جدول المحتويات:
- ديفيد ب. أليسون ، دكتوراه ، مدير السمنة التغذوية حدد مركز البحوث في جامعة ألاباما في برمنغهام ، والباحثين من العديد من الجامعات في جميع أنحاء الولايات المتحدة وفي كوبنهاغن سبعة أساطير رئيسية لفقدان الوزن. قد تفاجئك القائمة:
- وراء هذه الأفكار الشعبية التي تتناقض مع العلم ، حدد الباحثون ستة افتراضات حول السمنة وفقدان الوزن - المعتقدات المقبولة عموما التي لم تثبت صحتها أو كاذبة علميا. بشكل أساسي ، نكرر هذه العبارات مرارًا وتكرارًا دون أن نعرف على وجه اليقين ما إذا كانت تعمل أم لا.
- الأساطير والافتراضات حول السمنة شائعة ، كما كتبت الدكتورة أليسون وزملاؤها في المقالة ، والعديد منها قابل للاختبار - على سبيل المثال ، آثار تناول الطعام الإفطار كل يوم.
THURSDAY ، 31 يناير 2013 - خذ بعين الاعتبار ما تعرفه عن فقدان الوزن - بدلاً من ذلك ، ما كنت تعتقد > كنت تعرف. لقد سمعنا غالبًا عن أسرار النظام الغذائي التي لا تعمل ، مثل أيام الغش ، وقطع جميع الكربوهيدرات ، وتناول وجبات صغيرة ومتكررة. ولكن هناك عدد من المعتقدات السائدة حول السمنة وفقدان الوزن التي لا تصمد عند التفكير في العلم. في الواقع ، الأدلة تدحضها في الواقع ، وفقا لمقال نشر اليوم في
مجلة نيو انجلاند للطب> . الخرافات لتخفيف الوزن
ديفيد ب. أليسون ، دكتوراه ، مدير السمنة التغذوية حدد مركز البحوث في جامعة ألاباما في برمنغهام ، والباحثين من العديد من الجامعات في جميع أنحاء الولايات المتحدة وفي كوبنهاغن سبعة أساطير رئيسية لفقدان الوزن. قد تفاجئك القائمة:
تغييرات نمط الحياة الصغيرة تسفر عن نتائج كبيرة.
- وضع أهداف واقعية يعزز فقدان الوزن.
- فقدان الوزن التدريجي الأفضل من فقدان الوزن السريع والكبير.
- إذا كنت مستعدًا إنقاص الوزن (عاطفياً) ، ستنجح.
- تساعد فصول التربية البدنية حالياً في الوقاية من السمنة لدى الأطفال.
- الرضاعة الطبيعية تحمي من السمنة.
- يحرق الجنس من 100 إلى 300 سعر حراري. (عذرا ، إنه في الواقع أقرب إلى 14 سعرة حرارية ، وفقا لمقالة NEJM.)
- استراتيجيات غير مؤكدة لتخفيف الوزن التي يمكن أن تكون صواب أو خطأ
وراء هذه الأفكار الشعبية التي تتناقض مع العلم ، حدد الباحثون ستة افتراضات حول السمنة وفقدان الوزن - المعتقدات المقبولة عموما التي لم تثبت صحتها أو كاذبة علميا. بشكل أساسي ، نكرر هذه العبارات مرارًا وتكرارًا دون أن نعرف على وجه اليقين ما إذا كانت تعمل أم لا.
تخطي وجبة الإفطار يؤدي إلى زيادة الوزن.
- التأثيرات في مرحلة الطفولة المبكرة تدوم مدى الحياة وعادات الأكل
- إذا كنت تأكل المزيد من الفواكه والخضار ، سوف تفقد الوزن أو تكتسب وزنا أقل ، بغض النظر عن التغييرات الأخرى.
- الأشخاص الذين لديهم حمية مستقرة (على عكس أخصائيي تغذية اليويو) يعيشون فترة أطول.
- تناول الوجبات الخفيفة يجعلنا نزيد الوزن.
- الرصيف و التوافر في المنتزه يلعب دوراً في السمنة.
- ما هو صحيح حقاً حول إنقاص الوزن
الأساطير والافتراضات حول السمنة شائعة ، كما كتبت الدكتورة أليسون وزملاؤها في المقالة ، والعديد منها قابل للاختبار - على سبيل المثال ، آثار تناول الطعام الإفطار كل يوم.
"نحن بحاجة إلى إجراء دراسات دقيقة" ، وقالت أليسون في
نيويورك تايمز . "نحن بحاجة إلى التوقف عن إجراء دراسات الارتباط بعد أن تم إثبات وجود جمعية بشكل واضح." ربما لن تزول أساطير فقدان الوزن ، ولكن هنا بعض الحقائق التي تدعمها الأدلة العلمية ، وفقا للباحثين:
الجينات تلعب دور في السمنة ، ولكنها ليست بالضرورة القدر.
- ممارسة يجعلنا أكثر صحة ، بغض النظر عن وزن الجسم أو فقدان الوزن ، ويساعد على الحفاظ على الوزن على المدى الطويل.
السمنة هي حالة مزمنة وينبغي أن يعامل على هذا النحو.
- بالنسبة للأطفال ، تعمل برامج إنقاص الوزن بشكل أفضل إذا قاموا بدمج الآباء.
- برامج إنقاص الوزن التي توفر وجبات الطعام تعطي نتائج أفضل.
- بعض الأدوية يمكن أن تساعد الأشخاص على فقد الوزن والحفاظ عليه.
- بالنسبة للبعض ، الوزن يمكن أن يؤدي إجراء عملية جراحية طويلة الأمد إلى فقدان الوزن على المدى الطويل وانخفاض معدلات الوفيات.
- أخبرنا: هل اتبعت أيًا من هذه الأساطير والافتراضات المتعلقة بإنقاص الوزن؟ هل عملوا من أجلك؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات. (ملاحظة: لن يتمكن مستخدمو الجوّال من التعليق).
