الثلاثاء، 25 ديسمبر 2012 (HealthDay News) - الأكل والشرب أثناء العطلات قد يشكل خطراً على الأشخاص الذين لا يعرفون أنهم مصابون بالسكري من النوع 2 ، وهو خبير يقول الدكتور دايل هاميلتون ، وهو دكتور هاميلتون ، إن تناول الأطعمة الغنية بالدهون مع السعرات الحرارية الزائدة والكربوهيدرات والملح سيضع الأشخاص الذين لا يعرفون أنهم مصابون بالمرض في خطر كبير. وقال اختصاصي الغدد الصماء وأخصائي السكري في مستشفى ميثوديست في هيوستن في نشرة إخبارية بالمستشفى.
"إن السبب الأكثر شيوعًا للوفاة من النوع الثاني من داء السكري هو مرض القلب والسكتة الدماغية". ، إلى حد بعيد الشكل الأكثر شيوعا من مرض السكري ، لديهم مشكلة في صنع الانسولين ، والتي يحتاجها الجسم لتحويل الطعام إلى طاقة. ما يقرب من 26 مليون شخص في الولايات المتحدة يعانون من مرض السكري ، و 7 ملايين منهم لا يعرفون ذلك ، وفقا للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها.
تشمل أعراض مرض السكري من النوع 2 العطش وكثرة التبول (خاصة في ليلة) ، والتعب ، وعدم وضوح الرؤية ، وفقدان الوزن غير المقصود وارتفاع مستوى السكر في الدم.
بسبب المخاطر الصحية ذات الصلة المرتبطة بمرض السكري ، يوصي هاميلتون معرفة ما إذا كان لديك مرض السكري. كبار السن ، والسمنة ، والتاريخ العائلي لمرض السكري ، ونمط الحياة المستقرة يزيد من مخاطرك.
"إن ارتفاع نسبة السكر في الدم يضعف الجهاز المناعي حتى يصاب الشخص بالزكام بحيث لا يستطيع أن يهز أو يصاب بعدوى لا تلتئم ، "هاملتون أوضح. "أوصي بفحص سكر الدم بشكل متكرر باستخدام جهاز يمكن شراؤه من الصيدلية المحلية. إذا كنت بين 126 و 200 ملغم / ديسيلتر ، فأنت عرضة لخطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري."
قال إنها فكرة جيدة للحد من الأطعمة عالية الكربوهيدرات ، مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والبطاطا والمعكرونة ، وكذلك اللحوم المجمدة مثل لحم الخنزير والديك الرومي المدخن ، والتي تحتوي على مستويات عالية من الملح. عند خلطها مع الأطعمة الغنية الأخرى ، يمكن لهذه العناصر وضع إجهاد على القلب ورفع ضغط الدم ، مما قد يؤدي إلى ألم في الصدر وضيق في التنفس وقصور في القلب.
"إذا كنت تعلم أنك ذاهب لتناول وجبة واحدة كبيرة قال هاملتون: "مع عائلتك أو أصدقائك ، فإن تقليل عدد السعرات التي تتناولها وجبات الطعام قبل وبعدها سيساعد." "أن تكون على علم بما تأكله لن يمنحك فرصة في موسم الأعياد السعيد فحسب ، بل سعيد 2013 وما بعده."
