الجميع يعلم أن النظام الغذائي المتوازن يمكن أن يحسن صحتك بشكل عام ، ولكن هل يمكن أن يحسّن من الصدفية؟ دراسات جديدة تبحث في تأثير بعض الأطعمة والمكملات الغذائية على هذا المرض. تعلم من طبيب الطبيعة ما هي التغييرات الغذائية التي قد تكون مفيدة وما ينبغي تجنبه.
مذيع: الآراء الواردة في هذا البث الشبكي هي فقط آراء ضيوفنا. فهي ليست بالضرورة وجهات نظر HealthTalk أو الرعاة أو أي منظمة خارجية. وكالعادة ، يرجى استشارة الطبيب المعالج للحصول على المشورة الطبية الأكثر ملاءمةً لك.
Marcie Sillman: مرحبًا بكم في برنامج HealthTalk هذا ، الصدفية والتغذية. أنا مارسي سيلمان.
الجميع يعرف أن النظام الغذائي المتوازن يمكن أن يحسن صحتك العامة ، ولكن هل يمكنه تحسين الصدفية؟ دراسات جديدة تبحث في تأثير بعض الأطعمة والمكملات الغذائية على هذا المرض. اليوم ، سوف نتعرف على التغييرات الغذائية التي قد تكون مفيدة وما يجب تجنبه.
أود أن أرحب بالدكتورة آمي نويزل ، طبيبة الطبيعة التي تمارس في مركز بلوم بلوسوم الصحي. انها تنضم إلينا من أوستن ، تكساس.
Marcie: أعتقد أننا يمكن أن نبدأ مع السلبيات. هل هناك فئات عامة من الطعام يجب أن يتجنبها الناس إذا كانوا مصابين بالصدفية؟
د. آمي نويزل: أعتقد أن الفئة الأكبر هي الأطعمة الالتهابية ، أشياء مثل السكر الأبيض - الأشياء التي تحفز النظام بطريقة سلبية ويمكن أن تؤثر سلبًا على جهاز المناعة.
Marcie: تحدث قليلاً أكثر حول الأطعمة الالتهابية. ماذا يعني ذلك؟
د. Neuzil: هناك أطعمة تخلق التهاب في أجسامنا ، وهناك أطعمة تساعدنا على مكافحة الالتهاب في أجسامنا. بعض أكثر الأطعمة المسببة للالتهاب هي أشياء مثل السكر الأبيض ، الدقيق المكرر ، اللحوم الحمراء ، الكحول ، الأحماض الدهنية غير المشبعة ، الزيوت المهدرجة ، المحليات الاصطناعية ، الألوان الاصطناعية.
Marcie: كيف يؤثر ذلك على الصدفية؟
د. Neuzil: تميل الصدفية إلى أن تكون عملية التهابية للغاية. في الواقع ، لدى الأشخاص المصابين بالصدفية دوران جلدي أعلى من ذلك بكثير ، ولكن لديهم أيضًا مستوى أعلى بكثير من حمض الأراكادونيك ، وهو البروتين الالتهابي الرئيسي في الجلد. انها مثل التهاب كامل في الجسم ، ويتأثر جسمها بالكامل على الرغم من أنها تظهر فقط على الجلد. لذلك ، أي شيء يمكن أن يفعله الأشخاص المصابون بالصداف لتخفيف هذا الالتهاب يساعدهم في الإصابة بمرضهم.
Marcie: ماذا سيكون بعد ذلك طعام مضاد للالتهابات؟
د. Neuzil: الثوم هو واحد من أكثر أنواع الأطعمة المضادة للالتهاب وأكثرها شيوعًا. أيضا ، أشياء مثل الزنجبيل والكركم - والتي تعد واحدة من التوابل الرئيسية في الكاري - الأناناس هي مضادة للالتهابات جدا لأنها تحتوي على الكثير من الانزيمات. السمك وزيت السمك وخاصة مضاد للالتهابات. وكانت هناك بعض الدراسات على الأشخاص الذين يتناولون الأسماك الدهنية وأظهروا أنه مع فترة ستة أسابيع من تناول نسبة أعلى من الأسماك الدهنية ، كان لديهم عرض من 11 إلى 15 في المائة ، وهو أمر مهم للغاية لتغيير شيء واحد فقط في
مارسي: عندما تتحدث عن السمك الدهني ، هل تتحدث عن دهون أوميغا -3 - سمك السلمون والهلبوت ، تلك الأنواع من الأسماك؟
د. Neuzil: تمامًا ، سمكة أوميغا 3 الدهنية ، وهي سمك الماكريل والسردين وسمك السلمون والبراشر والرنجة والرنجة - أشياء من هذا القبيل.
