كمستضيف لاستضافة قناة Hallmark Channel "المنزل والعائلة" ، تقدم كريستينا Ferrare نصائح حول الديكورات العائلية والعائلية والديكور المنزلي.
العارضة السابقة ورئيس الطباخين صريحان أيضًا بشأن صحتها ، خصوصا أعراضها بعد انقطاع الطمث. في مقابلة لايف سكريبت الحصرية ، تكشف Ferrare عن تجربتها مع الهبات الساخنة وتقلص الدافع الجنسي ، وماذا فعلت عنها …
خلال منتصف السبعينيات إلى أوائل الثمانينيات ، غنت كريستينا فيراري غطاء Vogue ومجلات نسائية أخرى لا تعد ولا تحصى.
امرأة سمراء من مواليد كليفلاند وجدت الشهرة في سن مبكرة ، وهبط عقد النمذجة في سن ال 14 وأصبحت متحدثة باسم مستحضرات التجميل ماكس فاكتور في 16. بعد ذلك ، وضعت جانبا مهنتها النمذجة لمدة 25 عاما لمتابعة شغفها: طبخ. انتقلت فيراري إلى مهنة كطاهية ومضيفة حوارية شعبية بعنوان "المنزل والعائلة".
استضافت الأم البالغة من العمر 67 عامًا وأربعة أطفال وثلاثة من أبناء زوجها أربعة فصول من العرض الذي يستكشف مجموعة متنوعة من الموضوعات. هذا هو المكان الذي بدأت فيه بالتحدث بصراحة عن مواضيع مثل انخفاض الرغبة الجنسية وانقطاع الطمث ومتلازمة ما قبل الحيض.
"يوم واحد ، كان طبيب في" المنزل والعائلة "يتحدث عن فقدان الرغبة الجنسية في السنوات قبل وبعد تقول فيراري: "فجأة ، كنا نتلقى مكالمات وخطابات من المشاهدين الذين يعانون من نفس المشكلة" ، كما تقول. "كانوا سعداء للغاية لمعرفة أنهم ليسوا وحدهم وأن ما كانوا يشعرون به طبيعي."
معظم النساء يصلن إلى سن اليأس بعد سن 45 ، ولكن يمكن أن تبدأ أعراض سن اليأس قبل عقد من الزمان.
الأدوية يمكن أن تخفف الأعراض ، مثل زيادة القلق والتهيج والألم أثناء الجماع. ومع ذلك ، تعاني العديد من النساء في صمت ، خوفا من أن أطباءهم لن يفهموا أو سوف يرفضون المشاكل الجسدية والعاطفية بأنها "كلها في رؤوسهم."
في هذه المقابلة الحصرية ، تكشف Ferrare عن تجربتها مع فترة ما قبل انقطاع الدورة الشهرية (الفترة السابقة على الدورة الشهرية). توقف الدورات ، وانقطاع الطمث وصحة النساء على مر العصور …
ماذا كانت تجربتك مع بريمنوبوس وانقطاع الطمث؟
في حوالي سن الخمسين ، بدأت تعاني من جفاف المهبل والتلم ، ولاحظت تضاؤل الرغبة الجنسية.
كنت دائما سعيدا جنسيا ، وفجأة رغبتي ذهبت بعيدا. كان الأمر صعبًا لأنني أحب زوجي ، توني ، ولدينا دائمًا علاقة رائعة. إنها مشكلة شائعة ، لكن النساء غالباً ما يشعرن بالحرج ولا يردن الحديث عن الأعراض ، مثل الرغبة الجنسية المنخفضة ، مع الطبيب.
هل شعرت بأعراض انقطاع الطمث الأخرى؟
كان لدي أول فلاش ساخن أثناء التسوق في متجر Neiman-Marcus ، اعتقدت في البداية أنه من رؤية فاتورة مشترياتي!
ولكن خلال فترة ما قبل انقطاع الطمث - بعد ولادة طفلي الأخير في 38 - كان لدي PMS [متلازمة ما قبل الطمث]. اعتاد زوجي أن يطلق عليه أعراض "براندستير-أل".
هل كان لديك تقلبات مزاجية عاطفية؟
لقد عانيت أيضًا من الحزن والاكتئاب. في بعض الأيام ، كنت أبكي في كل شيء.
بعد التحدث مع طبيبي ، قررت أخذ مضاد للاكتئاب. كنت أتناول الدواء لمدة ثلاث سنوات ، وقد ساعد ذلك.
تختلف فترات ما قبل انقطاع الطمث وسن اليأس بشكل كبير من امرأة إلى امرأة ، كما هو الحال في العلاجات. لذا من المهم بالنسبة للنساء أن يتحدثن مع طبيبهن.
كيف وجدتي تخفيفًا للأعراض المهبلية؟
بعد التشاور مع طبيبي النسائي واختبار التستوستيرون ، وصفت لي بكريم التستوستيرون ، الذي أحدث فرقاً حقاً.
