الوجبات السريعة الرئيسية:
- لا تتوقع أن تكون خسارة الوزن التي قد تتعرض لها على التطهير دائمة.
- الطريقة الأكثر فعالية لتطهير هي رؤية إذا كنت لا تحتاج إلى تنظيف ، فحاول تناول الطعام نظيفًا: تناول الأطعمة بالقرب من حالتها الطبيعية قدر الإمكان.
- في هذه المرحلة ، يكون عصر العصر عمليا - بوتيك محلات العصير شائعة في شوارع المدينة ، ويمكن طلب لوازم تنظيف العصير على الإنترنت إلى أي مكان في البلد. إن الوعود التي تأتي مع تطهير العصير تجعل الغذاء الصلب للخضار السائلة يبدو يستحق كل هذا العناء: احصل على نوم أفضل! تحسين بشرتك! تفقد تلك الخمسة أرطال الأخيرة! مسح رأسك! يشعر بدافع أكثر!
ولكن العلم وراء تطهير عصير لا يزال غامضا نسبيا. يقول مؤيدو هذه الممارسة إنها طريقة رائعة لطرد السموم من نظامك ، في حين يجادل المحترفون الطبيون بأن جسدك يعتني بذلك بالفعل. (إن كبدك وكليتك ليست أعضاء زخرفية - إنها صعبة في معالجة السموم). إن فقدان الوزن الذي يأتي مع التطهير هو في الأساس مجرد إطلاق وزن الماء الذي يأتي من عدم تناول الطعام الصلب. في جميع الاحتمالات ، ستعود بعد أن تتوقف.
ومع ذلك ، على الرغم من الطبيعة المؤقتة لجميع الفوائد ، لا يزال العديد من الناس يصرخون للتطهير. إذن ما هو السبب الصحيح للتطهير ، وفقا لمعلمي العصير والأخصائيين الطبيين على حد سواء؟
يجب أن تطهر إذا كنت ترى أن هذه العملية ليست كلها إصلاح ، ولكن كطريق إلى أسلوب حياة أكثر صحة. سوف يحدد دافعك للتطهير مدى فعالية ذلك بالنسبة لك.
"إذا جاء أحدهم لي وقال:" هل يجب أن أفعل ذلك "، وسألتهم عن السبب. قالت لورا جيفرز ، أ.د. ، أخصائية التغذية في كليفلاند كلينيك: "ما هو الشيئ الذي تريد أن تستفيد منه؟" تقول جيفرز إنها تحاول في كثير من الأحيان تقديم النصح للمرضى بعيدًا عن اتباع عقلية صارمة في النظام الغذائي ، وبدلاً من ذلك تطلب منهم التفكير في علاقتهم بالطعام.
"إذا شعرت أنك بحاجة إلى القيام بذلك لتكون أكثر عاطفية صحية ، اذهب "
Laura Jeffers، RN Tweet" إذا كنت تشعر أنك بحاجة إلى القيام بذلك لتكون أكثر صحة عاطفيا ، اذهب إليها "، قالت.
تأسست لوري كينينون فارلي Ritual العافية في عام 2010 ، وتقدم الشركة العصائر الطبيعية المطهرة الباردة والمطهرات المصممة لنمط حياة العميل. وتعتقد أيضًا أنه يجب استخدام المطهرات كطريق نحو أسلوب حياة أكثر صحة ، بدلاً من حل سريع أو طريقة لتبرير التساهل.
"إذا كنت تقوم بالتطهير ، فعليك التركيز عليه واستخدامه كمسار يقول كينيون فارلي: «سوف تجد أنك تتوق طبيعياً إلى الطعام الصحي بعد ذلك.
تطهير العصير ، أو التطهيرات الأقدم مثل ماستر كلينس ، غالباً ما يحصل على رباطة سيئة لتوفير القليل من السعرات الحرارية ، ولا البروتين ، والشدة كميات من السكر. يمكن أن يعني هذا المزيج أنه عند البدء في تناول الطعام بشكل طبيعي بعد التنظيف ، يكون جسمك أكثر عرضة للاحتفاظ بالدهون وتعبئته على الجنيه. وهذا هو السبب في أنه من المهم بشكل خاص أن نرى التطهير كطريق إلى تناول طعام أفضل وأكثر صحة وليس عذرًا للطعام على الهامبرجر لاحقًا.
في الآونة الأخيرة ، تطهرات العصير تضيف المزيد من الأطعمة إلى جانب العصائر النباتية المستقيمة. يحتوي تنظيف Ritual Wellness على حليب الجوز للبروتين ، ومشروبات إضافية للأشخاص الذين يرغبون في ممارسة التمارين الرياضية أثناء التنظيف ، مما يعني أن المنظفات يمكن أن تحصل على 30-40 جرام من البروتين يوميًا فقط على العصير. يقدم Juice Press منظفات تشمل السلطة الخام أو دقيق الشوفان الخام ، ويقدم Beaming طهارة "ليس فقط العصير" التي تشمل الأطعمة النيئة أيضًا.
تُطهر المنظفات المُجَهَّزة تحسين الوضع الصحي لهذا المسعى ، الحصول على المزيد من العناصر الغذائية والبروتين خلال هذه العملية. لكن لا يزال ، معظم التطهيرات تتمحور حول العصائر. بالنسبة لجميع الفيتامينات والمعادن التي تكتسبها من رضاعة العصير من الخضروات والفواكه ، فإنك تخسر كل الألياف.
وتقول بوني تاوب دي.دي.إيه.إي. دي.دي.إي ، وهي مديرة ومديرة التغذية في مدينة نيويورك في كل يوم للصحة ، إن هذه واحدة من الانخفاضات الكبيرة في أسعار العصير ، وقالت إنها تعتقد أن طحن الفواكه والخضار إلى عصير هو خطة أفضل. من عصير. (يقول كينليون فارلي أن جسمك قادر بشكل أفضل على التخلص من السموم العالقة عندما لا تضطر إلى هضم أي شيء تأكله). كما يعتقد تاوب ديكس أنه من السهل جدًا عدم الخضوع لعملية تنظيف مكثفة ، وبدلاً من ذلك حاول فقط تناول الطعام النظيف ، وهو ما يعني تناول الأطعمة القريبة من حالتها الأصلية قدر الإمكان.
"إنه تغيير يمكن أن يكون مستدامًا لأن هذه "هناك أنواع من الأطعمة في كل مكان."
تنصح تاوب ديكس فقط بإضافة العصائر إلى نظامك الغذائي ، كبديل للعلاج الحلو بعد الظهر أو مبادلة الخبز الصباحي. قالت جيفرز إنها توصي فقط بتطهير العصير لمدة يوم أو يومين ، على الرغم من أن معظم المطهرات تقدم طقوسًا لمدة 3-5 أيام.
على أية حال ، "إذا كنت ستفعل شيئًا حادًا مع نظامك الغذائي ، تحدث إلى الطبيب أولاً "، قال جيفرز. من المرجح ألا تكون النساء الحوامل أو المرضعات مرشحات جيدات للتطهير ، كما ينبغي على مرضى السكر الذين يواجهون صعوبة في تنظيم سكر الدم أن يتجنبوه. يجب على أي شخص يعاني بالفعل من مشاكل في الجهاز الهضمي التحدث مع طبيبه قبل المشاركة.
تذكر فقط ، انها ليست رصاصة سحرية. ولكن إذا كنت حريصًا وملتزمًا ، فقد يساعدك ذلك على إطلاق صحتك.
