إن تناول وجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهر أو قبل النوم عادة قد لا يفكر فيها الكثير من الناس. ومع ذلك ، بعد تشخيص شخص ما بأنه مصاب بالنوع الثاني من داء السكري ، يبدو أن كل عادات تناول الطعام تخضع للتدقيق ، بما في ذلك الوجبات الخفيفة. بما أن ضبط عوامل نمط الحياة مثل الحمية والتمارين الرياضية هي من بين الخطوات الأولى في إدارة مرض السكري من النوع 2 ، يمكن أن يساعد تناول الوجبات بطريقة صحية ومراقبة في علاج المرض.
العيش مع مرض السكري من النوع 2: هل يجب تناول وجبة خفيفة؟
ليس الجميع مع مرض السكري من النوع الثاني يجب تناول وجبة خفيفة بانتظام. يجب تصميم أنماط الوجبات الخفيفة وفقًا لتفضيلات الفرد وجدوله الزمني وأدويةه. على سبيل المثال ، يمكن لشخص يتناول الإنسولين استخدام وجبة خفيفة للمساعدة في منع انخفاض نسبة السكر في الدم بين الوجبات. قد يكون لدى شخص آخر وجبة خفيفة أثناء تحضير العشاء ، لتخفيف الجوع والحفاظ عليه من الإفراط في تناول الطعام قبل أن يصبح العشاء جاهزًا. يمكن أن يساعد تناول الوجبات بشكل عام في توزيع الطعام على مدار اليوم ، مما يساعد على خفض نسبة الدهون في الدم والجلوكوز للأشخاص المصابين بالنوع الثاني من مرض السكري.
التعايش مع داء السكري من النوع الثاني: اختيار الوجبة المناسبة
اختيار الوجبة المناسبة جنبا إلى جنب مع جدولة الصحيح هو نفس القدر من الأهمية. فيما يلي بعض النصائح لاختيار هذه الوجبة الخفيفة المثالية:
- اختيار الجودة. Lorena Drago ، MS ، اختصاصي تغذية ومرض السكري مُسجّل لدى الجمعية الأمريكية لمدربي مرض السكري ، لديه طريقة جذابة لتذكر المعايير الهامة للخير snack: "أخبر مرضاي بالتركيز على Ps و Qs - P لتقف على الجودة وجودة Q." من المهم الحفاظ على حجم الوجبات الخفيفة الصغيرة ، ولكن أيضًا اختيار الجودة والوجبات الخفيفة الصحية. على سبيل المثال ، ثلاث فقاعات مع شريحة واحدة من الجبن هي وجبة خفيفة ذات جودة أفضل من شريط الشوكولاتة.
- احصل على تعليم. ثقف نفسك حول مكونات التغذية الأساسية مثل الكربوهيدرات والدهون والبروتين حتى تكون مريحًا في قراءة التغذية تسميات. ينصح دراغو باختيار الوجبات الخفيفة من خلال "البقاء في السلطة" ، تلك التي تمنعك من تناول الطعام أكثر من اللازم في وقت لاحق من اليوم. توصي دراغو الوجبات الخفيفة ببعض الدهون وبعض البروتينات ، لإبطاء امتصاص الطعام والحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول. الابتعاد عن الأطعمة الثقيلة في الكربوهيدرات ، مثل الحلويات السكرية.
- التخطيط للمستقبل. خطة وجبات خفيفة في وقت مبكر للتأكد من الخيارات الصحية المتاحة ومنع الإفراط في تناول الطعام.
الذين يعيشون مع داء السكري من النوع 2: الجانب المظلم من Snacking
تناول الوجبات الخفيفة يمكن أن يعمل ضدك إذا كنت تأخذها بعيدا جدا. يقول توماس ولفر ، دكتوراه في الطب ، أستاذ العلوم الغذائية في جامعة تورنتو ، إن الأبحاث تُظهر أنه عندما يتناول الأشخاص المصابون بالسكري من النوع 2 ست وجبات في اليوم ، بدلاً من ثلاثة ، يميلون إلى الإفراط في تناول الطعام ، وبالتالي زيادة الوزن ، الذي يتغلب على أي ميزة محتملة لإدارة الجلوكوز والدهون في الدم.
لأن التحكم في الوزن غالبا ما يكون مصدر قلق رئيسي للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 ، وتناول الوجبات الخفيفة بعناية وبشكل استراتيجي مهم جدا. قد يواجه بعض مرضى السكري صعوبة في التوقف بعد تناول حفنة واحدة من الكاجو اللذيذ - قد يكون جدول تناول الطعام المحظور بشكل أفضل أفضل لهؤلاء الأشخاص.
يجب على مرضى السكري من النوع 2 فحص نمط حياتهم وشخصيتهم وأدويتهم قبل اتخاذ قرار بشأن تناول الوجبات الخفيفة هو نهج صحي لمعالجة مرض السكري. يستطيع اختصاصيو التوعية بمرض السكري مساعدتك في اتخاذ هذه القرارات وتقديم اقتراحات لكيفية ملائمة المناهج المختلفة في نمط حياتك. أفضل نمط للوجبات الخفيفة بالنسبة لك هو خطة مخصصة تتناسب بشكل مريح مع نمط حياتك وتساعد على إبقاء داء السكري من النوع 2 تحت السيطرة.
