المرأة الفرنسية لا تحصل على الدهون Try Thai
يمكن أن يكون المطبخ التايلاندي أحد أكثر الوجوه شيوعًا في العالم ، ويمكن أن يكون ذلك إيجابيًا لفقدان الوزن. تقول مارجوري نولان ، MS ، RD ، وهي ناطقة باسم جمعية الحمية الأمريكية: "عندما يكون طعامك حارًا بشكل مفرط ، فإنه يبطئ من تناول الطعام وتقلل من تناول الطعام". أيضا ، لأنه حار ، "يمكنك شرب المزيد من الماء مع وجبتك وملئها بشكل أسرع بسبب ذلك." في المرة القادمة التي تتناول فيها الطعام في مطعم تايلاندي ، اطلبها حارًا للمساعدة في الترويج لفقدان الوزن.
البرازيليون تذوق الأرز والبقول
البرازيليون يأكلون الأرز والفاصوليا في كل وجبة تقريبًا. وهذا يعني أنهم يحصلون على الكثير من الألياف ، والألياف تساعدكم على أن تملأ بسرعة أكبر وتشعر بالطول الكامل ، يقول نولان. وقد أظهرت الأبحاث أن اتباع نظام غذائي ثابت من الأرز والفاصوليا يقلل من خطر زيادة الوزن بنسبة تصل إلى 15 في المئة. المفتاح إلى النظام الغذائي الصحي البرازيلي هو أن الأرز والفاصوليا غير مقلي ، لذلك فهم يستهلكون الأطعمة الغنية بالألياف بطريقة صحية.
الروس يميلون إلى حدائقهم
الروس ليس لديهم الكثير من الأشياء المستهلكة يقول نولان إن الدخل ينقذها من خلال زراعة الفواكه والخضروات الخاصة بها. عندما تحصد الأطعمة من حديقتك الخاصة ، "من المحتمل أن تأخذ وقتًا أطول للتحضير والطهي وتذوقها" ، كما تقول. عندما تركز على ما تأكله ، فأكلت أقل ، وتناول كميات أقل مع اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن. أيضا ، فضله من الحديقة (طالما أنه غير مقلية) يميل إلى أن يكون أقل في السعرات الحرارية وأعلى في المواد الغذائية.
الإندونيسيين بسرعة
ومن المعروف عن الاندونيسيين للصيام الدوري - انهم لن يشربوا أو يأكلوا من الفجر ل الليل ، ربما باستثناء بعض الأرز والماء. يقول نولان: "ليس الأمر أن هذه طريقة جيدة لفقدان الوزن ، ولكن ما يمكن أن يفعله هو كسر أنماط الأكل الطائش". أنت أكثر وعيا بما تأكله ولا تأكله. ”وكونك أكثر وعيا من طعامك يمكن أن يساعدك على اختيار الأطعمة الأفضل والأكثر تغذية وفقدان الوزن.
الكثير من الناس يحتسون الشاي
الدول التي يشرب فيها الشاي كبير - في جنوب أفريقيا وبريطانيا ، على سبيل المثال - تميل إلى أن معدلات أقل من السمنة. "الكثير منا يأكل عندما نكون عطشان - نخطئ بالعطش للجوع. إذا كنت تشرب الشاي وبالتالي تستهلك المزيد من السوائل ، فستبقى أكثر رطوبة وتميل إلى تناول كميات أقل من الطعام ، يقول نولان. أيضا ، يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة ، التي تمنع الإصابة بالسرطان والأمراض الأخرى ، ولأن الشاي ساخن ، فإنه سيؤدي إلى تباطؤك عندما تكون على الطاولة ، ويمكن أن يساعد أيضا في إنقاص الوزن.
Hungarians Love Pickles
الناس في المجر يأكلون الكثير من الأطعمة المخللة ، مثل الخيار وأنواع مختلفة من الفلفل. تميل الخضار المخللة إلى أن تكون منخفضة في السعرات الحرارية ويمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي. أيضا ، الأطعمة المملحة لاذع. يقول نولان: "إنه يشبه الطعام [الحار] في كونك ستأكل أقل." تحتوي الأطعمة المخللة على الخل وقد أظهرت الدراسات أنه عند استهلاكها بانتظام ، يساعد الخل على الحفاظ على وزن الجسم. يضيف نولان: "هذه هي فرضية خل حمية خل التفاح". > النرويجيون يستمرون في التحرك
في النرويج ، الأمر لا يتعلق بالأغذية بل بالنشاط ، كما يقول نولان. النرويجيون أكثر نشاطًا من الأمريكيين. على سبيل المثال ، في النرويج ، من الشائع جدًا في أيام الأحد في فصل الصيف للعائلات أن تذهب للمشي لمسافات طويلة. في فصل الشتاء ، يذهبون للتزلج الريفي على الثلج ، على عكس التقليد الأمريكي في مشاهدة كرة القدم وتناول الوجبات الخفيفة يوم الأحد. يقول نولان: "إن النرويجيين يقدّرون النشاط العائلي ، وهو جزء كبير من حميتهم الصحية ونمط حياتهم".الحمية اليابانية التحكم في الضغط العصبي
لدى اليابانيين أدنى معدل للسمنة في العالم - مجرد 3 في المائة. ربما يرجع ذلك إلى أن الوجبات الغذائية اليابانية غنية بالأسماك والخضروات والفاكهة والتوفو الصحي. اليابانيون يأكلون بانتباه وببطء. والأهم من ذلك ، أنهم يأكلون أجزاء صغيرة ، كما تقول لاليتا كول ، دكتوراة ، دكتوراه في الطب ، من واشنطن العاصمة ، المتحدثة باسم الجمعية الأمريكية للتغذية. لا يأكلون غذاءًا صحيًا فحسب ، بل يقومون أيضًا بإعداد الأطعمة عن طريق التبخير أو التقليب - حيث يتم قلي القليل جدًا في الوجبات اليابانية ، باستثناء تيمبورا ، كما تقول.
تعرف على المزيد في مركز الوزن الصحي اليومي.
