في حلقة هذا الأسبوع ، نلتقي أما عائلة Zauner ، التي تعتبر وجبتها المريحة المفضلة هي شريحة لحم المقلية المقلية مع المرق. قد يكون الطبق لذيذاً ، ولكن مع قطع لحم الخنزير في البيض والدقيق ، المقلية في 3 بوصات من الزيت ، وتغطى بمرق سميك ، تحتوي الوجبة على أكثر من 800 سعر حراري ، و 50 جراما من الدهون ، و 4300 ملليغرام من الصوديوم لكل وجبة! مع مرض السكري في الأسرة ، يبدأ الطهاة العمل على خفض محتوى الدهون والملح دون فقدان أي من النكهة.
اللحن في صباح يوم السبت على شبكة سي بي اس. تحقق من القوائم المحلية الخاصة بك!
