"في الوقت الحالي ، تبلغ ولاية المسيسبي 36 بالمائة من السمنة" ، كما يقول تشيب جونسون ، عمدة مدينة هيرناندو ، بولاية ميسوري ، 12000 من السكان. "نحن أكثر الدول السمنة في البلاد". لكن جونسون في مهمة لتغيير الطريقة التي تعيش بها مدينته وولايته. خلال فترة توليه لمنصب العمدة ، أنشأ قسمًا لمدن المدينة يضم فصولًا معيشية صحية ، وركب مسارات ركوب الدراجات ، ووضع مدينته على طريق الصحة من خلال القدوة النموذجية. منذ أن تولى جونسون مهام منصبه ، تم اختيار هيرناندو كأفضل مدينة صحية في ولاية ميسيسيبي من قبل بلو كروس آند بلو شيلد من مؤسسة ميسيسيبي ، وكان جونسون أحد اثنين من رؤساء البلديات المختارين لمساعدة ميشيل أوباما على إطلاق حملتها "دعونا ننطلق!" لمكافحة السمنة في مرحلة الطفولة.
مع 21.9 في المائة من أطفال الولاية يعانون من السمنة (مقارنة بالمعدل الوطني البالغ 17 في المائة) ، يقاتل جونسون ومدينته معركة شاقة. ولكن في 21 يناير و 22 يناير من كل يوم الصحة ، يحصلون على القليل من المساعدة من المضيفين إيثان زون وجينا موراسكا ، الذين يزورون هيرناندو لفهم معركة المدينة ضد وباء البدانة في مرحلة الطفولة وللمساعدة تحفيز المدينة بأكملها للدخول في تمرين جماعي. انظر أكثر أدناه في المقطع.
على رأس التمرين ، تركز البلدة على تناول الطعام بشكل صحيح - حتى أن أحد زعماء الكنيسة البارزين حظر الدجاج المقلي من وظائف الكنيسة ، وقام المستشفى المحلي بإصلاح خدماته الغذائية لجعله أكثر تغذية. في الحلقة ، يعيش إيثان وجينا بعضًا من ثقافة الطعام في الجنوب مباشرة ويكتشفان طرقًا صحية جديدة لإعداد المأكولات الكلاسيكية الجنوبية مثل المعكرونة والجبن.
للاطلاع على المزيد من قصة إرناندو الملهمة ، التقط الحلقة الكاملة من Everyday Health في نهاية هذا الأسبوع ، والتحقق من القوائم المحلية لمعرفة أوقات البث هنا.
