على الرغم من عدم وجود توصيات غذائية محددة للأشخاص المصابين بالذئبة الجهازية ، فقد أظهرت الأبحاث أن بعض الأطعمة والفيتامينات قد تكون مفيدة في حين البعض الآخر قد يكون ضارًا في الواقع. كما هو الحال مع معظم الحالات المزمنة ، إذا كان لديك مرض الذئبة ، فإن أفضل طريقة للبقاء على خير هو تناول غذاء صحي ومتوازن.
دونا جاكسون ناكازاوا ، باحث وكاتب ومؤلف وباء المناعة الذاتية ، يقول "إن المرضى الذين يعانون من مرض الذئبة يكونون أفضل إذا اتبعوا" حمية مضادة ذاتية "، مما يعني استهلاك الأطعمة الكاملة ، بدلاً من تناول الأطعمة المصنعة. وهذا يعني الحمل أو الدجاج أو الديك الرومي ؛ الأسماك ذات المحتوى المنخفض من الزئبق ؛ الخالي من الهورمون البيض ؛ الخضروات العضوية والفواكه الطازجة ؛ الحبوب الكاملة من مصادر خالية من الغلوتين ؛ المكسرات والبذور ؛ والزيتون والسمسم وزيوت بذور الكتان ، كما يعني تجنب الأطعمة عالية التصنيع ، بما في ذلك منتجات الخبز المحفوظة والحبوب والوجبات الخفيفة واللحوم المحفوظة الأطعمة الأخرى التي غالبًا ما تكون مليئة بالكيماويات والمواد الحافظة والمواد المضافة.
إذا كنت مصابًا بمرض الذئبة فقد تكون لاحظت أن بعض الأطعمة تميل إلى الإصابة بمشعرات الذئبة. توهج الذئبة هو الفترة التي تصبح فيها أعراض مرض الذئبة أكثر نشاطًا. تم تشخيص كاثلين لابلانت ، من كيب كود ، ماساشوستس ، بالذئبة الجهازية منذ عدة سنوات. "لقد تعلمت أن أكون حذرة مع الأطعمة التي يبدو أنها تسبب أعراض مرض الذئبة. أكبر سبب بالنسبة لي هو الأطعمة المقلية. لقد اضطررت إلى القضاء على هذه من حميتي" ، يقول LaPlant. من الصعب التنبؤ بالأطعمة التي قد تثير إشعاع الذئبة ، ولكن يمكنك البدء بإيلاء اهتمام وثيق لنظامك الغذائي. إذا كان هناك نوع معين من الطعام يسبب المشاكل بشكل متكرر ، حاول أن تخرجه من نظامك الغذائي وانظر فيما إذا كان يحدث فرقا.
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كان لديك مرض الذئبة؟
أنواع معينة من الأطعمة يمكن أن تجلب مشاعل الذئبة في بعض الناس. وتشمل هذه:
- الأطعمة الغنية بالبروتين.
على الرغم من أن البروتين جزء مهم من أي نظام غذائي ، إلا أن الكثير من البروتينات قد يكون مشكلة ، خاصة إذا كنت تعاني من مرض الكلى المرتبط بمرض الذئبة. وقد أظهرت الأبحاث أن اتباع نظام غذائي مرتفع جدا في البروتين يمكن أن تسهم في تلف الكلى. اسأل طبيبك عن كمية البروتين التي يجب أن تكون متضمنة في نظامك الغذائي.
منتجات الصويا. - منتجات الصويا عالية في نوع من الاستروجين يسمى الاستروجين النباتي ، ومن المعروف أن هرمون الاستروجين هو عامل خطر لمرض الذئبة. في الدراسات على الحيوانات ، لاحظ الباحثون أن اتباع نظام غذائي مرتفع في فول الصويا على ما يبدو يجعل أعراض مرض الذئبة أسوأ. على الرغم من عدم وجود أدلة قاطعة على أن منتجات الصويا تسبب أعراض مرض الذئبة ، يجب عليك توخي الحذر بشأن تضمين كميات كبيرة من فول الصويا في نظامك الغذائي. براعم البرسيم
- هناك بعض الأدلة على أن مادة في براعم البرسيم يمكن أن تسبب الذئبة توهج. بالإضافة إلى البراعم ، يتم تضمين البرسيم في بعض أنواع شاي الأعشاب ، لذلك اقرأ الملصقات بعناية. الكافيين.