Marcie: هل يمكنك الحصول على الزيت بشكل منفصل ، أم هو الأفضل لأكلها مع السمك نفسه؟
د. Neuzil: يمكنك الحصول على الزيوت بشكل منفصل ، وهذا فعال للغاية كذلك ، ولكن الدراسة أجريت على كامل السمك.
زيت السمك هو مجرد مضاد عظيم للالتهابات بشكل عام. انها على قدم المساواة مع أكثر مضادة للالتهابات مثل مثبطات COX-2 والأدوية التي لا تحتاج إلى وصفة طبية مثل الأسبرين ، Tylenol ، ايبوبروفين ، أشياء من هذا القبيل. نحن لا نفكر فيه كمسكن للآلام ولكن على المدى الطويل ، يمكن أن يكون. يمكن أن يكون الأمر معجزة ، لأنه ببساطة يقلل الألم ، ويمكن أن يقلل الالتهاب بشكل منتظم - ليس فقط للجلد.
مارسي: كم من زيت السمك هذا يحتاجه الأشخاص لتناوله؟
د. Neuzil: يعتمد الأمر بالفعل على مصدرها. الناس [الذين] كانوا يأكلون السمك الدهني فقط ، يأكلون ، على ما أعتقد ، 170 غرامًا من السمك يوميًا. إذا كنت تستخدم مكمل زيت السمك ، للأشخاص الذين يعانون من الصدفية ، فإنني أوصي ، كمرشد عام ، ضعفي ما تم وضعه على المنتج.
Marcie: هل هناك علامات تجارية معينة قد توجهها نحو الناس؟
د. Neuzil: مع زيت السمك ، من المهم للغاية التأكد من أن الشركة تقوم باختبار منتجاتها لمستويات الزئبق وأشياء من هذا القبيل لأن ، لسوء الحظ ، تم تلوث بحارنا إلى حد ما بالمعادن الثقيلة. كان لدي حظّ جيد مع شركة نورديك ناتشورالز ، تايلر و Menogenics كذلك.
Marcie: هل هذه متوفرة بسهولة في متاجر الأغذية الصحية؟
د. Neuzil: يعتمد ذلك على مخزن المواد الغذائية الصحية. أعتقد أن هذه المنتجات أعلى نهاية ، لكني أعرف أن Whole Foods تحمل منتجات Nordic Naturals. بعض الصيدليات المحلية تحمل Tyler و Menogenics.
Marcie: أريد العودة إلى الأشياء التي يجب أن نتجنبها. لماذا توصي بتجنب مثبطات COX-2؟
د. Neuzil: إنه أمر مثير للسخرية. لقد وجدوا أن مثبطات COX-2 للصدفية يفترض أنها تقلل من انهيار حمض الأراكادونيك. هذا ما يفعلونه في الشخص العادي ، لكنهم وجدوا أن لويحات الأشخاص المصابين بالصدفية تحتوي في الواقع على بعض من هذه المثبطات COX-2.
قد يكون خلق المزيد من الالتهابات في تلك البشرة المعنية.
Marcie: هل نعرف لماذا يحدث ذلك؟
د. Neuzil: ليس لدينا سبب وجيه لذلك. وبالطبع ، الأشخاص المصابون بالصدفية معرضون جدًا لمناهضة الأمراض المضادة للالتهابات ، وفي أغلب الأحيان حتى الأطباء لا يعرفون أنه يمكن أن يكون موانع.
Marcie: أي نوع من المنتجات يحتوي على مثبط COX-2؟
د. Neuzil: أي مضاد للالتهابات بدون وصفة طبية ، ايبوبروفين ، الأسبرين ، تايلينول ، أي شيء من هذا القبيل.
Marcie: هل توصي أن الناس يعانون من الصدفية تجنب كل هذه؟
د. Neuzil: أوصي بمحاولة خفضها قدر الإمكان. من الواضح أنه بالنسبة لإدارة الألم ، فإنهم يحتاجون إليها تمامًا. هذا نوع من المخاطرة / الفائدة. إذا كانوا يحصلون على مزيد من الاستغناء عنهم أكثر من تجنبهم ، فعندئذ لأسباب تتعلق بنوعية الحياة ، من المهم تناولها. ولكن إذا استطاعوا تجنبها ، أعتقد أنها خطوة جيدة نحو المساعدة في حل الوضع.
