جدول المحتويات:
- "الصدفية هي حالة التهابية ، لذا فإن أي شيء يمكنك فعله لتخفيف الالتهاب يجب أن يساعد" ، من Valori Treloar ، دكتوراه في الطب ، طبيب أمراض جلدية مع الأمراض الجلدية التكاملي في نيوتن ، ماساتشوستس.
- ومع ذلك ، لا تزال هناك مقاومة من جانب بعض الناس. يشير Treloar إلى أنه في حين لا يوجد خطر من التحول إلى نظام غذائي نباتي لمحاولة علاج الصدفية ، فإن المرضى غالباً ما يشتكون من أنهم لا يحبون الخضار أو أنهم لا يعرفون كيفية تحضير الأطعمة المقترحة. بالإضافة إلى ذلك ، يضيف إيرلز ، بعض فقط لا تعطي النظام الغذائي الجديد ما يكفي من الوقت للعمل. وتبقى الأبحاث التي تربط بين الحمية والصدفية غير حاسمة.
- لا يجب عليك الطهي.
Key Takeaways
الأطعمة التي لها تأثير مضاد للالتهاب قد تساعد الأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل الصدفية والتهاب المفاصل الروماتويدي ومرض كرون. > نظام غذائي نباتي يوفر المزيد من الألياف لتحسين صحة الجهاز الهضمي والمزيد من البروبيوتيك أو البكتيريا الجيدة.
علمت اختصاصية التغذية Deirdre Earls ، RD ، LD ، أنها مصابة بالصدفية عندما كانت في العاشرة من عمرها. في تكساس ، كانت مقيمة في أواخر الثلاثينات من عمرها ، حيث شرعت في تناول الأطعمة الكاملة ، التي تعتمد على النباتات ، والتي تعتقد أنها وضعت صدافتها في نهاية المطاف. وهي تدرج الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة من بين الخيارات التي أصبحت أساس علاجها الخاص بالصدفية.
"كان الجلد الموجود في راحة يدي شديدا لدرجة أنني لم أتمكن من فتح يدي" ، يتذكر إيرلز التي تركتها الصدفية في المستشفى كطفل. وهي تعترف أنه حتى مع تدريبها على التغذية ، كان لديها نظام غذائي ضعيف مقارنة مع علاج الصدفية الحالي. كانت الصودا الغذائية والحلويات المعبأة هي الحلويات. كانت تواجه احتمال اتخاذ أدوية أقوى لمحاولة السيطرة على أعراضها ، عندما قررت بدلا من ذلك محاولة اتباع نهج غذائي لمعالجة الالتهاب.
لقد غيرت نظامي الغذائي بشكل جذري. أخذت كل نظام غذائي كوكاكولا ، كل من الأشياء المعالجة فائقة ، ثم استبدلت مع الأطعمة بسيطة وكاملة ، ومعظمهم من النبات. وفي غضون ستة أشهر ، كانت بشرتي قد طهرت.
لقد كتبت منذ ذلك الحين كتابًا يعتمد على حميتها النباتية ،
حميتك الشافية: دليل سريع لعكس الصدفية والأمراض المزمنة بأدوية شافية. وتقول إيرلز أنها خالية من الأعراض بنسبة 95 في المائة ، على الرغم من أن كاحليها ، حيث ظهرت الصدفية لأول مرة ، ما زالت تعاني من العوائق. "أستطيع أن أراهم يشفي ببطء مع مرور الوقت." Going Green: The Basics of a Plant-Based Diet
"الصدفية هي حالة التهابية ، لذا فإن أي شيء يمكنك فعله لتخفيف الالتهاب يجب أن يساعد" ، من Valori Treloar ، دكتوراه في الطب ، طبيب أمراض جلدية مع الأمراض الجلدية التكاملي في نيوتن ، ماساتشوستس.
الأطعمة التي تعتمد على النباتات الغذائية التي قد تساعد الناس المصابين بالصدفية وتشمل الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات ، والبيض أو اللحوم أو الأسماك في بعض الأحيان. تشير الدراسات إلى أن الأحماض الدهنية أوميجا 3 لها تأثير مضاد للالتهابات وتستفيد من مرض الالتهابات والأوعية الذاتية مثل الصدفية والتهاب المفاصل الروماتويدي ومرض كرون.
د. يشير Treloar إلى أنه في حين أن النظام الغذائي قد يخفف من الصدفية في الجلد ، فإنه لا يكفي للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الصدافي لأن الحالة يمكن أن تكون مدمرة للغاية للمفاصل.
يجب أن يستمر المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل الصدفي في استخدام الأدوية القوية والفعالة للغاية يقول Treloar: "يجب علينا إبطاء الضرر". جعل التحول إلى النظام الغذائي النباتي تتخطى فوائد النظام الغذائي النباتي إلى مضادات الأكسدة الإضافية التي تحارب الالتهاب - وستحصل أيضًا على المزيد الألياف لتحسين صحة الجهاز الهضمي وأكثر البروبيوتيك ، والتي قد تسهم أيضا في الصحة العامة ، ويوضح Treloar. عندما قررت إيرلز تجربة النظام الغذائي ، قامت بإصلاحه تمامًا قائمة الطعام وقائمة التسوق الخاصة بها. قد يرغب أشخاص آخرون في الذهاب ببطء أكثر. ولكن ، على الأقل استناداً إلى تجربتها الخاصة ، قد يعني اتباع نهج أبطأ في تغيير النظام الغذائي أن الأعراض أبطأ في تخفيفها. فيما يلي بعض التلميحات لعملية انتقال أكثر سلاسة: تخلص من الأطعمة والمشروبات المُعالجة. ارمِ الصودا (حتى المشروبات الغازية) وقم بخفض أي طعام تقوم به أو تخرج من صندوق لتتناوله. استبدلها بالماء أو الشاي الأخضر (لمضادات الأكسدة) والأطعمة الكاملة الطازجة. يخشى الناس أن تكون الأطعمة كاملة النظام الغذائي القائم على أساس يتطلب تجربة الطبخ الذواقة ، ولكن الحقيقة هي ، يمكنك التمتع بالفواكه والخضروات الخام ، العصائر ، والحبوب سهلة الإعداد. ومع ذلك ، لا تزال هناك مقاومة من جانب بعض الناس. يشير Treloar إلى أنه في حين لا يوجد خطر من التحول إلى نظام غذائي نباتي لمحاولة علاج الصدفية ، فإن المرضى غالباً ما يشتكون من أنهم لا يحبون الخضار أو أنهم لا يعرفون كيفية تحضير الأطعمة المقترحة. بالإضافة إلى ذلك ، يضيف إيرلز ، بعض فقط لا تعطي النظام الغذائي الجديد ما يكفي من الوقت للعمل. وتبقى الأبحاث التي تربط بين الحمية والصدفية غير حاسمة.
لا يجب عليك الطهي.
