Servets 4
Prep Time : 5 minutes
Cook الوقت : 9 دقائق
إجمالي الوقت : 14 دقيقة
- 4 صدور دجاج ، دجاج مقلي ، بشرة و بونيد
- 2 ملعقة صغيرة ملعقة ليمون فلفل
- 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت ، زيتون ، عذراء اضافية
- 1/3 كوب (خل) ، خل بلسمي
- 1/4 كوب (مرق) ، دجاج
- 2 فصوص ثوم ، مفروم
- 4 ملعقة صغيرة زبدة
- 4 حبات البقدونس ، للتزيين
- 4 الطماطم (الكرز) ، والكرز ، للتزيين
إعداد
على السطح الصلب مع مطرقة اللحوم أو إناء تسطيح مماثلة ، والدجاج باوند خفيف إلى 1 / 4- سمك بوصة. اضغط على الفلفل الحار التوابل بالتساوي على جانبي الدجاج. في frypan كبيرة ، ضع الزيت والحرارة إلى درجة حرارة متوسطة. يُضاف الدجاج ويُطهى ، ويُدور مرة واحدة ، حوالي 7 دقائق أو حتى يمكن إدخال الشوكة في الدجاج بكل سهولة. تُرفع الدجاج إلى طبق التقديم الدافئ ؛ الدفء.
مشاهدة المشاهير المصمم Kithe Brewster Lose 60 Pounds in 6 Months
في الوعاء المتوسط ، اخلطي معاً الخل والمرق والثوم. أضف الى frypan. يُطهى المزيج على نار متوسطة عالية ، ويختم بتّات اللحم البني ، حوالي دقيقتين أو حتى ينخفض الخليط ويُحشى. أضف الزبدة ضجة إلى الذوبان. توضع الدجاج على طبق التقديم و صلصة ملعقة على الدجاج. مقبلات مع غصن البقدونس والطماطم الكرز.