Marcie: بالنسبة للعديد من الأمراض المختلفة ، تحدث خبراء الصحة عن زيادة الألياف الغذائية ، وأنا أفهم أن هذا شيء توصي به الناس المصابين بالصدفية كذلك.
د. (أفرام) نيوزيل: على الاطلاق. الألياف هي واحدة من المنظفات الطبيعة ومضادات الالتهابات. يساعد أجسامنا على معالجة أي نوع من السم. يساعد جسمنا على سحب الالتهاب ، بشكل أساسي. إنه مضاد مثالي للالتهابات ، وهو متوفر بسهولة. حتى لو كنت لا تحب الأطعمة الغنية بالألياف ، يمكنك تناول Metamucil أو Citrucel أو بعض المكملات الغذائية التي لا تحتاج إلى وصفة طبية وغير مكلفة.
Marcie: كم ينبغي أن يأخذ الناس - أكثر مما قد تأخذونه إذا كنت كانوا يستخدمونه للإمساك؟
د. Neuzil: إذا كان الناس يحصلون على الـ RDA [الجرعة اليومية الموصى بها] للألياف ، أعتقد أنها مغطاة بشكل جيد ما لم يكن لديهم مشكلة في الإمساك.
Marcie: نوع آخر من الزيت تم التوصية به كما مقاتل السرطان هو زيت بذور الكتان.
د. Neuzil: على الاطلاق.
Marcie: كيف يعمل هذا لمرضى الصدفية؟
د. Neuzil: زيت بذر الكتان هو مضاد رائع للالتهابات. المشكلة الوحيدة هي أن حوالي 5 إلى 10 في المائة من السكان لا يستطيعون تحويل زيت بذور الكتان إلى المنتجات النهائية التي نبحث عنها. لذا ، أنا أفضل زيت السمك لمجرد كونه مضادًا للالتهابات حيث لا يعمل زيت الكتان في نسبة مئوية صغيرة من السكان.
Marcie: عندما نتحدث عن هذه الدهون ، ما مدى اختلاف الأسماك؟ النفط أو زيت الكتان من الدهون الحيوانية - الزبد على وجه الخصوص؟
الدكتور نويزل: تقريبًا هو العكس المباشر. شيء مثل الزبدة أو دسم اللحم هو الدهون المشبعة. إنه في الواقع يخلق المزيد من هذا الالتهاب الذي نتحدث عنه ، وله تأثير سلبي على وزن الجسم والطريقة التي يعالج بها جسمك الأطعمة الأخرى التي تأكلها. في حين أن الدهون السائلة مثل زيت السمك أو زيت الكتان ، وهو مضاد للالتهابات بشكل كبير هو عكس ذلك. أعني ، أنه يساعد جسمك مع حالة التهاب. يساعد جسمك على معالجة الأطعمة التي تتناولها بشكل أكثر فعالية. كما أنه يساعد على الحفاظ على الوزن الطبيعي.
Marcie: حسنا ، زيادة الوزن سيئة بشكل واضح لكثير من الأسباب ، ولكن لماذا خصيصا للأشخاص الذين يعانون من الصدفية؟
د. Neuzil: أي نوع من الوزن الزائد يؤثر في الواقع بشكل ضار على أي نوع من أنواع الأمراض المزمنة. ليس هذا فقط ، فقد تبين أن مرضى الصدفية لديهم مستويات متزايدة من الأنسولين في دمائهم ، وهو أمر مثير للاهتمام لأن ذلك يرتبط عادة بمرض ما قبل السكري أو متلازمة X كما يطلقون عليه الآن. لذلك بسبب هذا ، إذا استطاعوا تجنب السكريات المؤيدة للالتهابات ، فإنهم يقومون بأنفسهم بواجب مزدوج: فهم يتفادون السكريات للصدفية ولكن أيضًا يتجنبون السكريات لتقليل مستويات الأنسولين في دمائهم.
