جدول المحتويات:
- 1. ما هي الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات؟
- 2. كم عدد الكربوهيدرات لكل وجبة مناسب لي؟
- 3 . كيف يمكنني حساب الكربوهيدرات؟
- 4. ماذا يجب أن تكون مستويات السكر في دمي عند اختبارها؟
- 5. إذا كنت من ذوي الوزن الزائد ، ما هو مقدار الوزن الذي يجب أن أفقده لاستعادة صحتي على الطريق الصحيح؟
- 6. هل تساعد التمارين الرياضية أو تؤذي مرض السكري؟
- 7. إذا كنت أشعر أنني بحالة جيدة ، هل يمكنني تناول الطعام الذي أريده مرة أخرى؟
Jumpstart Plan
هل تم تشخيصها للتو؟ سجل للحصول على برنامج خطوة بخطوة لمرض السكري
احصل على أفكار لتناول الطعام لكل يوم من أيام الأسبوع من خلال مخطط وجبة مرضى السكري.
تصفح من خلال المئات من الوصفات الصديقة للسكري.
تشخيص مرض السكري يمكن أن يشعر بالخوف وساحق. ولهذا السبب من المهم جدًا أن يكون لديك فريق رعاية صحية رائع لدعمك ومساعدتك على البدء في إدارة حالتك على الفور. إذا لم تكن قد تلقيت أحدًا ، فاطلب من طبيبك إحالة للحصول على موعد مع أخصائي تغذية مُسجّل (RD أو RDN) أو مُعلم مُعتمد لمرض السكري (CDE). يمكن لأي من هؤلاء المهنيين مساعدتك في التنقل في الطريق إلى عادات الأكل الصحي وممارسة الرياضة ، وهما مكونان أساسيان لأي نظام علاج السكري من النوع 2. إذا كنت مصابًا بداء السكري من النوع الثاني لفترة من الوقت ، ولكنك لم تقابل RD أو CDE (أو حتى إذا كان لديك ويمكن أن تستخدم إعادة تنشيط) ، فإنه لم يفت الأوان أبداً للبدء في خطة الحمية الصديقة للسكري! فيما يلي سبعة أسئلة تطلب من أخصائي التغذية الخاص بك في زيارتك الأولى:
1. ما هي الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات؟
لأن الكربوهيدرات هي المواد المغذية في الغذاء التي تؤثر على نسبة السكر في الدم ، فأنت تريد أن تعرف الأطعمة التي تحتوي عليها وحول كم. سوف يستغرق ذلك بعض الممارسة ، لكن اختصاصي التغذية المُسَجَّلة يمكن أن يكون مورداً لا يقدر بثمن لتعلمه أثناء التنقل في ممرات متجر البقالة بأعين جديدة. تحتوي العديد من الأطعمة على الأقل على كمية صغيرة من الكربوهيدرات. ليس هناك حاجة لتجنب هذه الأطعمة تمامًا ، ولكن من الجيد معرفة عدد الكربوهيدرات التي تحصل عليها من طعامك في كل وجبة ووجبة خفيفة. اسأل اختصاصي التغذية عن قائمة من هذه الأطعمة لمساعدتك على البدء!
2. كم عدد الكربوهيدرات لكل وجبة مناسب لي؟
يعتمد عدد الكربوهيدرات التي يجب عليك تناولها لكل وجبة ووجبة خفيفة على طولك ووزنك ومستوى نشاطك وأنواع الأدوية التي تتناولها. هذا هو السبب في ذلك سؤال جيد بشكل خاص لطرح أخصائي التغذية الخاص بك أو CDE. حتى تتمكن من مقابلة أخصائي التغذية الخاص بك ، فإن مكانًا جيدًا للبدء به هو 45 إلى 60 جرامًا من الكربوهيدرات في كل وجبة (3 إلى 4 حصص من الكربوهيدرات) وحوالي 15 جرامًا (حصة الكربوهيدرات) في الوجبات الخفيفة.
