الاثنين ، 8 أبريل 2013 (HealthDay News) - في ما قد يبدو اكتشافًا مفاجئًا ، فإن الأطفال في الدراسة الجديدة الذين يتناولون طعامًا أكثر من المعتاد على مدار اليوم كانوا أقل احتمالًا لزيادة الوزن مقارنة بأقرانهم. الذين تناولوا المربعات التقليدية الثلاثة.
بالنظر إلى 11 دراسة سابقة ، وجد الباحثون اليونانيون أن الأطفال - ولا سيما الأولاد - الذين عادة ما يتغذون أكثر من ثلاث مرات في اليوم ، يقل وزنهم عن أولئك الذين تناولوا ثلاث وجبات أو أقل. وكان احتمال إصابته بالوزن الزائد أو البدانة أقل بنسبة 22 بالمائة.
وتتوافق النتائج التي تم الإبلاغ عنها على الإنترنت في 8 إبريل / نيسان وفي العدد المطبوع في مايو من
طب الأطفال مع النظرية القائلة إن الوجبات الأصغر حجمًا متباعدة على مدار اليوم ، قد تساعد السيطرة على الوزن. لكن التحذير الكبير هو أن النتائج لا تثبت السبب والنتيجة ، كما تقول أليسون فيلد ، وهي أستاذة مساعدة في طب الأطفال في كلية هارفارد الطبية وعالمة في مستشفى بوسطن للأطفال.
وقال فيلد ، الذي لم يشارك في البحث ، إن القضية الرئيسية هي أن جميع الدراسات الأحد عشر أجريت في وقت واحد فقط. لذلك من المستحيل معرفة ما إذا كانت عادات الأكل عند الأطفال قد جاءت قبل زيادة الوزن. قد يكون بعض الأطفال قد بدأوا في تناول الطعام أقل في كثير من الأحيان بعد أن يعانون من زيادة الوزن.
تحتاج إلى دراسات حيث يتم اتباع الأطفال مع مرور الوقت لمعرفة أيهما جاء أولا ، وقال الميدانية. وحتى في ذلك الحين ، قد يكون من الصعب الفصل بين ما إذا كان تواتر الأكل أمراً مهماً.
"يمكن للناس الذين يتناولون الطعام بشكل متكرر اختيار أطعمة مختلفة مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون كميات أقل من الطعام" ، هذا ما قاله فيلد. "هل هو تردد تناول الطعام ، أو ما تأكله؟"
وافق اختصاصي التغذية المسائي كوني ديكمان على أن الدراسة "لا تقدم دليلاً قاطعاً". ومع ذلك ، فقد أشارت دراسات أخرى إلى أن الوجبات الأصغر والأكثر تواتراً قد تساعد في التحكم في زيادة الوزن ، وفقاً لديكمان ، مدير التغذية الجامعية في جامعة واشنطن في سانت لويس.
"أرى هذه الدراسة كقطعة واحدة في فهمنا تردد وجبة والوزن ، ولكن ليس في حد ذاته إجابة على ، ماذا نقول للمستهلكين؟ " قال ديكمان ، الذي لم يعمل في الدراسة.
للمراجعة ، جمعت باناجيوتا كايزاري وزملاؤها في جامعة هاروكوبيو في أثينا نتائج 11 دراسة شملت ما يقرب من 19000 طفل تتراوح أعمارهم بين 2 إلى 19 سنة. وتقارن الدراسات عادة بين الأطفال الذين تناولوا المزيد من ثلاث وجبات يوميا مع أولئك الذين يتناولون أقل في كثير من الأحيان. عدّت بعض الدراسات الوجبات الخفيفة على أنها "وجبات طعام" ، بينما لم تدرس بعض الوجبات الأخرى.
مع جميع النتائج مجتمعة ، كان الأطفال الذين يتناولون طعامًا أقل عرضة لزيادة الوزن. لكن عندما أخذ الباحثون نظرة عن قرب ، بدا أن هذه الصلة صحيحة للأولاد فقط ، وليس للبنات.
ليس من الواضح لماذا اختلف البنات والبنين ، وفقا لفريق كايزاري. وقد تكون هناك أسباب أخرى تجعل الأولاد الذين يتناولون الطعام يزنون أقل.
حاولت بعض الدراسات تفسير هذه العوامل ، مثل عادات التمارين الرياضية. لكن الدراسة اختلفت في العوامل التي اعتبرتها ، وهذا هو الحد ، لاحظ فريق كايزاري.
"هذا كله يثير أسئلة أكثر من الأجوبة" ، قال فيلد.
من المعقول بيولوجيا أن تناول الطعام يؤثر على الأيض والتحكم في الوزن وفقا لفييلد. وقد أشارت دراسات أخرى إلى أن تخطي وجبة الإفطار يرتبط بزيادة الوزن - على الرغم من أنه ليس من الواضح سبب ذلك.
ما هو واضح ، وفقا للمادة الميدانية ، هو أن ما يأكله طفلك ، وكم عدد السعرات الحرارية أو هي ، هي المفتاح. وقالت: "إذا كنت تأكل بشكل متكرر ، لكنك تأكل طعامًا سريعًا ، فهذا ليس جيدًا على ما يبدو."
وإذا كان طفلك يتناول حاليًا ثلاث وجبات كبيرة ، فإن هذه الدراسة لا تعني أنه يجب عليك إضافة وجبات خفيفة إلى ذلك أكد الميداني. "ما لا تريد أن يفعله الآباء" ، قالت ، "هي إضافة السعرات الحرارية إلى ما يأكله طفلهم بالفعل."
أخبار الصحة حقوق الطبع والنشر @ 2013 HealthDay. جميع الحقوق محفوظة.