Marcie: هل سبق لك أن رأيت الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن وبدأوا اتباع بعض من هذه التوصيات الغذائية انظر تحسن في الصدفية؟
د. Neuzil: لدي حقا. من الصعب القول ما إذا كان فقدان الوزن أو النظام الغذائي أو مزيج من كلاهما هو الذي يصنع الفرق ، ولكن بالتأكيد يرى الناس اختلافات كبيرة عندما يبدأون في فقدان الوزن ويغيرون حميتهم حقاً.
Marcie: You لقد ذكرنا الدهون الحيوانية واللحوم ، على وجه الخصوص ، ماذا عن الحمية النباتية أو الحمية النباتية؟
د. Neuzil: وقد ثبت أن النظم الغذائية النباتية والوجبات الغذائية النباتية مفيدة للغاية في الصدفية ، الأمر الذي يجلب إلى الذهن السؤال عما إذا كان هناك نوع من رد الفعل على وجه التحديد إلى اللحوم. نحن لا نعرف حقا ، لكنهم قاموا بالتجارب ، بالتأكيد ، على النباتيين ، والتي أظهرت أن لديهم أقل بكثير من الإصابة بالصدفية. حتى الأشخاص الذين كانوا يعانون من الصدفية قبل أن يصبحوا نباتيين لديهم حل لأعراضهم. أيضا ، كان هناك دراسة أجريت على الأسرى الحرب العالمية الثانية. كان لديهم معدلات مغالاة مثيرة بشكل لا يصدق عندما كانوا أسرى حرب ، وعادت أعراضهم عندما عادوا إلى البيت وغيروا نظامهم الغذائي. ببساطة لأنه عندما كانوا أسرى حرب ، كان لديهم نظام غذائي بسيط ، لا غذاء اللحوم ، وكان لديهم زيادة في التعرض لأشعة الشمس ، وهي جيدة للغاية بالنسبة للصدفية.
Marcie: أريد العودة إلى فكرة نباتي مقابل نباتي. هل هناك فرق إذا كنت نباتيا قد يأكل البيض والزبدة والحليب والجبن بدلا من نبات نباتي لم يكن لديه تلك الموجودة في نظامهم الغذائي؟
د. Neuzil: هذا سؤال مثير للاهتمام. لم أر أبداً دراسة تقارن بين المجموعتين - نباتية ونباتية - لكنني أعلم أن الكثير من الأشخاص المصابين بالصدفية لديهم نوع من الحساسية الغذائية الكامنة وبالتأكيد إذا كانت تلك الحساسية تتعلق بشيء من منتجات الألبان ، فعندئذ أعتقد أن النبات النباتي يكون اختيار أفضل. إذا لم يتأثروا بمنتجات الألبان ، فعندئذ لا أعتقد أنه سيكون هناك فرق كبير بين النباتيين والنباتيين بالنسبة لهم.
Marcie: إذن ، إحدى الطرق التي قد يراها شخص ما كيف يعمل هذا للقضاء على كل شيء ثم البدء في إضافة؟
د. Neuzil: تمامًا ، وهذا هو المعيار الذهبي. أي من اختبارات الحساسية الغذائية الموجودة هناك لا يمكن الاعتماد عليها بشكل كبير. قم بإزالة شيء لمدة أسبوعين ، ثم حاول مرة أخرى وشاهد كيف يتفاعل جسمك خلال الأربعة أو الخمسة أيام القادمة.
Marcie: ماذا عن الخضار الخضراء - هل توجد أنواع معينة من الخضار أو أنواع معينة من الفواكه يكون لها تأثير على الالتهاب أو على اللويحات على الجلد؟
د. Neuzil: هناك فاكهة وخضار لها تأثير على الالتهاب. أي نوع من الخضار ، الورقية [الخضار] هو مضاد للالتهابات جدا. شيء مثل العنب البري ، وهذا مضاد للالتهابات للغاية. البنجر ، أي شيء ذو صبغة عميقة حقا [هو مضاد للالتهاب].
مارسي: لقد ذكرت التوت الأزرق ، وكان علي أن أضحك لثانية واحدة. العنب البري هو الرصاص السحري ، أليس كذلك؟
د. Neuzil: هم. انهم كل العلاج.
Marcie: هل هناك بعض الارتباط بين [مضادات الأكسدة] والالتهاب؟
د. Neuzil: هناك. يمكن لأي نوع من المحتوى المضاد للأكسدة عالية تساعد على الحد من التهاب الجسم الكلي. على الرغم من التحذير هنا ، هناك موانع مثيرة للاهتمام مع الصدفية لفيتامين C.
