة كانت سروالي كبيرة جداً وكان علي أن أشتري حجماً أصغر - وهذا حدث عدة مرات! لقد نزلت ثلاثة أحجام ، من 12 إلى 6.
EH: ما هو أكبر ضعف الغذائية لديك؟
بيرمان: ضعفي الكبير هو المالح ، والوجبات الخفيفة المقرمشة ، لذلك لدي تجعيد الجبن جيني كريغ أو محاولة ل جعل طبق الخضار مع مخلل أو اثنين إضافتها.
ذهبت مؤخرا إلى نيو أورليانز ، والتي ، بالطبع ، معروفة لطعام رائع. لقد تمكنت من اختيار مواد أكثر صحة ، مثل السمك ، بدلاً من الخيارات المقلية ، لذلك لم أكن أفقد أخذ عينات أطباق جديدة مثيرة ، لكنني لم أفقد السعرات الحرارية العالية التي كانت ستأتي بتلك الخيارات المقلية
EH: كم من الوقت استغرق حتى تظهر النتائج؟
بيرمان: لقد رأيت النتائج بسرعة. لقد كنت متفاجئًا جدًا من ذلك. أعتقد ، كيف يمكن لأحد أن يقول أنني فقدت 5 إلى 7 جنيهات؟ إنها ليست أكثر من . لكنهم يستطيعون فعلًا ذلك لأن العديد من الأشخاص المختلفين سينقلون هذا الشعور. خسارة هذا المقدار من الوزن قد أحدثت اختلافًا كبيرًا وإيجابيًا في المظهر ، خصوصًا العنق والبطن. من حيث الوقت لا أتذكر بالضبط - ربما شهرين.
EH: ما هي نصائح النظام الغذائي لديك للآخرين حتى يمكن أن تصبح قصص نجاح فقدان الوزن؟
بيرمان: هنا من أفضل نصائح النظام الغذائي الخاص بي :
- قبل الخروج إلى أحد المطاعم ، انظر إلى القائمة الخاصة بهم عبر الإنترنت. عادةً ما أقرر مسبقًا ما سأطلبه. هذا يمنحني الوقت للبحث في المحتوى الغذائي وعدم التأثر بالآخرين. في بعض الأحيان سوف يفاجأ - كنت تعتقد أن طبقًا معينًا قليل الكالسيوم وهو ليس كذلك حقاً.
- تخطوا القدور أو أحضروا شيئًا تريدون تناوله. عادة ما أحضر طبق الروبيان.
- تجنب البوفيهات لأنها تختبر حقًا التحكم في نفسك. إذا لم يكن لديك خيار ، فقم بزيارة البوفيه مرة واحدة فقط حتى تتمكن من تصور مقدار ما تتناوله. عندما تعود مرتين إلى ثلاث مرات ، قد لا تدرك كم تستهلكه.
- اختر الأنشطة مثل المشي أو ركوب الدراجات عند التواجد مع الأصدقاء
- تقسيم الوجبات مع الأصدقاء في المطاعم. يوفر المال والسعرات الحرارية.
- تناول الخضروات مع كل وجبة غداء وكل وجبة.
- تأكد من قطع الخضار الخاصة بك ، وتنظيفها ، وجاهزة للأكل حتى لا تأخذ شيئا آخر عند الجوع ضربات. تخلص من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية لتجنب الإغراء.
- إذا لم تتمكن من العثور عليها في مخزن المؤن ، لا يمكنك تناولها. إذا كنت لا تريد أن تخبر الجميع أنت على نظام غذائي
- ، لديك صديق واحد على الأقل تشاركه فيه بحيث يكون لديك فريق دعم جيد. عندما كنت أحاول إنقاص وزني ، فإن أمي وأبي سوف يتأكدان من أننا اخترنا مطعما حيث يمكنني طلب الأسماك حتى لا أتمكن من الخروج ، ولكن لا أضرب كل العمل الشاق الذي كنت أقوم به. اشترِ بعض ملابس التمرين اللطيفة
- إذا كنت ترغب في ارتدائها والتخلص منها. ضع في اعتبارك هدف التحقق من التقدم.
- استمر في المحاولة على تلك البنطلونات التي كانت ضيقة للغاية والاحظ إذا كنت تقترب من تركيبها . كافئ نفسك باستخدام المواد غير الغذائية
- ، مثل مانيكير أو باديكير وأحذية جديدة وماكياج
