Breakfast Quinoa - Weight Center -

السموم ، المستوى 1 ، المستوى 2

تخدم 2

الكينوا (وضوحًا "keen-wha") هي حبوب متعددة الاستخدامات جدًا. ترتبط بالعائلة الخضراء المورقة ، بمؤشر نسبة السكر في الدم منخفض (تقريبا مثل الأرز البري) ، لذا فهي تعطيك إشباع الكربوهيدرات دون نفس النتائج. ولديها مغذيات بروتين كامل! أنا استخدمه كطبق جانبي في العشاء ، أو كطبق رئيسي كبيلاف ، ولكن هنا فكرة جديدة حقا - الإفطار! بدلا من دقيق الشوفان لدي الكينوا مع حليب الماعز وقليل من الصبار للحلاوة. خالٍ من الغلوتين ، خالٍ من الألبان ، خالي من السكر ، ولذيذ.

1 كوب quinoa

• 2 كوب ماء
• ¼ ملعقة صغيرة ملح البحر
• حليب الماعز (أو حليب غير حليب)
• Agave nectar
• In مقلاة صغيرة ، تجمع بين الكينوا والماء والملح. يُغلى المزيج ثم يُغطّى ويُخفّف الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة ويُطهى لمدة 15 دقيقة. يجب أن يتبخر الماء تمامًا. زغب مع شوكة ومكان في الأطباق. إضافة لطخة من حليب الماعز وضغط من الصبار.