هذه هي المرة الوحيدة في حياتي المهنية التي أود أن أوصي بعدم تناول فيتامين C. فيتامين C يحفز شيء يسمى GMP الدوري في الجسم. لقد وجد الباحثون أنه في حالة الصدفية تكون نسبة AMP الدورية إلى GMP الدوري غير طبيعية ، والتي تؤثر بشكل أساسي على سلسلة التهابات وطرق معالجة الجلد. من خلال الحصول على فيتامين ج ، كنت تحفز واحد عالي بشكل مفرط على أي حال.
Marcie: ماذا عن مكملات الفيتامينات بشكل عام ، هل تلك خطرة لمرضى الصدفية؟
د. Neuzil: المستوى الصغير من فيتامين C الذي تحصل عليه في الفيتامينات المتعددة لا أعتقد أنه سيكون أي نوع من المشاكل. بالنسبة لبعض الأمراض الالتهابية الأخرى ، أود أن أوصي بجرعات أكبر ، والصدفية ليست واحدة من تلك. من المؤكد أن تناول جرعات أكبر من فيتامين E أو حمض ألفا لينوليك مفيد للغاية.
Marcie: دعونا نتحدث عن بعض المكملات الغذائية التي ليست خضروات وفاكهة خضراء. ما الذي توصي به الناس على وجه التحديد؟
د. Neuzil: هناك بعض الأشياء القليلة التي وجدتها مفيدة حقًا. واحدة من أكثر فائدة للأشخاص الذين يعانون من التهاب شديد بالفعل ، ومن الواضح أن مكمل زيت السمك ، ولكن خارج ذلك شيء يشبه الإنزيم البروتيني ، وهو إنزيم تأخذه على معدة فارغة تذهب فعليًا إلى مجرى الدم بكامله وتساعد على هضم الجسيمات الالتهابية [مفيد أيضًا]. الأكثر شيوعا في السوق هو Wobenzym. هناك أيضا واحد عظيم يسمى Vitalzyme.
Marcie: كم من هذا تحتاج إلى أن تأخذ؟
د. Neuzil: Vitalzyme ، أقترح عادة ثلاث كبسولات مرتين في اليوم. Wobenzym هو جرعة أعلى قليلا ، وعادة ما تكون ستة إلى تسعة كبسولات مرتين في اليوم.
Marcie: ولكن هذا هو نفس الإنزيم؟ د. Neuzil: إنه نفس الإنزيم. لدى Vitalzyme عمل أقوى قليلاً.
Marcie: إذاً هناك ذلك. هل هناك شيء آخر؟
د. Neuzil: هناك الكثير من الأشياء المفيدة حقًا للصدفية. Chicolium picolinate هو شيء أنصح به إلى حد كبير عبر اللوحة. [أوصي] 200 ميكروغرام في اليوم أو أكثر. يميل إلى مساعدة الناس على خفض الرغبة الشديدة في السكر. لذا إذا كانوا يحاولون تغيير نظامهم الغذائي ، يمكن أن يكون ذلك مفيدًا للغاية.
Marcie: ماذا عن السيلينيوم؟
د. Neuzil: السيلينيوم معدن لا يصدق. معظمنا يميل إلى أن يكون ناقصًا ، لكن بشكل خاص الأشخاص المصابين بالصدفية لمجرد أنهم يستخدمون الكثير في تحويل كل تلك البشرة الزائدة. لذا فإن السيلنيوم فكرة رائعة.
Marcie: لقد ذكرت الثوم. هل كنت تتحدث عن تناول ذلك في شكل جاف أو كبسولة ، أو هل كنت تتحدث عن تناوله؟
د. Neuzil: حسنا ، أنا حقا أحب الطعام الإيطالي ، لذلك كنت أتحدث أكثر عن تناوله ، ولكن الكبسولات جيدة أيضا.
Marcie: لقد سمعت أنه من الأفضل في كثير من الأحيان الحصول على أنواع معينة من الفيتامينات من خلال الطعام نفسه بدلا من تناول مكملات غذائية بسبب الطريقة التي يمتص بها جسمك. هل هذا صحيح للثوم؟
د. Neuzil: أعتقد أننا صممنا لاستيعاب الأشياء من خلال طعامنا ، لكنني رأيت نتائج جيدة مع الأشخاص الذين أخذوا كبسولات لا يحبون حقا الثوم في طعامهم. أعتقد أنه على الرغم من أن الطعام أفضل ، لا تزال الكبسولات فعالة.
