إذا كنت متوجهاً إلى الخارج في هذا الصيف ، فلا تنسى أن تضعي قطعة من الشوكولاتة للمساعدة في الحماية من أضرار أشعة الشمس.
نعم ، تقرأ ذلك بشكل صحيح يمكن أن تساعد الشوكولا ، بالإضافة إلى غيرها من الأطعمة مثل الطماطم والشاي الأخضر ، على تجنب تلف الجلد ، كما يقول الخبراء.
"يحتوي الكاكاو أو الشوكولاتة الداكنة على أربعة أضعاف كمية الفينولات والمضادات الحيوية مثل الشاي. يقول فرانك ليبمان ، العضو المنتدب لمؤسسة Eleven Eleven للعناية بالصحة ، والذي يوصي بشكولتين من الشوكولاتة الداكنة يومياً:
إذا لم يكن لديك سكر حلو (محظوظ) ، فإن هذه المواد المضادة للاكسدة تحمي بشرتنا من حروق الشمس وسرطان الجلد. ) ، وتحميل على المنتجات الطازجة. تحتوي الخضراوات ذات اللون الأحمر مثل الطماطم والفلفل الأحمر على الليكوبين المضاد للجلد المضاد للأكسدة. "أظهرت بعض الأبحاث أن الليكوبين يمكن أن يحمي البشرة من التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية" ، يقول جيسيكا وو ، دكتوراه في الطب ، وأستاذ مساعد في طب الأمراض الجلدية في كلية الطب بجامعة كاليفورنيا ، ومؤلف كتاب "تغذية وجهك". عند اختيار الخضار ، ابحث عن ألمع تنوع أحمر ، وهو أيضا الأكثر وفرة في الليكوبين. وعندما يكون ذلك ممكنا ، طهي الخضار والفواكه الحمراء بحيث يمكن لجسمك امتصاص أفضل للأكسدة.
عندما يتعلق الأمر بإضافة ركلة إلى وجبتك ، جرب الثوم. "بالإضافة إلى كونه لذيذًا ، يحتوي الثوم على العديد من مضادات الأكسدة ، بما في ذلك المركبات التي ثبت أنها تثبط نمو سرطان الخلايا القاعدية وخلايا سرطان الجلد" ، يوضح الدكتور وو.
كما تبين أن الشاي الأخضر يساعد في حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس. بفضل آثاره المضادة للالتهابات ومكافحة الشيخوخة. أظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر يمكن استخدامه شفوياً وموضوعياً للمساعدة على حماية البشرة من حروق الشمس وسرطانات الجلد المرتبطة بالأشعة فوق البنفسجية. حاول شرب كوب واحد من الشاي الأخضر مرتين في اليوم لأن البحث قد اقترح أن استهلاك هذا المقدار على مدى ستة أشهر قد يؤدي في الواقع إلى عكس ضرر الشمس ويحسن بشكل كبير أي مشاكل لديك مع الاحمرار والأوردة الشعرية المكسورة.
