الخميس ، 19 يناير / كانون الثاني 2012 (أخبار HealthDay) - بعض الباحثين الذين لا يستطيعون تحمل ما يكفي من حليب الأطفال يلجأون إلى "صيغة تمدد" محفوفة بالمخاطر ، يسدّون حليب الأطفال أو يتغذون بالوجبات ، يقول الباحثون. هذا يمكن أن يكون له عواقب صحية كبيرة على الدماغ النامي للرضيع ، مما يزيد من مخاطر التعلم ، المشاكل السلوكية والنفسية ، وفقا لدرستين جديدتين من المركز الطبي لمستشفى الأطفال في سينسيناتي.
في دراسة واحدة ، درس الباحثون الأسر التي عولجت في طب الأطفال العيادات في سينسيناتي التي ترى حوالي 45000 مريض من الأحياء المحرومة كل عام. وعلى الرغم من تلقي المساعدة العامة ، لم تتمكن حوالي 30 في المائة من هذه الأسر من تلبية احتياجاتهم الغذائية الأساسية.
"فوجئنا بإيجاد واحدة من كل ثلاث أسر قلقة من وضع الطعام على المائدة" ، قال د. أندرو بيك ، طبيب أطفال عام ، في نشرة إخبارية بالمستشفى
إن عدم القدرة على دفع ثمن ما يكفي من الغذاء لتلبية الاحتياجات الغذائية الأساسية يسمى إنعدام الأمن الغذائي. وقال بيك: "إن انعدام الأمن الغذائي يميل إلى أن يكون مشكلة غير مرئية ، مما يجبر العائلات على اتخاذ خيارات صعبة بين التغذية والاحتياجات الأساسية الأخرى.
قال الباحثون إن هناك حاجة إلى طرق فحص أفضل لتحديد الأسر التي ليس لديها ما يكفي من الطعام.
تم نشر الدراسة مؤخرًا على الإنترنت في
طب الأطفال السريري
. في عام 2009 ، البرنامج الفيدرالي للتغذية التكميلية الخاصة للنساء والرضع والأطفال (WIC) ، الذي يوفر التغذية الأساسية للنساء ذوات الدخل المنخفض الأطفال ، انخفض مقدار الصيغة التي يوفرها للرضع الأكبر من 6 أشهر. وكشف الباحثون أن ثلثي العائلات في عيادات سينسيناتي التي يدعمها WIC قالوا إنهم في كثير من الأحيان لا يحصلون على إمدادات شهر كامل من المعالجات. من بين العائلات التي لا تستطيع تلبية احتياجاتها الغذائية الأساسية ، اعترف 27 في المائة منهم بإعطائهم أوجدت الدراسة
"إننا نشهد آثار هذه التغيرات في عياداتنا في المناطق الحضرية ، ونسلط الضوء على أن برنامج WIC هو برنامج تكميلي حقا" ، قالت الدكتورة ماري كارول بوركهارت الدكتورة الرائدة في البيان الصحفي . "أود أن أجزم بأن أقول إن المدن ذات الديموغرافيات ومستويات الفقر المماثلة تشهد بعض السلوكيات نفسها الموجودة في دراستنا."
وجدت دراسة منفصلة قام بها هؤلاء الباحثون نشرت في 16 يناير في
طب الأطفال
ﻟﻢ ﻳﺤﺪد اﻟﻔﺤﺺ اﻟﺮوﺗﻴﻨﻲ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺳﻜﺎن اﻷﻃﻔﺎل اﻷﺳﺮ ﻏﻴﺮ اﻟﻘﺎدرة ﻋﻠﻰ ﺗﻠﺒﻴﺔ اﺣﺘﻴﺎﺟﺎﺗﻬﻢ اﻟﺘﻐﺬوﻳﺔ. اﻋﺘﺮف اﻟﺴﻜﺎن ﺑﺎﻟﻤﺸﻜﻠﺔ ﻓﻘﻂ ﻓﻲ 2 ﻓﻲ اﻟﻤﺎﺋﺔ ﻣﻦ اﻟﺤﺎﻻت ، ﻓﻲ ﺣﻴﻦ أﻇﻬﺮت اﻟﺒﺤﻮث اﻷوﻟﻴﺔ أن ﻣﺎ ﻳﻘﺮب ﻣﻦ ﺛﻠﺚ اﻟﻌﺎﺋﻼت اﻟﺘﻲ ﺗﻤﺖ رؤﻳﺘﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻌﻴﺎدات اﻟﺤﻀﺮﻳﺔ ما يكفي للأكل. "الأسر في بعض الأحيان مترددة في الإبلاغ عن انعدام الأمن الغذائي بسبب وصمة العار" ، وقال المؤلف المشارك في الدراسة الدكتور روبرت خان في بيان صحفي المستشفى. "لقد قمنا بإجراء عدد من التحسينات ، بما في ذلك تدريب سكاننا من الأطفال على طرح أسئلة حول مشاكل الجوع بطريقة أكثر حساسية".
قفزت قدرة الأطباء على تحديد الأسر الجائعة إلى 11 بالمائة في أعقاب برنامج التدريب ، لاحظ فريق كان.