Marcie: لقد ذكرت الزنك في وقت سابق.
د. Neuzil: الزنك ، عبر اللوحة ، ممتص جيدًا. إنه شيء متاح بسهولة. من السهل العثور على مكملات الزنك. لا يوجد نوع مفضل حقيقي من الزنك ، ولكنه مفيد جدًا في إنقاص الوزن وكقوة مناعية جيدة ومضاد للالتهاب في نفس الوقت.
مارسي: ماذا عن فيتامينات ب ، حمض الفوليك ، أشياء كهذه؟
د. Neuzil: مثلما يحتاج أي شخص في هذا البلد إلى فيتامينات B وحمض الفوليك ، أعتقد أن الأشخاص المصابين بالصدفية يفعلون ذلك. لن أقول إن لديهم حاجة إضافية ، لكن بالتأكيد هناك حاجة.
Marcie: لقد ذكرت أن تتجنب فيتامين C. هل هناك أي مكملات غذائية إلى جانب فيتامين C التي توصي أن يتجنبها مرضى الصدفية؟
الدكتور Neuzil: من المثير للاهتمام بما فيه الكفاية بعض من غيرها من محفزات GMP الدورية - أشياء مثل البيوتين والجينسنغ ليست أفضل الأشياء التي يجب اتخاذها للأشخاص الذين يعانون من الصدفية.
Marcie: لماذا لا؟
د. Neuzil: حسنا ، أنها تحفز أيضا أن نفس النسبة هذا النوع من قبالة في الصدفية على أي حال. أيضا ، الأشياء التي تنشط مسار المناعة المحدد الذي يمكن أن يشارك مع الصدفية ، أنا عادة محاولة تجنب مع هؤلاء المرضى. أشياء مثل الأرقطيون ، إشنسا والداخل
Marcie: لقد أدرجت العديد من الأشياء إلى جانب الزنك التي قد يأخذها الناس في فصل الشتاء للمساعدة في تعزيز أنظمتهم لدرء نزلات البرد أو الانفلونزا. يبدو أنك يجب أن تقرر ما هو مهم بالنسبة لك في هذه المرحلة.
د. Neuzil: أعتقد أن أفضل ما يمكن أن يفعله الأشخاص المصابين بالصدفية لصد نزلات البرد والإنفلونزا هو معينات الزنك. إنها ستحافظ على استمرار نظام المناعة الخاص بك ، والزنك هو الشيء الذي يحتاجونه على أي حال.
Marcie: هل هناك أي خطر بين إضافة بعض هذه المكملات إلى نظامك الغذائي وربما الأدوية التي قد يكون الشخص المصاب بالصدفية على؟ هل هناك أي تفاعلات سلبية؟
د. Neuzil: كما هو الحال دائمًا ، عند بدء أي تكملة ، يجب عليك مراجعة طبيبك ، ولكن ، عادةً ، لا يوجد الكثير من التفاعلات مع هذه الأشياء لأنها أساسية جدًا. بالتأكيد زيت السمك ، أنا لم أر أي معلومات أنه يتفاعل مع أي أدوية. يمكن أن يتفاعل الزنك مع البعض ، لذا استشر طبيبك ، وأحيانًا ما يكون تناوله في وقت مختلف من اليوم عن تناول الدواء.
Marcie: نحن نتحدث عن جميع الآثار المفيدة لتغيير النظام الغذائي ، ولكن هناك قضايا محتملة أخرى قد تأتي مع الجهاز الهضمي للشخص في تغيير النظام الغذائي؟
د. Neuzil: عادة ما يلاحظ الناس أن عملية الهضم تتحسن ببساطة لأنهم يتناولون طعامًا عالي الجودة. إذا كانوا يقطعون السكر وبعض الأشياء التي تمت معالجتها ، فإن معظم الناس يقولون إن هضمهم يتحسن. كثير من مرضى الصدفية يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي على أي حال ، وقد تم اقتراح هذا بالفعل كسبب محتمل للصدفية - وهو متلازمة نوع "القناة الهضمية المتسربة".
Marcie: يبدو أن أفضل ما يمكنك فعله هو اذهب إلى الأساسيات ، ثم ابدأ بإضافة الأشياء ببطء وشاهد كيف تتفاعل.