3 . كيف يمكنني حساب الكربوهيدرات؟
عد الكربوهيدرات يأخذ القليل من الممارسة ، ولكن قبل أن تعرفه ، عليك أن تكون مؤيد! لكي تصبح خبيرًا في العد الكربوهيدرات ، ستحتاج إلى معرفة عدد الكربوهيدرات التي يجب أن تطلقها في كل وجبة ووجبة خفيفة وكم عدد الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة التي تتناولها. هناك عدد من أجهزة تتبع الطعام وتطبيقات العد الكربوهيدرات التي يمكن أن تساعدك على التغلب على منحنى التعلم. أو ، إذا كنت تفضل ذلك ، يمكن أن يقدم أخصائي التغذية الخاص بك قائمة مفصلة بالأطعمة وعدد الكربوهيدرات المرتبطة بها. فقط تأكد من أن تضع في اعتبارها أحجام جزء أيضا - أكثر من الطعام الذي تتناوله ، والمزيد من الكربوهيدرات عليك أن تكون تناول الطعام. يمكن أن يكون قياس طعامك وإيلاء الاهتمام لأحجام المقاسات على الحزم لبضعة أيام أو أسابيع مفيدًا للغاية.
4. ماذا يجب أن تكون مستويات السكر في دمي عند اختبارها؟
من المهم بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكر أن يفحصوا مستويات سكر الدم لديهم بانتظام. إن تحديد نطاقات مستهدفة للاستهداف يمكن أن يعطيك فكرة عن كيفية أدائك. بالطبع ، أهداف مستوى السكر في الدم تختلف حسب توقيتها. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، يوصى مركز جوسلين للسكري بـ70 إلى 130 ملغم / ديسيلتر / صيام قبل الإفطار ، ولكن يجب دائمًا مراجعة الطبيب لتحديد أهداف السكر في الدم.
5. إذا كنت من ذوي الوزن الزائد ، ما هو مقدار الوزن الذي يجب أن أفقده لاستعادة صحتي على الطريق الصحيح؟
إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فقم بإسقاط بعض الوزن الزائد عن طريق تناول الطعام بشكل جيد وممارسة التمارين الرياضية يمكن أن يضع صحتك في المسار الصحيح. وجدت دراسة حديثة في المجلة Care Diabetes Care أن انخفاض الوزن المتواضع من 5 إلى 10٪ من وزن الجسم يمكن أن يكون له فوائد كبيرة على صحة القلب ومستويات سكر الدم. فقدان المزيد من الوزن يكون له تأثير أكبر على صحتك.
6. هل تساعد التمارين الرياضية أو تؤذي مرض السكري؟
التمارين المنتظمة يمكن أن تساعد في تحسين مستويات السكر في الدم وهي جزء مهم في أي خطة لمرض السكري. ضع في اعتبارك أن النشاط المكثف سيؤثر على مستويات السكر في الدم وقد تضطر إلى تضمين وجبة خفيفة صحية إضافية أثناء أو بعد نشاط شاق. اسأل اختصاصي التغذية أو CDE عما هو مناسب لك. التمارين اليومية البسيطة مثل المشي يمكن أن تكون إضافة رائعة لخطة إدارة مرض السكري. وليس لديك لكسر العرق لأنها الاعتماد على ممارسة الرياضة! في الواقع ، أظهرت الدراسات أن الكميات الصغيرة من المشي على مدار اليوم يمكن أن تكون فعالة في إنقاص الوزن وإدارة سكر الدم مثل المشي لفترة أطول من الزمن.
7. إذا كنت أشعر أنني بحالة جيدة ، هل يمكنني تناول الطعام الذي أريده مرة أخرى؟
شعور جيد ، ومستويات السكر في الدم هي نوعان من الآثار الإيجابية لعيش نمط حياة صحي. ومع ذلك ، ينبغي أن تكون هذه المحفزات "لمواصلة العمل العظيم" ، وليس العودة إلى عاداتك القديمة غير الصحية. إن تناول الأطعمة التي تناسبك في معظم الوقت وحساب الكربوهيدرات سيسمح لك ببعض الحرية في تناول الأطعمة المفضلة القديمة باعتدال. التفكير في تناول الطعام بشكل جيد لمرض السكري كنمط حياة ، وليس خطة حمية مؤقتة. تأكد من أن تسأل أخصائي التغذية أو CDE أي وجميع الأسئلة التي تتبادر إلى الذهن. لا توجد أسئلة سخيفة ، وسوف تحتاج إلى التأكد من أن لديك كل الإجابات عن موقفك الخاص. سيكون سعيدًا بمساعدتك في تخصيص رحلتك لصحة أفضل!
