الهضمية الصحية والتهاب المفاصل الروماتويدي: ما تحتاج إلى معرفته

قد تؤثر بكتيريا الأمعاء على ألم المفصل ، والتورم ، وغيرها أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي. Getty Images

كان هناك الكثير من الضجة في الآونة الأخيرة حول الميكروبيوم - وبالتحديد ميكروبات الأمعاء ، التي تتكون من تريليونات من البكتيريا ، والفيروسات ، والفطريات ، وغيرها من المخلوقات الصغيرة المعروفة باسم الجراثيم. معا ، فإنها تؤدي العديد من الوظائف الحيوية ، مثل هضم أنواع معينة من الكربوهيدرات ، ومساعدة الجهاز المناعي ، ومكافحة مسببات الأمراض (الميكروبات المسببة للأمراض).

مراجعة دراسة نشرت في يناير 2015 في الرأي الحالي في أمراض الجهاز الهضمي نظرت في العلاقة بين حالة هذا الميكروبيوم والأمراض المختلفة ، مثل التصلب المتعدد ، والسكري من النوع 1 ، والاكتئاب. في الآونة الأخيرة ، ألقى الباحثون نظرة على علاقة الأمعاء الدقيقة مع التهاب المفاصل الروماتويدي (RA) ، وكان لديهم بعض النتائج المثيرة للاهتمام.

ما هو التهاب المفاصل الروماتويدي؟

اضطراب المناعة الذاتية ، التهاب المفاصل الروماتويدي هو التهاب مزمن للمفاصل وأنظمة الجسم الأخرى التي تحدث عندما يهاجم نظام المناعة في الجسم الأنسجة السليمة الخاصة به. يمكن أن يسبب الألم وتورم المفاصل وتآكل العظام.

يؤثر على حوالي 1.5 مليون شخص في الولايات المتحدة وحوالي 1٪ من الناس في جميع أنحاء العالم ، RA ليس له علاج معروف ، ولا يُفهم سببه تمامًا. وتشمل عوامل الخطر تاريخ العائلة ، والتعرض لمثيرات بيئية مثل التلوث ، والمواد الكيميائية ، أو الدخان السلبي ، والتغيرات الهرمونية في النساء ، والتدخين.

ما الذي فعلته القناة الهضمية فيما يتعلق بالمرض الروماتويدي؟

الباحثون قفزة عملاقة بعيداً من إعلان أن Cronut سوف يسبب أو يفاقم RA. ومع ذلك ، فإن العمل الأخير هو على أثر ما يوجد في القناة الهضمية التي يمكن أن تؤثر على المرض.

حتى يعمل ميكروب الأمعاء بشكل فعال ، يجب أن يكون متوازنًا ومتنوعًا. تقول ماريا جلوريا دومينغيز-بيللو ، الدكتورة ، أستاذة مشاركة في مشروع الميكروبيوم البشري في مدرسة جامعة نيويورك: "ومع ذلك ، أصبحت ميكروبات الأمعاء الأمريكية تفتقر إلى التنوع ، ربما بسبب نظامنا الغذائي ، والإفراط في استخدام المضادات الحيوية ، والعوامل البيئية الأخرى". من الطب.

وجدت دراسة نشرت في أبريل 2016 في الطب الجينومي أن الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل الرثياني لديهم تنوع في الأمعاء أقل من الأشخاص الذين كانوا خاليين من الأمراض. والخبر السار هو أن الباحثين يأملون في المستقبل في أن يتمكنوا من تحديد الأشخاص المعرضين لخطر أكبر من خلال النظر إلى بكتيراتهم الأمعاء والبدء في علاج مبكر ، والذي يعرف بتحسين النتائج.

سلالة مريبة

آخر الدراسة ، التي نشرت في نوفمبر 2013 في المجلة eL ife ، تشير إلى خطأ واحد على وجه الخصوص: Prevotella copri. وجد فريق البحث أن أمعاء 75 بالمائة من الأشخاص الذين لديهم في وقت مبكر ، لم يتم علاج التهاب المفاصل الروماتويدي لهذه البكتيريا في الأمعاء مقارنة مع 12 في المئة من الناس الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي المزمن والمعالج. النظرية هي أن هذه البكتيريا تحشر جراثيم مفيدة تحارب الالتهاب أو تشجع نفسه على الالتهاب. في هذه المرحلة ، لا يستطيع الخبراء الادعاء بأن Prevotella copri يسبب RA ، ولكن النتائج توفر مسارًا مثيرًا للدراسة المستقبلية.