- يمكن للقهوة والشاي تقليل كمية الحديد التي يمتصها جسمك بمقدار النصف. الحديد مهم في الوقاية من فقر الدم - وهو أحد المضاعفات الشائعة لمرض الذئبة. الأطعمة التي يجب أن تضيفها إلى حمية الذئبة لديك
هذه الأطعمة يمكن أن تكون مفيدة للأشخاص الذين يعيشون مع مرض الذئبة:
الأطعمة عالية في الحديد
- الأكل الخضار الورقية الخضراء ، والأسماك ، واللحوم الخالية من الدهون مثل الكبد يمكن أن تساعد في تعويض خطر الإصابة بفقر الدم. كما يتم تحصين العديد من حبوب الإفطار بالحديد. السمك.
- الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، الموجودة في الأسماك مثل السلمون والماكريل والسردين والرنجة ، تحتوي على مواد طبيعية مضادة للالتهابات وقد تساعد في الحد من التورم و التهاب المرتبطة الذئبة الجهازية. يجب أن يشتمل نظام غذاء الذئبة الخاص بك على كمية كبيرة من الأسماك. مضادات الأكسدة.
- العديد من الفواكه والخضروات غنية بمضادات الأكسدة ، والمعالج الطبيعي. التوت والمشمش والبطاطا الحلوة هي مصادر جيدة خاصة. الفيتامينات.
- فيتامين E والزنك وفيتامين أ وفيتامين B كلها مفيدة في حمية الذئبة. يمكن لفيتامين (ج) زيادة قدرتك على امتصاص الحديد وهو مصدر جيد لمضادات الأكسدة. فيتامين د مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض الذئبة لأن مرضى الذئبة يحتاجون إلى تجنب أشعة الشمس ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى امتصاص أقل لفيتامين د. من المعروف أن الكالسيوم وفيتامين د يساعدان على تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام ، وهو أمر شائع في الأشخاص المصابين بالذئبة . قد يوصي طبيبك أيضًا بتناول مكملات الكالسيوم وفيتامين د للمساعدة على حماية عظامك. وتستكشف الدراسات الحالية على وجه التحديد ما إذا كان فيتامين "د" قد يساعد في تخفيف أعراض مرض الذئبة. "السيطرة على وزن الذئبة
" كان الحفاظ على وزني تحت السيطرة معركة. لقد جربت الوجبات الغذائية. أعرف أن زيادة الوزن تزيد من الإجهاد والتوتر على قلبي ، وكلاهما يمكن أن يتأثر بمرض الذئبة "، يقول لابانت. بعض الأدوية التي يتناولها الأشخاص لمرض الذئبة يمكن أن تجعل من الصعب الحفاظ على وزن صحي. Prednisone ، واحدة من الأدوية الأكثر شيوعًا المستخدمة لعلاج ذئبة الذئبة ، يمكن أن تزيد من شهيتك وتؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن. يمكن أن يساعد التمرين المنتظم ذو التأثير المنخفض على تعويض زيادة الوزن وتحسين صحتك بشكل عام.
بينما لا توجد قواعد صارمة وسريعة عندما يتعلق الأمر بتصميم حمية الذئبة لنفسك ، حاول أن تشمل مجموعة واسعة من الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية. تأكد من الحصول على ما يكفي من الحديد والفيتامينات ، وخاصة الفيتامينات C و D. استخدم القهوة والشاي في الاعتدال. تجنبي الأطعمة المعالجة والمحفوظة ، وتتبع الأطعمة التي يبدو أنها تسبب أعراض مرض الذئبة.
إذا كنت تواجه مشاكل في إدارة نظامك الغذائي ، فاطلب من طبيبك أن يحولك إلى أخصائي التغذية. يمكن أن يساعدك اتباع نظام غذائي في الحفاظ على الأعراض تحت السيطرة وتحسين الشعور العام بالرفاهية.