د. Neuzil: على الإطلاق ، ويمكن أن تكون هذه عملية صعبة ولكنها ذات قيمة كبيرة في النهاية لأنه إذا تمكنت من تقليل الأعراض ، فهذا فرق كبير.
Marcie: متى سترون تحسنًا؟ هل سيكون في غضون أسبوعين ، أربعة أسابيع؟
د. Neuzil: إذا ذهبت إلى نظام غذائي أساسي حقا: الخضار على البخار ، والحبوب الكاملة واللحوم قليلة جدا ، أو اللحم غير المتفاعل ، عندئذ يجب أن ترى التحسن أود أن أقول ، في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. ثم يمكنك البدء في الإضافة ببطء.
Marcie: إذا بدأت في هذه القائمة الفارغة ، فهل يمكن أن تبدأ الملاحق في نفس الوقت ، أم ستبدأ هذه واحدة تلو الأخرى أيضًا؟
Dr. Neuzil: سأبدأ الملاحق في نفس الوقت ما لم تلاحظ ردة فعل.
Marcie: ذكرت سابقًا أنك لاحظت تحسنًا في المرضى [الذين] فقدوا الوزن. ما هي أنواع التغييرات الأخرى التي رأيتها؟
د. Neuzil: حسنا ، بالتأكيد ، عندما يتغير الوزن ، كل شيء يتغير. هناك الكثير من المشاكل العاطفية التي ترافقها. إذا كان الناس يستطيعون تقليل وزنها أو إذا كانوا يرون حلًا للأعراض ، فإن ذلك يتغير مدى الحياة لأنهم يتمتعون بهذا الإحساس المتجدد بتقدير الذات. لديهم نظرة متجددة للحياة ، في الأساس.
مارسي: لا يعطي معظم أطباء الجلد توصيات غذائية محددة للأشخاص الذين يعانون من الصدفية. لماذا تعتقد أن هذا هو؟
د. Neuzil: أعتقد أن الكثير منه هو مجرد نموذج طبي. أعني أن أطباء الأمراض الجلدية لديهم سبع دقائق لإنفاقها مع المريض ، وهم ملزمون بذلك من خلال البروتوكول وشركات التأمين وأشياء من هذا القبيل. في ذلك الوقت ، من الصعب جدًا تطوير علاقة يمكن من خلالها تقديم هذا النوع من النصائح إلى المريض وجعله يستمع إليك. انها هناك الكثير من العمل. انها الكثير من الوقت. إنه جهد كثير ، لذلك يجب أن يكون هناك نوع من العلاقة الحميمة هناك. يجب عليك التحدث إلى هذا الشخص لأكثر من سبع دقائق كل ستة أشهر أو أكثر.
Marcie: كما أفهمها ، فإن الأشخاص المصابين بالصدفية يجربون بالفعل العديد من أنواع العلاجات المحتملة. لذا ، كيف يجدون طريقهم إليك؟
د. Neuzil: إذا كنت تبحث عن علاج طبيعي جيد ، أوصيك بالاطلاع على موقع www.naturopathic.org وهو رابطنا الوطني ، ويمكن أن يعطيك مرجعًا للعلاج الطبيعي في منطقتك.
مارسي: أفهم أن لديك صدافًا بنفسك.
د. Neuzil: أفعل. حسنا ، لقد فعلت.
مارسي: لقد فعلت؟
د. Neuzil: لقد كان هذا الشيء الذي أشاجرت معه لمدة ربما حوالي ست سنوات حتى وصلت إلى نقطة في كلية الطب حيث تمكنت من إدارتها بمفردي ولديها المعرفة لمحاربتها. لكن ، بالنسبة لي ، كانت التغييرات الغذائية التي ساعدت.
Marcie: هل يجب عليك الاستمرار في حياتك كلها بعد ذلك؟
د. Neuzil: لقد استمر هذا الأمر ببساطة لأنني أشعر بأنني أفضل بكثير فقط بشكل عام. أظن أنني قادر ، الآن بعد أن شفيت بشرتي ، أن يكون لدي قدر أكبر من التقدير مع حميتي. يمكنني أن أكون أكثر ليبرالية قليلاً ولا أرى التأثيرات ، ولكن على العموم تغيرت حميتي بشكل كبير.
Marcie: Dr. ايمي نويزيل هي طبيبة ناتوروباتشيك مقرها في أوستن ، تكساس.