سلالات قد تحارب RA

سلالة مختلفة من البكتيريا ، Prevotella histicola، قد يقلل في الواقع من الأعراض وتطور المرض ، وفقًا لبحث أجراه مركز مايو كلينك للطب الفردي والذي نُشر في أبريل 2016 في طب الجينوم . الفئران التي أعطيت البكتيريا شهدت تأخيرًا في المرض وانخفاضًا في كمية السيتوكينات (البروتينات التي تؤثر على الجهاز المناعي) في نظامها.

"السؤال هو ، هل تستطيع هذه البكتيريا أن تفعل ذلك بنفسها؟ "إذا كان الأمر كذلك ، هل يمكننا الوقاية من التهاب المفاصل؟" يقول المؤلف الرئيسي للدراسة ، فينا تانيجا ، دكتوراه ، اختصاصي المناعة.

تناول الطعام من أجل ميكروبيوم صحي

على الرغم من أنه لم يتم اكتشاف الصلات النهائية بين ميكروب الأمعاء والـ RA ، يمكنك اتباع نظام غذائي يعزز مستوى متوازن ومتنوع من بكتيريا الأمعاء. تشمل الأطعمة التي يتم تناولها:

1. الأطعمة المخمرة

مخلل الملفوف ، الكيمتشي ، الميسو ، التيمه ، التوفو المخمّر ، المخللات ، والمواد المخللة مثل البنجر المخلل ، الفجل ، الثوم ، والخيار. البكتيريا بروبيوتيك predigest هذه الأطعمة أثناء التخمير ، مما يسهل امتصاص المغذيات. ثم البكتيريا بروبيوتيك الانضمام إلى الميكروبات الأمعاء عند تناول هذه الأطعمة.

2. منتجات الألبان

"إن الحمية الغنية بالأطعمة المحتوية على اللاكتوز - الحليب الخالي من الدسم ، واللبن الزبادي ، وما شابه - عادة ما تكون مفيدة جدًا لمحتواها البكتيري" ، كما يقول جوناثان كرانت ، المدير الطبي للمدير الطبي ل CreakyJoints ورئيس قسم أمراض الروماتيزم. ورئيس الطب في النظام الصحي آديرونداك في بحيرة ساراناك ، نيويورك.

3. مكملات بروبيوتيك

لا يوجد ملحق مكمل بروبيوتيك واحد يناسب الجميع ، يقول بوني تاوب ديكس ، RDN ، مبتكر BetterThanDieting.com ومؤلف Read It Before You Eat It . "ما يصلح لشخص واحد قد لا يعمل في المرحلة التالية. جرب واحدة لمدة شهر وانظر كيف تشعر. إذا لم تحصل على أي راحة أو إذا كنت تحصل على رد فعل سيئ ، فقم بالتوقف وحاول استخدام نوع آخر. "

إذا كنت ترغب في التأكد من أن المحتويات قد تم الإعلان عنها ، ابحث عن ملصق التحقق من US Pharmacopeial Convention (USP) .

4. الأطعمة الغنية بالألياف

الفاكهة والخضار الطازجة والحبوب الكاملة تحمي من العدوى وتمنع البكتيريا من أكل بطانة المعدة ، وفقًا لبحث تم الإبلاغ عنه في نوفمبر 2016 في Science News .

5. الأطعمة المضادة للالتهابات

في حين لا توجد خطة غذائية محددة لمتابعة التهاب المفاصل ، يوصي الدكتور كرانت نظام غذائي غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، مثل:

• الأسماك الدهنية الباردة مثل سمك السلمون والسلمون المرقط ، وسمك التونا الطازج
• الجوز
• زيوت بذور الكتان ، وفول الصويا ، وزيت الكانولا
• البقول
• لحوم البقر التي تغذيها الأعشاب

بعض ماركات البيض والحبوب واللبن والعصائر والحليب ومشروبات الصويا محصنة بأوميجا -3 تحقق من العلامات.