أنا أيضا أدرجت [أغذية] صحية في نظامي الغذائي. [في وقت لاحق] قررت ضد العلاج بالهرمونات الاصطناعية البديلة لصالح البدائل الطبيعية ، [مثل] الصويا والبروجسترون والأعشاب الطبيعية.
[
ملاحظة المحرر: غالباً ما يتم إنتاج منتجات "البروجسترون" الطبيعية أو "البيولوجية") من استخراج الديوسجنين الكيميائي من النباتات ، مثل فول الصويا واليام البري ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء. يتم صياغتها في مختبرات مثل نظائرها الطبية.] هل وجدت الراحة من أعراض الغريزة الجنسية المنخفضة؟
لقد وجدت أن استعادة الرغبة الجنسية الخاصة بك هي عملية. على طول الطريق ، كان من المهم أن نكون منفتحين وصادقين مع زوجي حول مشاعري.
[صيدلاني خبير في Lifescript لديه 10 منشطات طبيعية لحمل الحرارة.]
ما الذي دفعك لتبادل خبراتك مع سن اليأس في كتاب بعد 00 ، بعد الحديث عن انخفاض الرغبة الجنسية في عرضي ، ظهرت في "برنامج أوبرا وينفري" و "ديتلاين" ، وسمعنا من آلاف النساء الأخريات اللاتي يعانين من فقدان الرغبة الجنسية. <>> بين سن 22 و 38 ، وكان يصارع في صمت. كانت لدى نساء أخريات أسئلة حول إدارة أعراض انقطاع الطمث ، وإيجابيات وسلبيات العلاج بالهرمونات. لذا قررت أن أكتب كتابًا ،
حسنًا ، لذلك لا أشعر بالصداع: ما تعلمته (وما تحتاجه جميع النساء) حول PMS ، والهرمونات ، والتوتر ، والنظام الغذائي ، وانقطاع الطمث ، والجنس (مطبعة سانت مارتن.)
لم أكتب ذلك فقط لمساعدة النساء ، ولكن أيضا لمساعدة الرجال على فهم ما تمر به زوجاتهم. كطباخ ، هل وجدت أن بعض الأطعمة ساعدت مع أعراضك؟ نعم ، كان الطعام فرقا كبيرا ، جنبا إلى جنب مع الفيتامينات وممارسة الرياضة. بعض الأبحاث تشير إلى أن منتجات الصويا يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض سن اليأس.
[ ملاحظة المحرر:
فول الصويا ومنتجات الصويا تحتوي على فيتويستروغنز ، والتي هي مركبات تشبه هرمون الاستروجين. لا توجد "أدلة قوية على أن فيتويستروغنز في فول الصويا ، الأطعمة التي أساسها الصويا ، مصادر نباتية أخرى أو مكملات غذائية تخفف الهبات الساخنة" ، وفقا للمعاهد الوطنية للصحة. كما أن الأحماض الدهنية أوميجا -3 قد تقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب والومضات الساخنة أثناء انقطاع الطمث ، وفقاً لدراسة صادرة عن المعهد القومي للصحة عام 2011.
تعتبر الأسماك مهمة أيضًا ، لأن خطر الإصابة بأمراض القلب لدى المرأة يزداد بعد انقطاع الطمث وأحماض أوميغا 3 الدهنية في الأسماك يمكن أن تقلل من هذا الخطر. واحدة من وصفاتي المفضلة هي هذا entrée مليئة بأوميجا 3S التي يمكن أن تساعد في أعراض انقطاع الطمث ، مثل الاكتئاب والدفقات الساخنة: Sea Bass مع الصويا الصقيل والخيار الصلصا (انظر نهاية المقال) ) من أحدث كتاب طهي خاص بي ، كريستينا فيراري Big Bowl of Love
(الجنيه الاسترليني Epicure).
ما الذي تعلمته عن صحة المرأة التي ترغب في مشاركتها مع الآخرين؟ كلنا بحاجة لنكون دعاة لصحتنا. على سبيل المثال ، كان لدي نوبة ذعر منذ سنوات ، لكنني اعتقدت بأنني أصاب بنوبة قلبية لأن الأعراض - سرعة نبضات القلب ، ودوار القلب - متشابهة. شعرت بالارتياح عندما علمت أنها ليست نوبة قلبية ، لكني طلبت من طبيبي إجراء اختبارات تشخيصية لم أكن قد خضعت لها منذ فترة.
اكتشفت أن ضغط الدم ومستويات الكوليسترول كانت عالية ، لي لأن مرض القلب هو القاتل رقم 1 من النساء. [قد يكون لدى النساء أعراض نوبة قلبية مختلفة عن الرجال.]
لتحسين حالتي الصحية ، قمت بإجراء تغييرات على نظامي الغذائي والتمارين الرياضية.
أشجع النساء على إجراء فحوصات منتظمة ، ليطلبن من الأطباء إجراء فحوصات إذا لم يكن هناك تلقيهم والإبلاغ عن أي أعراض تهمهم. [بعد كل شيء] ، نعرف أجسادنا بشكل أفضل من أي شخص آخر.
