إذا كان لديك ارتفاع ضغط الدم ، فسوف تحتاج إلى اتخاذ إجراءات لحماية صحتك وتقليل فرصك في تطوير مشاكل صحية خطيرة ، وحتى مميتة. وعلى الرغم من أن الدواء يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ، فهناك المزيد الذي يمكنك القيام به لتحسين حالتك ، مثل الالتصاق بنظام غذائي معروف للمساعدة في التحكم في ارتفاع ضغط الدم.
الأطعمة التي يجب تجنبها عند ارتفاع ضغط الدم
ربما سبق أن أخبرتك الطبيب أن تسرق الهامبرغر والبطاطا المملحة كجزء من حمية ضغط الدم لديك ، ولكن هناك أطعمة قد لا تعتبرها ضارة يمكن أن تعيث فسادًا في ضغط دمك. السبب الرئيسي عندما يتعلق الأمر بارتفاع مستويات ضغط الدم هو الصوديوم ، الموجود في المزيد من الأطعمة التي قد تتوقعها.
الابتعاد عن أو الحد من هذه الأطعمة عالية الصوديوم في حمية ارتفاع ضغط الدم لديك:
- جافة أو محفوظة أو مملحة اللحوم ، مثل لحم الخنزير المقدد ، ولحم الخنزير ، ولحم البقر متشنج ، و pepperoni
- وجبات خفيفة مملحة بشكل كبير ، مثل الفول السوداني ، ورقائق البطاطس ، أو المفرقعات
- الأطعمة المعلبة والوجبات ، بما في ذلك الخضروات والحساء
- الأطعمة المجمدة والعشاء
- الصلصات ، التوابل ، والمالح
- ملح الطعام أو التوابل المالحة
الأطعمة التي تساعد في إدارة ارتفاع ضغط الدم
هناك الكثير من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في الواقع على خفض ضغط الدم المرتفع. تشير الدراسات إلى أن البوتاسيوم مهم جدا في المساعدة على خفض ضغط الدم المرتفع وهو عنصر أساسي في النظام الغذائي الذي يساعد على خفض ارتفاع ضغط الدم. اختر هذه الفواكه والخضروات منخفضة الصوديوم والبوتاسيوم المنخفضة:
- الزبيب ، البرقوق وعصير البرنس
- فواكه وعصائر
- عسل ، شمام ، وبطيخ
- أفوكادو
- تفاح وعصير تفاح
- الموز
- الذرة الطازجة
- القرع المطبوخ والباذنجان والملفوف والقرنبيط
- ليما والفاصولياء
- الفلفل والفجل
- البطاطس المشوية أو المغلية
طريقة جيدة للتأكد من إن الحصول على ما تحتاجه بالضبط لتطبيع ضغط دمك هو اتباع النهج التغذوية لوقف حمية ارتفاع ضغط الدم (DASH). تم تطوير خطة DASH لتناول الطعام للمساعدة في خفض ضغط الدم وتعزيز صحة القلب ، بناءً على الأبحاث التي يدعمها المعهد الوطني للقلب والرئة والدم. هنا الأجزاء الرئيسية لنظام غذائي لضغط الدم DASH:
- حصتين أو ثلاث حصص يومية من منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون (تشمل أحجام الخدمة 1 كوب حليب أو زبادي)
- من أربع إلى خمس حصص يومية من الفواكه و الخضار (تشمل أحجام الخدمة 1 كوب من الخضار المورقة ، 1 فاكهة متوسطة الحجم ، نصف كوب عصير)
- ستة إلى ثمانية حصص يومية من الحبوب الكاملة (تشمل أحجام الخدمة شريحة واحدة من الخبز ، 1 حبة جافة)
- أقل من ست حصص يومية من البروتينات الخالية من الدهون (تشمل أحجام الخدمة بيضة واحدة ، أو لحم مطبوخ واحد أو سمك)
- حصتان أو ثلاث حصص يومية من الدهون والزيوت الصحية (تشمل أحجام الخدمة ملعقة صغيرة من الزيت النباتي أو المارغارين الناعم ، 1 ملعقة طعام من المايونيز )
- أربع إلى خمس حصص أسبوعية من البذور والمكسرات والبقوليات (تشمل أحجام الخدمة 2 ملعقة طعام من زبدة الفول السوداني أو البذور)
- ما لا يزيد عن خمس حصص أسبوعية من الحلويات والحلويات (تشمل أحجام الخدمة ملعقة كبيرة من السكر أو المربى)
إدارة ارتفاع ضغط الدم مع النظام الغذائي هو كل شيء عن قراءة الملصقات - أنه يساعد على معرفة ث قبعة تضعها في جسمك ، وكيف يؤثر الطعام على ضغط الدم.