كيف تغير نظامك الغذائي على مر السنين؟
أحاول أن أتناول حمية نظيفة - لا شيء من علبة أو معالجتها - والأطعمة العضوية كلما أمكن ذلك . قللت من السكر والدقيق والدهون.
أقوم بصنع عصير الفواكه الصحي مع بذور الشيا والقنب كل يوم.
هل تمرين؟
على الاطلاق.
هل تتناول المكملات الغذائية؟
أحصل على مكمّلات من المغنيسيوم / الكالسيوم للحماية من فقدان العظام ، وملحق مع أوميغا 3 وأوميغا 6 لدعم صحة القلب والوظيفة الإدراكية. أنا أيضا أخذ الفيتامينات التي تحتوي على الفيتامينات ، C ، D و E.
[النساء بحاجة إلى 7 مكملات أساسية.]
لقد كنت متزوج لأكثر من 30 عاما. ما هو سر زواج دائم وسعيد؟
زوجي ، توني ، يتمتع بروح مرحة رائعة ، وكذلك الأول. أحيانًا نجد أنفسنا نضحك في خضم الحجة.
التواصل مهم حقًا لعلاقة دائمة. اعتاد توني أن يعتقد أنه كلما اشتكت من شيء كنت أبحث عنه لإصلاح المشكلة. أخبرته أن ما احتاجت إليه فعلاً هو أن يستمع إليه ، وأن يكون لوحة صوتية ، وأحياناً فقط لإثبات ما أشعر به.
أنا لا أحب زوجي فحسب ؛ أنا أيضا أحبه حقا كشخص. إنه صديقي وهو يجعلني شخصًا أفضل. اقرأ الوصفة المفضلة لفيراري …
Sea Bass With Soy Glaze and Salsa Salsa
أعيد طبعها بإذن من Cristina Ferrare's
Big Bowl of Love.
وقت الإعداد:
20 دقيقة وقت الطهي:
13-14 دقيقة يتم تقديم 2
المكونات للحصول على قارورة البحر
¼ كوب صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
¼ كوب mirin (نبيذ أرز ياباني حلو)
3 ملاعق طعام من السكر
2 ملاعق طعام من النبيذ الأبيض الجاف
2 قارورة بحر (3 أونصات لكل منهما)
½ كوب لجميع الأغراض الطحين
3 ملاعق طعام زيت زيتون
2 فصوص من الثوم ، حطموا
1 ملعقة طعام من بذور السمسم المحمص للتزيين
للحصول على خيار الصلصا
1 خيار ، مقشر ومزروع ومفروم
1½ ملعقة طعام صوص صويا منخفض الصوديوم (اختياري)
2 ملاعق طعام من خل خل الأرز 2 بصل أخضر مفروم>
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة ، مفرومة>
إعداد
1. اصنعي صلصة الخيار أولاً في وعاء زجاجي. الجمع بين الخيار ، صلصة الصويا ، والخل أرز النبيذ ، والبصل الأخضر والكزبرة ، وتخلط جيدا. يغطى ويوضع جانبا. يمكنك جعل السالسا في اليوم السابق وتخزينها في الثلاجة.
2. في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة ، قم بتقليب صلصة الصويا ، المرين والسكر والنبيذ معاً. يحرك بشكل متكرر حتى يتم حل السكر ، حوالي 3 دقائق. ترك في المقلاة.
3. نعرات البحر باس في الدقيق. ضع جانباً. 4. تسخين مقلاة على نار متوسطة عالية حتى تصبح ساخنة. يضاف زيت الزيتون حتى يسخن دون التدخين. يُقلى سمك القاروص لمدة دقيقتين ونصف في كل جانب حتى يصبح لونه بنيًا. يُخفّض الحرارة إلى متوسطة ، ثم يُسكب في خليط الصلصة ويُغطّى بغطاء. خفض الحرارة إلى متوسطة وطهيها حتى يتم طهي السمك من حوالي 5 إلى 6 دقائق.
5. طبق على طبق وصب العصائر على الجزء العلوي من الأسماك. قدميها على الفور مع صلصة السالسا على الجانب ، وزينها ببذور السمسم المحمص.
لمزيد من المعلومات ومشورة الخبراء ، تفضل بزيارة مركز Lifopript's Menopause Health
هل أنت في فترة ما قبل انقطاع الدورة الشهرية؟
هل تظن أنك قد تكون في ما قبل انقطاع الدورة الشهرية ، الفترة الزمنية التي سبقت انقطاع الطمث؟ يمكن أن يحدث في وقت مبكر من أواخر 30s الخاص بك. لكن تذكر ، لا يزال بإمكانك أن تكون بعيدًا عن سن اليأس حتى لو كنت تعاني من الأعراض. خذ اختبار الإياس الخاص بنا لتقييم ما إذا كانت تغييرات انقطاع الطمث عليك.
